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试题
泡椒猪皮
2023年12月15日发(作者:大理寺丞)泡椒猪皮 原料: 猪皮。 做法: 1、煮猪皮; 2、用开水调点花椒和辣椒水; 4、煮好的猪皮切条; 5、把猪皮和泡椒倒进去。 再发成品图 泡椒凤爪 原料: 鸡脚250克、白酒一瓶盖、盐10克、花椒20粒、泡椒10个、泡椒汤适量、葱2段、姜5片。 做法: 1、鸡脚洗净后去掉指甲切成两半。汤锅中的水烧沸然后放入葱、2片姜,放入鸡脚焯烫至变色,
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