2023年12月26日发(作者：田径训练计划)西式面点烘焙师教学大纲 一、课程目标 本课程旨在培养学员成为西式面点烘焙师，具备以下能力和技能： 1. 掌握西式面点烘焙的基本原理和技术； 2. 熟悉常见的西式面点烘焙工具和材料； 3. 能够独立制作常见的西式面点产品； 4. 具备创新能力，能够尝试和创作新颖的西式面点产品； 5. 了解食品安全和卫生要求，保证产品的质量和卫生安全。 二、课程内

2023年12月25日发(作者：张满堂) 一、单项选择题(第1题~第80题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中.每题1分，满分80分。）1．面点制品是人们生活必需的，它具有较高的( ）价值。 A、营养 B、食用 C、使用 D、观赏 2．菜肴与面点二者密切关注，互相配合，形成了（ )关系。 A、邻里 B、同事

2023年12月14日发(作者：作文好词好句摘抄)中西面点教学工作总结范文（共7篇） 2022年面点年终总结 忙碌而充实的某某年已经过去，回顾某某年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下，在每各兄弟部门的帮助和支持下,面点房圆满完成了某某年的工作任 务，受到宾客及酒店领导的好评，在此我非常谢谢总监和在坐的每一个同事。 回顾面点房在某某年好的方面有5点， 1、在七月份的集团的技术比武，面点项目取得了前三

学面点那里好

面点的制作方法(面点的制作方法必须按教科书来吗)