一种辐照保护剂在制备胶原蛋白产品中的用途的制作方法
1.本发明涉及生物材料领域，具体为一种辐照保护剂在制备胶原蛋白产品中的用途。
背景技术：
2.胶原蛋白广泛分布于各种结缔组织中以起到支持和保护机体及器官的作用。目前，至少有29种不同类型的胶原蛋白被鉴定出来，并根据其特点和结构不同对其分别命名为i-xxix型。胶原蛋白类型虽然众多但其结构具有共性，胶原蛋白具有可以通过右旋三超螺旋杆形成具有高拉伸强度的不溶性纤维的能力，胶原蛋白的三螺旋结构主要是由两条α1链和一条α2链相互缠绕而成。
3.含有胶原蛋白的产品，例如，含有胶原蛋白液的敷料、护肤品等，含有胶原蛋白的生物膜等，在使用前可能会需要进行辐照灭菌处理，但是在进行辐照的过程中，会造成胶原蛋白三螺旋结构破坏，导致胶原蛋白变性，而现有技术鲜有对胶原蛋白的辐照保护，尤其是对胶原蛋白的三螺旋结构的辐照保护研究。
技术实现要素：
4.本发明提供一种辐照保护剂在制备胶原蛋白产品中的用途，所述辐照保护剂能够对胶原蛋白，尤其是胶原蛋白的α1链和α2链进行很好的辐照保护，减少辐照对胶原蛋白三螺旋结构的破坏。
5.一种辐照保护剂在制备胶原蛋白产品中的用途，所述辐照保护剂选自维生素c、氨酸和赖氨酸中的任意一种，所述辐照保护剂用于保护辐照下所述胶原蛋白产品中胶原蛋白的三螺旋结构；其中，所述胶原蛋白产品中所述胶原蛋白与所述辐照保护剂的质量比为1：1，辐照剂量为8kgy；或者，所述胶原蛋白产品中所述胶原蛋白与所述辐照保护剂的质量比为1：5~20，辐照剂量为8~15kgy。
6.可选地，所述胶原蛋白产品为液态，所述胶原蛋白产品中所述胶原蛋白的浓度为0.5~10mg/ml。
7.可选地，所述胶原蛋白产品为液态，所述胶原蛋白产品中所述辐照保护剂的含量为1~50mg/ml。
8.可选地，所述胶原蛋白产品为冻干后的产品。
9.可选地，所述胶原蛋白产品的制备步骤包括：将胶原蛋白海绵配制成胶原蛋白溶液，将所述胶原蛋白溶液与所述辐照保护剂混合。
10.可选地，所述胶原蛋白产品的制备步骤包括：将胶原蛋白液与所述辐照保护剂混合，其中，所述胶原蛋白液为从原料中提取的胶原蛋白原液。
11.可选地，所述胶原蛋白产品中的胶原蛋白包括以下任一限定：第一限定：所述胶原蛋白包括ⅰ型胶原蛋白、ⅱ型胶原蛋白和重组胶原蛋白中的至少一种；
第二限定：所述胶原蛋白包括猪胶原蛋白、牛胶原蛋白和鱼胶原蛋白中的至少一种。
12.本发明的有益效果是：本发明的辐照保护剂对胶原蛋白，尤其是胶原蛋白的α1链和α2链具有辐照保护作用，能够减少辐照对胶原蛋白三螺旋结构的破坏，且本发明的辐照保护剂均是低毒性或是无毒性的比较安全的物质，适合广泛使用。并且只有维生素c、氨酸或赖氨酸单独使用才具有辐照保护效果，本技术的发明人在研究中发现这三者中的任意两者或者三者复配均无法起到辐照保护效果。其中，所述胶原蛋白产品中所述胶原蛋白与所述辐照保护剂的质量比为1：1，辐照剂量为8kgy，或者，所述胶原蛋白产品中所述胶原蛋白与所述辐照保护剂的质量比为1：5~20，辐照剂量为8~15kgy，即在对应的辐照剂量和质量比下，胶原蛋白产品中代表胶原蛋白α1链和α2链的特征条带依然能较清晰显现，说明产品中胶原蛋白的α1链和α2链没有被破坏，三螺旋结构得以被保护，并且随着辐射保护剂与胶原蛋白的质量比的增加，胶原蛋白产品可承受的辐照剂量也增大。
13.进一步地，本发明的辐射保护剂和胶原蛋白在本发明限定的剂量范围内具有明显的辐照保护效果，同样剂量范围内，采用其他常规的成分，如甘氨酸、抗氧化剂330、抗氧化剂1010、小檗碱、红景天、黄芩素等均无法对胶原蛋白的三螺旋结构起到辐照保护作用。
