2023年12月26日发(作者：英国巴斯)成都清油火锅锅底秘方 特点： 清香，纯麻，不油腻，香味适中，久吃不上火。 备注： （2）粑辣椒要用二金条辣椒制成。 （2）香料主要作用是提香；不能放太多，否则不香，反而发苦。八角、茴香、白蔻量要多一些，香叶、桂皮、丁香量要少。 （3）锅底售价为10元（锅底只能使用一次），如果就餐客人超过5位，免收锅底费用。 锅底的制作： 原料： 二金条嵫粑辣椒5