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粤菜鱼腐怎么做好吃_粤式鱼腐的做法有哪些
2023年12月28日发(作者:家乡的特产作文)粤菜鱼腐怎么做好吃_粤式鱼腐的做法有哪些 鱼腐是一道美味可口的传统名肴,属于粤菜系。此菜金黄色泽,软滑可口,甘香味浓,宜汤又宜烩的特点;适合大小宴席的菜。那么粤式鱼腐的做法有哪些呢?接下来店铺为你分享一下粤式鱼腐的做法,一起来看看吧。 粤菜鱼腐的简单做法 粤菜鱼腐做法:粤式鱼腐 原料 鲮鱼肉1斤,鸡蛋8个,精盐2.5钱,生粉5钱,清水5两,生油2斤,
时间:2023-12-28 热度:1℃
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粤菜最有名的50道菜
2023年12月28日发(作者:初中古诗词大全)顺德经典粤菜之一:顺德鱼生 顺德鱼生名声在外,延续了千年的“贵族食谱”,它是“顺德十大名菜”之一。中国人自古就有吃鱼习惯,但顺德人吃鱼可谓是出神入化,只有你想不到的,没有厨师做不出来的。 在制作的时候,先把鱼放血,片成薄如蝉翼、晶莹剔透、请客吹起的鱼片,这足以看出鱼生大厨的精湛手艺,铺在冰盘上,配上各种丰富的佐料,入口后,鲜味缠绕在舌尖,吃出辣、酸
时间:2023-12-28 热度:1℃
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