14.进一步地，本发明胶原蛋白产品为冻干后的产品，相较于未冻干的胶原蛋白产品，冻干后的胶原蛋白产品其辐照后的α1链和α2链特征条带更为清晰，辐照剂量范围明显拓宽，辐照保护作用进一步提升。
附图说明
15.图1为实施例1和实施例2的产品未辐照和辐照后的电泳图；图2为实施例3的产品未辐照和辐照后的电泳图；图3为实施例4的产品未辐照和辐照后的电泳图；图4为实施例5的产品未辐照和辐照后的电泳图；图5为实施例6的产品未辐照和辐照后的电泳图；图6为实施例7的产品未辐照和辐照后的电泳图；图7为实施例8的产品未辐照和辐照后的电泳图；图8为对比例1的产品未辐照和辐照后的电泳图；图9为对比例2的产品未辐照和辐照后的电泳图；图10为对比例3的产品未辐照和辐照后的电泳图；图11为对比例4的产品未辐照和辐照后的电泳图；图12为对比例5的产品未辐照和辐照后的电泳图；图13为对比例6的产品未辐照和辐照后的电泳图；图14为对比例7的产品未辐照和辐照后的电泳图；图15为对比例8的产品未辐照和辐照后的电泳图；图16为对比例9的产品未辐照和辐照后的电泳图；图17为对比例10的产品未辐照和辐照后的电泳图；图18为对比例11的产品未辐照和辐照后的电泳图；
图19为对比例12的产品未辐照和辐照后的电泳图。
具体实施方式
16.为了使本领域的技术人员更好地理解发明的技术方案，下面结合具体实施方式对本发明作进一步的详细说明。
17.本发明提供一种辐照保护剂在制备胶原蛋白产品中的用途，所述辐照保护剂能够对胶原蛋白，尤其是胶原蛋白的α1链和α2链进行很好的辐照保护，以减少辐照对胶原蛋白三螺旋结构的破坏。其中，需要说明的是，胶原蛋白的α1链和α2链对应的是电泳图中120kd附近的两条条带，胶原蛋白的三螺旋结构是通过两条α1链和一条α2链相互缠绕而成，通常认为，电泳图中120kd附近若不显示这两条特征条带，则代表胶原蛋白的三螺旋结构被破坏。
18.具体地，本发明的辐照保护剂在制备胶原蛋白产品中的用途，所述辐照保护剂选自维生素c、氨酸和赖氨酸中的任意一种，所述辐照保护剂用于保护辐照下所述胶原蛋白产品中胶原蛋白的三螺旋结构。发明人在研究过程中创造性的发现，将维生素c、氨酸和赖氨酸中的任意一种与胶原蛋白混合能够保护胶原蛋白的结构在辐照时候不被破坏，经检测发现，本发明的辐照保护剂尤其是对胶原蛋白的α1链和α2链具有辐照保护作用，能够减少辐照对胶原蛋白三螺旋结构的破坏；且这些辐照保护剂均是低毒性或是无毒性的比较安全的物质，适合广泛使用。并且经发明人的实验研究发现，只有维生素c、氨酸或赖氨酸单独使用才对胶原蛋白具有辐照保护效果，这三者中的任意两者或者三者复配均达不到辐照保护效果。
19.其中，所述胶原蛋白产品中所述胶原蛋白与所述辐照保护剂的质量比为1：1，辐照剂量为8kgy；或者，所述胶原蛋白产品中所述胶原蛋白与所述辐照保护剂的质量比为1：5~20，辐照剂量为8~15kgy。在对应的辐照剂量和质量比下，胶原蛋白产品中代表胶原蛋白α1链和α2链的特征条带依然能较清晰显现，说明产品中胶原蛋白的α1链和α2链没有被破坏，三螺旋结构得以被保护，并且随着辐射保护剂与胶原蛋白的质量比的增加，胶原蛋白产品可承受的辐照剂量也增大。
20.在本发明的一些实施例中，所述胶原蛋白产品为液态，所述胶原蛋白产品中的所述胶原蛋白的浓度为0.5~10mg/ml；示例性地，所述胶原蛋白产品中的所述胶原蛋白的浓度为0.5mg/ml、1mg/ml、3.25mg/ml、5mg/ml、7mg/ml和10mg/ml中的任意一者或两者之间的数值。
