本文作者:kaifamei

一种调脾胃、补气养血露酒及其制作方法与流程

更新时间:2024-11-15 21:08:03 0条评论

一种调脾胃、补气养血露酒及其制作方法与流程



1.本发明涉及保健领域,更具体地说,涉及一种调脾胃、补气养血露酒及其制作方法。


背景技术:



2.露酒主要是以酒基和原辅料按照生产工艺加工而成,其原辅料可供选择的品种很多,具有强大的优势,如:宫丁香、枸杞、人参、蛇、当归、动物、动物的骨骼等等,可以说,凡是中医能够入药的品种,基本上都能按照生产工艺而生产露酒的高度蒸馏白酒;
3.而经调研发现,现代的年轻人由于工作压力过大、作息不规律、饮食不规律等原因,对年轻人的身体健康造成了极大的影响,容易造成脾胃不适、气虚和贫血等病症,同时,现代年轻人的聚餐较多,对酒水的依赖性较大,为了在用户的日常生活中对其身体进行调养,对脾胃不适、气虚和贫血等病症进行,我们提出一种调脾胃、补气养血露酒及其制作方法。


技术实现要素:



4.1.要解决的技术问题
5.针对现有技术中存在的问题,本发明的目的在于提供一种调脾胃、补气养血露酒及其制作方法,它可以实现,通过大枣、桂圆、山楂、佛手、木瓜、无花果、山药、黄芪、甘草、肉桂等成分的组合能够具有较好的调脾胃、补气养血效果。
6.2.技术方案
7.为解决上述问题,本发明采用如下的技术方案。
8.一种调脾胃、补气养血露酒,所述露酒配方各组份按照以下重量份配比:
9.大枣4~6份、桂圆4~6份、山楂4~5份、佛手3~6份、木瓜3~4份、无花果2~3份、山药2~4份、黄芪2~3份、甘草2~3份、肉桂2~3份、丁香1~3份。
10.进一步的,所述露酒配方各组份按照以下重量份配比:
11.大枣4份、桂圆4份、山楂4份、佛手4份、木瓜3份、无花果3份、山药3份、黄芪2份、甘草2份、肉桂2份、丁香1份。
12.进一步的,所述露酒配方各组份按照以下重量份配比:
13.大枣4份、桂圆6份、山楂5份、佛手3份、木瓜3份、无花果2份、山药4份、黄芪3份、甘草3份、肉桂2份、丁香2份。
14.进一步的,所述露酒配方各组份按照以下重量份配比:
15.大枣6份、桂圆5份、山楂5份、佛手6份、木瓜4份、无花果3份、山药2份、黄芪3份、甘草2份、肉桂3份、丁香3份。
16.进一步的,所述制作方法包括有以下步骤:
17.s1:组份称取,按照露酒配方中各组分重量份配比对露酒各组分进行称取;
18.s2:组份粉碎混合,对称取完成的各组分进行粉碎并混合;
19.s3:辅料发酵,将混合辅料放置进入发酵箱内部进行发酵处理,发酵5-7d;
20.s4:辅料浸泡,将发酵完成后的辅料放置进入白酒中进行浸泡,浸泡7~10d;
21.s5:蒸馏提取,对浸泡辅料完成的白酒进行蒸馏处理,并收集气体冷却形成提取液;
22.s6:成品勾兑,将提取液倒入白酒中进行搅拌均匀勾兑,然后进行密闭,静置存放后再过滤,过滤至清亮透明状得到露酒。
23.进一步的,所述s2包括有以下步骤:
24.s201:杂质分离,对称取完成的各组分进行清洗,清洗其表面的杂质;
25.s202:皮、籽分离,对各组分进行切削处理,剔除各组分的表皮层和籽粒;
26.s203:粉碎混合处理,将经过皮、籽分离后的各组分倾倒进入同一个粉碎混合设备内部进行粉碎混合处理,形成混合辅料。
27.进一步的,所述s4包括有以下步骤:
28.s401:混料,将发酵完成后的辅料放置进入白酒中进行浸泡;
29.s402:定期搅拌,每8~12h对浸泡有辅料的白酒进行搅拌一次,搅拌时长为10~15min。
30.进一步的,所述s6包括有以下步骤:
31.s601:配料,按照1:2~3的比例对提取液和白酒进行称取;
32.s602:勾兑混合,将称取完成后提取液和白酒倾倒进入同一个勾兑设备内部进行搅拌,形成混合液;
33.s603:密闭静置,对勾兑完成后的混合液进行密闭,并静置13~15d;
34.s604:过滤,对静置完成后的混合液进行过滤,直至其过滤至清亮透明状得到露酒。
35.进一步的,所述勾兑设备包括有壳体,所述壳体的内部装配有垂直滑动的盘架,所述盘架上装配有滤网,所述盘架上部的中间位置装配有搅拌单元,所述壳体的底部装配有和搅拌单元相连的动力输出单元,所述壳体的上部固定连接有和盘架相连的提升单元,所述壳体外侧的下部固定连接有出水组件;
36.所述提升单元包括有固定连接在壳体上部的卷扬机,所述卷扬机上装配有和盘架相连的拉绳;
