2023年12月7日发(作者：三年级作文猜猜他是谁)-家庭黍米的酿酒方法 家庭黍米的酿酒方法 酿酒作为一种久远的文化传承，已经成为了很多家庭的传统手艺。在中国南方，黍米酒是一种常见的酿酒品种。黍米酒具有醇香甘美的口感，可以在煮饭、煲汤等许多场合中使用。下面将会介绍一种家庭黍米的酿酒方法，让大家可以轻松在家中制作出美味可口的黍米酒。 步骤一：黍米的选择和清洗 制作黍米酒的第一步就是选择好黍米。