21.在本发明的一些实施例中，所述胶原蛋白产品为液态，所述胶原蛋白产品中的所述辐照保护剂的含量为1~50mg/ml；示例性地，所述胶原蛋白产品中的所述辐照保护剂的含量为1mg/ml、10mg/ml、20mg/ml、32.5mg/ml、40mg/ml和50mg/ml中的任意一者或两者之间的数值。
22.为进一步提升辐照保护效果，在一些实施方案中，本发明所述胶原蛋白产品为冻干后的产品。经检测发现，相较于未冻干的胶原蛋白产品，冻干后的胶原蛋白产品其辐照后的α1链和α2链特征条带更为清晰，三螺旋结构能够得到更好的保护，在胶原蛋白与辐照保护剂的质量比一致的情况下，即使辐照剂量范围明显拓宽后，辐照保护作用也能够明显提升。且不管是所述胶原蛋白产品中所述胶原蛋白与所述辐照保护剂的质量比为1：1，还是所
述胶原蛋白产品中所述胶原蛋白与所述辐照保护剂的质量比为1：5~20，当辐照剂量为8~15kgy时，三螺旋结构均未被破坏。
23.在本发明的一些实施例中，所述胶原蛋白产品的制备步骤包括：将胶原蛋白海绵配制成胶原蛋白溶液，将所述胶原蛋白溶液与所述辐照保护剂混合。需要说明的是，在其他实施方案中，还可以是将胶原蛋白液与胶原蛋白辐照保护剂直接混合，其中，胶原蛋白液可以为从原料中提取的胶原蛋白原液，也可以是胶原蛋白原液与试剂混合得到胶原蛋白液。示例性地，原料可以是动物皮肤、肌腱等，例如可以是猪皮、羊皮、牛肌腱等。在本发明的一些实施例中，将胶原蛋白海绵配置成胶原蛋白溶液所使用的试剂，以及与胶原蛋白原液混合的试剂可以为pbs缓冲液（含有磷酸二氢钾、磷酸氢二钠、氯化钠和氯化钾）、超纯水等，pbs缓冲液的ph值可以为6~7.4，例如为6、6.2、6.4、6.6、6.8、7.0、7.2或7.4。需要说明的是，本技术中对该试剂不做特殊限定，可以根据胶原蛋白产品的需求进行选择，例如还可以是磷酸二氢钾和磷酸氢二钠的混合磷酸盐缓冲液。本发明一些实施例中的胶原蛋白产品的制备过程，对温度没有特殊限制，常温即可，对混合时间没有特殊限制，直接混合均匀即可，工艺简单易行，生产成本低，且不需要复杂的化学试剂，对环境友好。
24.在本发明的一些实施例中，所述胶原蛋白包括ⅰ型胶原蛋白、ⅱ型胶原蛋白和重组胶原蛋白中的至少一种。在本发明的一些实施例中，所述胶原蛋白包括猪胶原蛋白、牛胶原蛋白和鱼胶原蛋白中的至少一种。需要说明的是，本技术对胶原蛋白产品中的胶原蛋白种类并不做特殊限定，只要是其含有三螺旋结构，本技术的辐照保护剂就能实现其辐照保护作用。
25.本发明辐照采用γ射线进行辐照灭菌，辐射保护剂与胶原蛋白的质量比越高，在辐照剂量较高的情况下，辐照保护剂也能达到较高的辐照保护效果，使得胶原蛋白结构不被破坏。在其他实施方案中，也可以采用电子束进行辐照灭菌。
26.上述为本发明的详细阐述，下面为本发明实施例。
27.实施例1本实施例提供一种胶原蛋白产品，其含有胶原蛋白和维生素c，胶原蛋白与维生素c的质量之比为1：1。
28.上述胶原蛋白产品的制备步骤包括：（1）提供由猪皮提取得到的胶原蛋白液冻干成的胶原蛋白海绵；（2）取1g胶原蛋白海绵与ph为6的pbs缓冲液混合配置成第一溶液，第一溶液中胶原蛋白的浓度1mg/ml；取第一溶液20ml，加入0.02g维生素c粉末进行混合，得到胶原蛋白产品。
29.实施例2本实施例提供一种胶原蛋白产品，其含有胶原蛋白和赖氨酸，胶原蛋白与赖氨酸的质量之比为1：1。
30.上述胶原蛋白产品的制备步骤包括：（1）提供由猪皮提取得到的胶原蛋白液冻干成的胶原蛋白海绵；（2）取1g胶原蛋白海绵与ph为6的pbs缓冲液混合配置成第一溶液，第一溶液中胶原蛋白的浓度1mg/ml；取第一溶液20ml，加入0.02g赖氨酸粉末进行混合，得到胶原蛋白产品。