37.所述搅拌单元包括有下部和盘架中间位置转动连接的套筒,所述套筒的周侧固定连接有多个搅拌叶;
38.所述动力输出单元包括有固定连接在壳体下部的驱动电机,所述驱动电机的输出端延伸至壳体的内部固定连接有内轴杆,所述内轴杆和套筒滑动连接。
39.3.有益效果
40.相比于现有技术,本发明的优点在于:
41.(1)本方案通过大枣、桂圆、山楂、佛手、木瓜、无花果、山药、黄芪、甘草、肉桂等成分的组合能够具有较好的调脾胃、补气养血效果。
附图说明
42.图1为本发明的制作方法流程图;
43.图2为本发明实施例6中勾兑设备的结构示意图;
44.图3为本发明实施例6中勾兑设备的局部剖切结构示意图;
45.图4为本发明实施例6中勾兑设备的整体剖切结构示意图。
具体实施方式
46.下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述;显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例,基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
47.实施例1:
48.一种调脾胃、补气养血露酒,露酒配方至少由大枣、桂圆、山楂、佛手、木瓜、无花果、山药、黄芪、甘草、肉桂等组份组成;
49.其中,大枣的功能主治为补中益气,养血安神;
50.其中,桂圆的功能主治为壮阳益气、补益心脾、润肤美容;
51.其中,山楂的功能主治为消食化积,行气散瘀;
52.其中,佛手的功能主治为疏肝解郁,理气和中,燥湿化痰;
53.其中,木瓜的功能主治为舒筋活络、缓急止泻、通经下乳、杀虫、抗癌、美容;
54.其中,无花果的功能主治为清热生津,健脾开胃,解毒消肿;
55.其中,山药的功能主治为益气养阴,补脾肺肾,固精止带;
56.其中,黄芪的功能主治为补气升阳、固表止汗、利水消肿、生津养血、排毒排脓;
57.其中,甘草的功能主治为补脾益肺益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药;
58.其中,肉桂的功能主治为补火助阳,散寒止痛,活血通经;
59.其中,丁香的功能主治为温中降逆,温肾助阳;
60.本技术方案中通过大枣、桂圆、山楂、佛手、木瓜、无花果、山药、黄芪、甘草、肉桂等成分的组合能够具有较好的调脾胃、补气养血效果。
61.实施例2:
62.本实施在实施例1的基础上公开了一种调脾胃、补气养血露酒配方中各组分的详细比例,其具体为,露酒配方各组份按照以下重量份配比:
63.大枣4份、桂圆4份、山楂4份、佛手4份、木瓜3份、无花果3份、山药3份、黄芪2份、甘草2份、肉桂2份、丁香1份。
64.为进一步说明本露酒的药效,我们对本实施例的露酒效果做了详细的跟踪调查,具体如下:
[0065][0066][0067]
其中,有效即为脾胃不适/气虚/贫血症状明显改善,显效即为脾胃不适/气虚/贫血症状有所改善,无效即为脾胃不适/气虚/贫血症状没有变化,在多个实施例中,本实施例中的配方效果最佳。
[0068]
实施例3:
[0069]
本实施在实施例1的基础上公开了一种调脾胃、补气养血露酒配方中各组分的详细比例,其具体为,露酒配方各组份按照以下重量份配比:
[0070]
大枣4份、桂圆6份、山楂5份、佛手3份、木瓜3份、无花果2份、山药4份、黄芪3份、甘草3份、肉桂2份、丁香2份。
[0071]
为进一步说明本露酒的药效,我们对本实施例的露酒效果做了详细的跟踪调查,具体如下:
[0072][0073]
其中,有效即为脾胃不适/气虚/贫血症状明显改善,显效即为脾胃不适/气虚/贫血症状有所改善,无效即为脾胃不适/气虚/贫血症状没有变化。
[0074]
实施例4:
[0075]
本实施在实施例1的基础上公开了一种调脾胃、补气养血露酒配方中各组分的详细比例,其具体为,露酒配方各组份按照以下重量份配比:
[0076]
大枣6份、桂圆5份、山楂5份、佛手6份、木瓜4份、无花果3份、山药2份、黄芪3份、甘草2份、肉桂3份、丁香3份。
[0077]
为进一步说明本露酒的药效,我们对本实施例的露酒效果做了详细的跟踪调查,具体如下:
[0078][0079]
其中,有效即为脾胃不适/气虚/贫血症状明显改善,显效即为脾胃不适/气虚/贫血症状有所改善,无效即为脾胃不适/气虚/贫血症状没有变化。
[0080]
实施例5:
[0081]
请参阅图1所示,本实施例在上述实施例的基础上公开了一种调脾胃、补气养血露酒的制作方法,制作方法包括有以下步骤:
[0082]
步骤一:组份称取,按照露酒配方中各组分重量份配比对露酒各组分(即大枣、桂圆、山楂、佛手、木瓜、无花果、山药、黄芪、甘草、肉桂)进行称取;
[0083]
步骤二:组份粉碎混合,对称取完成的各组分进行粉碎并混合;
[0084]
具体的,步骤二包括有以下步骤:
[0085]
a.杂质分离,对称取完成的各组分进行清洗,清洗其表面的杂质;
[0086]
b.皮、籽分离,对各组分进行切削处理,剔除各组分的表皮层和籽粒;
[0087]
c.粉碎混合处理,将经过皮、籽分离后的各组分倾倒进入同一个粉碎混合设备内部进行粉碎混合处理,将其混合在一起,形成混合辅料。
[0088]
步骤三:辅料发酵,将混合辅料放置进入发酵箱内部进行发酵处理,发酵5-7d;
[0089]
步骤四:辅料浸泡,将发酵完成后的辅料放置进入白酒中进行浸泡,浸泡7~10d,使辅料浸泡进入白酒内部;
[0090]
在此,步骤四包括有以下步骤:
[0091]
一.混料,将发酵完成后的辅料放置进入白酒中进行浸泡;
[0092]
二.定期搅拌,每8~12h对浸泡有辅料的白酒进行搅拌一次,搅拌时长优选为10~15min。
[0093]
步骤五:蒸馏提取,对浸泡辅料完成的白酒进行蒸馏处理,并收集气体冷却形成提取液;
[0094]
步骤六:成品勾兑,将提取液倒入白酒中进行搅拌均匀勾兑,然后进行密闭,静置存放后再过滤,过滤至清亮透明状得到露酒;
[0095]
在此,步骤六包括有以下步骤:
[0096]
1.配料,按照1:2~3的比例对提取液和白酒进行称取;
[0097]
2.勾兑混合,将称取完成后提取液和白酒倾倒进入同一个勾兑设备内部进行搅拌,从而完成均匀勾兑,形成混合液;
[0098]
3.密闭静置,对勾兑完成后的混合液进行密闭,并静置13~15d;
[0099]
4.过滤,对静置完成后的混合液进行过滤,直至其过滤至清亮透明状得到露酒。
[0100]
实施例6:
[0101]
请参阅图2-4所示,在实施例2的基础上对勾兑设备的具体结构进行公开,其具体为,勾兑设备包括有壳体1,壳体1为上侧开口的容器,壳体1的内部装配有垂直滑动的盘架2,盘架2上装配有滤网3,盘架2上部的中间位置装配有搅拌单元,壳体1的底部装配有和搅拌单元相连的动力输出单元,壳体1的上部固定连接有和盘架2相连的提升单元,壳体1外侧的下部固定连接有出水组件10,其包括有管道和阀门,可用于露酒的出料;
[0102]
此时,在进行成品勾兑时,按照1:2~3的比例对提取液和白酒进行称取,并将称取完成后提取液和白酒倾倒进入同一个壳体1内部,然后启动动力输出单元带动搅拌单元进行工作,对提取液和白酒进行搅拌,完成均匀勾兑,形成混合液;
[0103]
搅拌完成后,关闭动力输出单元,停止搅拌单元的动作,然后对壳体1进行密封并静置,静置13~15d;
[0104]
静置完成后,将提升单元启动,对盘架2进行提升,盘架2提升时会带动滤网3一起进行垂直移动,滤网3在向上移动的过程中会将混合液内部的杂质推动至上部,然后打开出水组件10,即可将混合液过滤后形成的露酒排出,完成出料。
[0105]
其中,提升单元包括有固定连接在壳体1上部的卷扬机9,卷扬机9上装配有和盘架2相连的拉绳8,通过启动卷扬机9对拉绳8进行收卷即可对盘架2进行提升,完成盘架2的升降工作。
[0106]
其中,搅拌单元包括有下部和盘架2中间位置转动连接的套筒4,套筒4的周侧固定连接有多个搅拌叶5,当套筒4转动时会带动搅拌叶5进行公转,对壳体1内部的液体进行搅拌;
[0107]
其中,动力输出单元包括有固定连接在壳体1下部的驱动电机6,驱动电机6的输出端延伸至壳体1的内部固定连接有内轴杆7,内轴杆7和套筒4滑动连接,此时,当驱动电机6带动内轴杆7进行转动时会带动套筒4进行转动,为套筒4提供动能,当盘架2带动套筒4进行升降时,套筒4会在内轴杆7的外侧进行滑动,以适应套筒4高度的变化。
[0108]
以上,仅为本发明较佳的具体实施方式;但本发明的保护范围并不局限于此。任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其改进构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围内。