31.实施例3本实施例提供一种胶原蛋白产品，其含有胶原蛋白和氨酸，胶原蛋白与氨酸的质量之比为1：1。
32.上述胶原蛋白产品的制备步骤包括：（1）提供由猪皮提取得到的胶原蛋白液冻干成的胶原蛋白海绵；（2）取1g胶原蛋白海绵与ph为6的pbs缓冲液混合配置成第一溶液，第一溶液中胶原蛋白的浓度1mg/ml；取第一溶液20ml，加入0.02g氨酸粉末进行混合，得到胶原蛋白产品。
33.实施例4本实施例提供一种胶原蛋白敷料液，其含有胶原蛋白和维生素c，胶原蛋白与维生素c的质量之比为1：10。
34.上述胶原蛋白产品的制备步骤包括：（1）提供由猪皮提取得到的胶原蛋白原液10ml，其中，胶原蛋白原液中胶原蛋白的浓度为3.25mg/ml；（2）将步骤（1）10ml胶原蛋白原液中加入0.325g维生素c粉末和0.03g防腐剂苯甲酸钠进行混合均匀，得到胶原蛋白产品。
35.实施例5本实施例提供一种胶原蛋白产品，其含有胶原蛋白和氨酸，胶原蛋白与氨酸的质量之比为1：5。
36.上述胶原蛋白产品的制备步骤包括：（1）提供由猪皮提取得到的胶原蛋白液冻干成的胶原蛋白海绵；（2）取1g胶原蛋白海绵与纯化水混合配置成第一溶液，第一溶液中胶原蛋白的浓度10mg/ml；取第一溶液20ml，加入1.0g氨酸和0.05g防腐剂苯甲酸钠进行混合均匀，得到胶原蛋白产品。
37.实施例6本实施例提供一种胶原蛋白敷料液，其含有胶原蛋白和赖氨酸，胶原蛋白与赖氨酸的质量之比为1：20。
38.上述胶原蛋白产品的制备步骤包括：（1）提供由猪皮提取得到的胶原蛋白液冻干成的胶原蛋白海绵；（2）取1g胶原蛋白海绵与纯化水混合配置成第一溶液，第一溶液中胶原蛋白的浓度0.5mg/ml；取第一溶液20ml，加入0.2g赖氨酸粉末和0.01g防腐剂苯甲酸钠进行混合，得到胶原蛋白敷料液。
39.实施例7本实施例提供一种胶原蛋白产品，其由实施例1的胶原蛋白产品经冻干处理后得到。
40.实施例8本实施例提供一种胶原蛋白产品，其由实施例2的胶原蛋白产品经冻干处理后得到。
41.对比例1
本对比例提供一种胶原蛋白产品，其含有胶原蛋白和维生素c、氨酸，胶原蛋白与维生素c、氨酸的质量之比为1：0.5：0.5。
42.上述胶原蛋白产品的制备步骤包括：（1）提供由猪皮提取得到的胶原蛋白液冻干成的胶原蛋白海绵；（2）取1g胶原蛋白海绵与ph为6的pbs缓冲液混合配置成第一溶液，第一溶液中胶原蛋白的浓度1mg/ml；取第一溶液20ml，加入0.01g维生素c粉末、0.01g氨酸进行混合均匀，得到胶原蛋白产品。
43.对比例2本对比例提供一种胶原蛋白产品，其含有胶原蛋白和维生素c、赖氨酸，胶原蛋白与维生素c、赖氨酸的质量之比为1：0.5：0.5。
44.上述胶原蛋白产品的制备步骤包括：（1）提供由猪皮提取得到的胶原蛋白液冻干成的胶原蛋白海绵；（2）取1g胶原蛋白海绵与ph为6的pbs缓冲液混合配置成第一溶液，第一溶液中胶原蛋白的浓度1mg/ml；取第一溶液20ml，加入0.01g维生素c粉末、0.01g赖氨酸进行混合均匀，得到胶原蛋白产品。
45.对比例3本对比例提供一种胶原蛋白产品，其含有胶原蛋白和赖氨酸、氨酸，胶原蛋白与赖氨酸、氨酸的质量之比为1：0.5：0.5。
46.上述胶原蛋白产品的制备步骤包括：（1）提供由猪皮提取得到的胶原蛋白液冻干成的胶原蛋白海绵；（2）取1g胶原蛋白海绵与ph为6的pbs缓冲液混合配置成第一溶液，第一溶液中胶原蛋白的浓度1mg/ml；取第一溶液20ml，加入0.01g氨酸、0.01g赖氨酸进行混合均匀，得到胶原蛋白产品。
47.对比例4本对比例提供一种胶原蛋白产品，其含有胶原蛋白和维生素c、赖氨酸、氨酸，胶原蛋白与维生素c、赖氨酸、氨酸的质量之比为1：0.4：0.3：0.3。
48.上述胶原蛋白产品的制备步骤包括：（1）提供由猪皮提取得到的胶原蛋白液冻干成的胶原蛋白海绵；（2）取1g胶原蛋白海绵与ph为6的pbs缓冲液混合配置成第一溶液，第一溶液中胶原蛋白的浓度1mg/ml；取第一溶液20ml，加入0.008g维生素c、0.006g氨酸、0.006g赖氨酸进行混合均匀，得到胶原蛋白产品。
49.对比例5本对比例提供一种胶原蛋白产品，其含有胶原蛋白和甘氨酸，胶原蛋白与甘氨酸的质量比为1:5。
50.上述胶原蛋白产品的制备步骤包括：（1）提供由猪皮提取得到的胶原蛋白液冻干成的胶原蛋白海绵；（2）取1g胶原蛋白海绵与ph为6的pbs缓冲液混合配置成第一溶液，第一溶液中胶原蛋白的浓度1mg/ml；取第一溶液20ml，加入0.1g甘氨酸进行混合均匀，得到胶原蛋白产品。
51.对比例6本对比例提供一种胶原蛋白产品，该胶原蛋白产品的制备步骤与实施例1相比，区别仅在于，将实施例1中的维生素c粉末替换为抗氧剂330。
52.对比例7本对比例提供一种胶原蛋白产品，该胶原蛋白产品的制备步骤与对比例6相比，区别仅在于，本对比例中的抗氧剂330的加入量为0.1g。
53.对比例8本对比例提供一种胶原蛋白产品，该胶原蛋白产品的制备步骤与实施例1相比，区别仅在于，将实施例1中的维生素c粉末替换为抗氧剂1010，且抗氧剂1010的加入量为0.1g。
54.对比例9本对比例提供一种胶原蛋白产品，该胶原蛋白产品的制备步骤与实施例1相比，区别仅在于，将实施例1中的维生素c粉末替换为小檗碱。
55.对比例10本对比例提供一种胶原蛋白产品，该胶原蛋白产品的制备步骤与实施例1相比，区别仅在于，将实施例1中的维生素c粉末替换为红景天。
56.对比例11本对比例提供一种胶原蛋白产品，该胶原蛋白产品的制备步骤与实施例1相比，区别仅在于，将实施例1中的维生素c粉末替换为黄芩素。
57.对比例12本对比例提供一种胶原蛋白产品，其制备步骤包括：（1）提供由猪皮提取得到的胶原蛋白液冻干成的胶原蛋白海绵；（2）取1g胶原蛋白海绵与ph为6的pbs缓冲液混合配置成第一溶液，第一溶液中胶原蛋白的浓度1mg/ml。
58.试验例1对实施例1~实施例8以及对比例1~对比例12的胶原蛋白产品选择性地在8kgy、15kgy和25kgy的条件下进行辐照，辐照采用γ射线，然后按照2020版《中国药典》0541第五法sds-聚丙烯酰胺凝胶电泳法，对辐照前和辐照后的胶原蛋白产品以及牛i型胶原蛋白标准品进行sds-page电泳测试，其结果见图1~图19。
59.由图1~图7可以看出，与标准品对比，实施例1~8的胶原蛋白产品在未辐照的条件下均能清楚显示出胶原蛋白的特征条带，对实施例1~8的胶原蛋白产品进行辐照，结果显示，实施例1~3的胶原蛋白产品在8 kgy的辐照剂量下，代表胶原蛋白α1链和α2链的特征条带能较清晰显现，说明产品中胶原蛋白的α1链和α2链没有被破坏，三螺旋结构得以被保护，实施例4~8的胶原蛋白产品在8~15 kgy的辐照剂量下保护效果均较明显，说明随着辐射保护剂与胶原蛋白的质量比的增加，胶原蛋白产品可承受的辐照剂量也越大，并且实施例7和实施例8是冻干后的产品，相对于实施例1和实施例2，其辐照后特征条带更为清晰，辐照剂量范围也明显拓宽，说明本发明胶原蛋白产品经冻干处理后保护作用提升。