技术特征:


1.一种调脾胃、补气养血露酒,其特征在于:所述露酒配方各组份按照以下重量份配比:大枣4~6份、桂圆4~6份、山楂4~5份、佛手3~6份、木瓜3~4份、无花果2~3份、山药2~4份、黄芪2~3份、甘草2~3份、肉桂2~3份、丁香1~3份。2.根据权利要求1所述的一种调脾胃、补气养血露酒,其特征在于:所述露酒配方各组份按照以下重量份配比:大枣4份、桂圆4份、山楂4份、佛手4份、木瓜3份、无花果3份、山药3份、黄芪2份、甘草2份、肉桂2份、丁香1份。3.根据权利要求1所述的一种调脾胃、补气养血露酒,其特征在于:所述露酒配方各组份按照以下重量份配比:大枣4份、桂圆6份、山楂5份、佛手3份、木瓜3份、无花果2份、山药4份、黄芪3份、甘草3份、肉桂2份、丁香2份。4.根据权利要求1所述的一种调脾胃、补气养血露酒,其特征在于:所述露酒配方各组份按照以下重量份配比:大枣6份、桂圆5份、山楂5份、佛手6份、木瓜4份、无花果3份、山药2份、黄芪3份、甘草2份、肉桂3份、丁香3份。5.一种调脾胃、补气养血露酒的制作方法,其特征在于:用于制作如权利要求1-4任意一项所述的一种调脾胃、补气养血露酒,所述制作方法包括有以下步骤:s1:组份称取,按照露酒配方中各组分重量份配比对露酒各组分进行称取;s2:组份粉碎混合,对称取完成的各组分进行粉碎并混合;s3:辅料发酵,将混合辅料放置进入发酵箱内部进行发酵处理,发酵5-7d;s4:辅料浸泡,将发酵完成后的辅料放置进入白酒中进行浸泡,浸泡7~10d;s5:蒸馏提取,对浸泡辅料完成的白酒进行蒸馏处理,并收集气体冷却形成提取液;s6:成品勾兑,将提取液倒入白酒中进行搅拌均匀勾兑,然后进行密闭,静置存放后再过滤,过滤至清亮透明状得到露酒。6.根据权利要求1所述的一种调脾胃、补气养血露酒的制作方法,其特征在于:所述s2包括有以下步骤:s201:杂质分离,对称取完成的各组分进行清洗,清洗其表面的杂质;s202:皮、籽分离,对各组分进行切削处理,剔除各组分的表皮层和籽粒;s203:粉碎混合处理,将经过皮、籽分离后的各组分倾倒进入同一个粉碎混合设备内部进行粉碎混合处理,形成混合辅料。7.根据权利要求5所述的一种调脾胃、补气养血露酒的制作方法,其特征在于:所述s4包括有以下步骤:s401:混料,将发酵完成后的辅料放置进入白酒中进行浸泡;s402:定期搅拌,每8~12h对浸泡有辅料的白酒进行搅拌一次,搅拌时长为10~15min。8.根据权利要求5任意一项所述的一种调脾胃、补气养血露酒的制作方法,其特征在于:所述s6包括有以下步骤:s601:配料,按照1:2~3的比例对提取液和白酒进行称取;s602:勾兑混合,将称取完成后提取液和白酒倾倒进入同一个勾兑设备内部进行搅拌,
形成混合液;s603:密闭静置,对勾兑完成后的混合液进行密闭,并静置13~15d;s604:过滤,对静置完成后的混合液进行过滤,直至其过滤至清亮透明状得到露酒。9.根据权利要求8任意一项所述的一种调脾胃、补气养血露酒的制作方法,其特征在于:所述勾兑设备包括有壳体(1),所述壳体(1)的内部装配有垂直滑动的盘架(2),所述盘架(2)上装配有滤网(3),所述盘架(2)上部的中间位置装配有搅拌单元,所述壳体(1)的底部装配有和搅拌单元相连的动力输出单元,所述壳体(1)的上部固定连接有和盘架(2)相连的提升单元,所述壳体(1)外侧的下部固定连接有出水组件(10);所述提升单元包括有固定连接在壳体(1)上部的卷扬机(9),所述卷扬机(9)上装配有和盘架(2)相连的拉绳(8);所述搅拌单元包括有下部和盘架(2)中间位置转动连接的套筒(4),所述套筒(4)的周侧固定连接有多个搅拌叶(5);所述动力输出单元包括有固定连接在壳体(1)下部的驱动电机(6),所述驱动电机(6)的输出端延伸至壳体(1)的内部固定连接有内轴杆(7),所述内轴杆(7)和套筒(4)滑动连接。