60.参照图8~图19，对比例1~12得到的胶原蛋白产品，在未辐照时均能清楚显示出胶原蛋白的特征条带，但是在8~15 kgy的辐照吸收剂量下特征条带均消失，说明α1链和α2链均被辐照破坏，三螺旋结构被破坏。其中，对比例1~4中的辐照保护剂是将维生素c、赖氨酸、
氨酸中的任意两者或三者进行联用得到的，但在辐照条件下α1链和α2链特征条带消失，说明只有维生素c、氨酸和赖氨酸单独作为辐照保护剂才具有保护效果，这三者中的任意两者或者三者复配均没有效果，可能是产生了拮抗削弱作用。对比例5~11为使用的其他物质作为辐照保护剂，但在辐照条件下α1链和α2链特征条带均消失，说明在本发明所述的剂量范围内，采用甘氨酸、抗氧化剂330、抗氧化剂1010、小檗碱、红景天、黄芩素等物质均无法对胶原蛋白起到辐照保护作用。
61.以上仅是本发明的优选实施方式，应当指出的是，上述优选实施方式不应视为对本发明的限制，本发明的保护范围应当以权利要求所限定的范围为准。对于本技术领域的普通人员来说，在不脱离本发明的精神和范围，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
技术特征：
1.一种辐照保护剂在制备胶原蛋白产品中的用途，其特征在于，所述辐照保护剂选自维生素c、氨酸和赖氨酸中的任意一种，所述辐照保护剂用于保护辐照下所述胶原蛋白产品中胶原蛋白的三螺旋结构；其中，所述胶原蛋白产品中所述胶原蛋白与所述辐照保护剂的质量比为1：1，辐照剂量为8kgy；或者，所述胶原蛋白产品中所述胶原蛋白与所述辐照保护剂的质量比为1：5~20，辐照剂量为8~15kgy。2.根据权利要求1所述的辐照保护剂在制备胶原蛋白产品中的用途，其特征在于，所述胶原蛋白产品为液态，所述胶原蛋白产品中所述胶原蛋白的浓度为0.5~10mg/ml。3.根据权利要求1所述的辐照保护剂在制备胶原蛋白产品中的用途，其特征在于，所述胶原蛋白产品为液态，所述胶原蛋白产品中所述辐照保护剂的含量为1~50mg/ml。4.根据权利要求1所述的辐照保护剂在制备胶原蛋白产品中的用途，其特征在于，所述胶原蛋白产品为冻干后的产品。5.根据权利要求1所述的辐照保护剂在制备胶原蛋白产品中的用途，其特征在于，所述胶原蛋白产品的制备步骤包括：将胶原蛋白海绵配制成胶原蛋白溶液，将所述胶原蛋白溶液与所述辐照保护剂混合。6.根据权利要求1所述的辐照保护剂在制备胶原蛋白产品中的用途，其特征在于，所述胶原蛋白产品的制备步骤包括：将胶原蛋白液与所述辐照保护剂混合，其中，所述胶原蛋白液为从原料中提取的胶原蛋白原液。7.根据权利要求1~5任意一项所述的辐照保护剂在制备胶原蛋白产品中的用途，其特征在于，其包括以下任一限定：第一限定：所述胶原蛋白包括ⅰ型胶原蛋白、ⅱ型胶原蛋白和重组胶原蛋白中的至少一种；第二限定：所述胶原蛋白包括猪胶原蛋白、牛胶原蛋白和鱼胶原蛋白中的至少一种。
技术总结
本发明公开了一种辐照保护剂在制备胶原蛋白产品中的用途，涉及生物材料技术领域。辐照保护剂选自维生素C、氨酸和赖氨酸中的任意一种，辐照保护剂用于保护辐照下胶原蛋白产品中胶原蛋白的三螺旋结构；其中，胶原蛋白产品中胶原蛋白与辐照保护剂的质量比为1：1，辐照剂量为8KGy；或者，胶原蛋白产品中胶原蛋白与辐照保护剂的质量比为1：5~20，辐照剂量为8~15KGy。上述的辐照保护剂能够对胶原蛋白，尤其是胶原蛋白的α1链和α2链进行很好的辐照保护，减少辐照对胶原蛋白三螺旋结构的破坏。减少辐照对胶原蛋白三螺旋结构的破坏。减少辐照对胶原蛋白三螺旋结构的破坏。