技术总结


本发明公开了一种调脾胃、补气养血露酒及其制作方法,属于保健领域,一种调脾胃、补气养血露酒,所述露酒配方各组份按照以下重量份配比:大枣4~6份、桂圆4~6份、山楂4~5份、佛手3~6份、木瓜3~4份、无花果2~3份、山药2~4份、黄芪2~3份、甘草2~3份、肉桂2~3份、丁香1~3份,所述制作方法包括有以下步骤:S1:组份称取,按照露酒配方中各组分重量份配比对露酒各组分进行称取;S2:组份粉碎混合,对称取完成的各组分进行粉碎并混合;S3:辅料发酵;S4:辅料浸泡;S5:蒸馏提取;S6:成品勾兑;它可以实现,通过大枣、桂圆、山楂、佛手、木瓜、无花果、山药、黄芪、甘草、肉桂等成分的组合能够具有较好的调脾胃、补气养血效果。补气养血效果。补气养血效果。


技术研发人员:

骆晓回 骆其乐 骆融融

受保护的技术使用者:

广东骆氏中医学研究院

技术研发日:

2022.09.22

技术公布日:

2023/1/17


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来源:专利查询检索下载-实用文体写作网版权所有,转载请保留出处。本站文章发布于 2023-01-30 00:28:07

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