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  • 武松高光时刻,连喝十八碗怒上景阳冈打虎
    2024年3月9日发(作者:工程工作总结)武松连喝十八碗怒上景阳冈打虎 《水浒传》中武松打虎的故事,想必很多人都了解。当年他从柴进庄上返回家乡,在路过景阳冈时,一连十八碗酒。酒后,武松要赶路,酒家告诉他冈上有吊睛白虎,还是等第二天再走。武松不信,不听劝阻上了景阳冈,没想到真碰到了大老虎。艺高人胆大的武松,竟然借着酒劲打死了老虎。他也因此成为了打虎英雄,迎来了人生的高光时刻。 可以说,是这十八碗
    时间:2024-03-09  热度:0℃
  • 出品吧台工作流程与工作细节
    2024年3月2日发(作者:凤凰山下雨初晴)出品吧台工作流程与工作细节 出品吧台工作流程与工作细节 出品吧台工作流程与工作细节 首先,得先弄明白出品、吧台的主要工作职责是什么?只有这样 才能更好的工作。出品、吧台的工作台职责就是第天做好当天的洒水、小吃香烟等物品的储备。确保在营业当中,不会出现缺货的现象,同时也要做到在营业中快速准确的按照洒水单规范出品。 下面大致的说一下出品、吧台的工作流程:
    时间:2024-03-02  热度:0℃
  • 大堂吧打扫卫生流程及标准
    2024年3月2日发(作者:黄晨曦)大堂吧打扫卫生流程及标准 吧台内部卫生的清洁: 1. 操作台的卫生清洁: 由于每天都会在吧台操作出品酒水,吧台上会遗留下一些污迹,时间长了会很难清理。因此,每天开吧时要将吧台上的物品移开,用清水将整个吧台擦拭一遍,如有糖浆一类的污迹先用洗涤液擦拭一遍再用清水擦拭,每用完操作台都要用热水擦拭,做到不粘手无污渍。摆放物品用的黑皮垫开吧时和关吧时都要各洗一遍。 2.
    时间:2024-03-02  热度:0℃
  • 教你怎样开一间酒吧
    2024年3月2日发(作者:勃勃生机的近义词)- 投资的投入关系到整个酒吧的运作、面积、装修的程度。前期的投入按比列占全资的百分之六十,包括酒吧的所需的营业合同等相关文件、酒吧的大小、装修的程度、场的设施、灯光和音响以及酒吧所需的一切器具。其余的百分之四十作为后备资金用来对酒吧正常的运作。 二、所需的经营手续: 以正常的手续通过消防、文化、工商、卫生、公安、税务等部门拿到酒类经营许可证
    时间:2024-03-02  热度:0℃
  • 酒吧人员各岗位职责及工作流程
    2024年3月2日发(作者:怎么学会说话)酒吧人员各岗位职责及工作流程;酒吧常用设备、用具、杯具介绍;西厨人员的岗位职责及工作流程;西厨食品的介绍及佐料、餐具的跟配;第一节酒吧;一、酒吧主管;(一)酒吧主管工作岗位职责:;1、按时上班,认真完成上级领导安排的各项工作;;2、编排员工工作时间表,合理安排员工休假,做好员;3、检查各酒吧每日工作情况,控制出品成本,防止浪;4、制定培训计划,安排员工培训
    时间:2024-03-02  热度:1℃
  • 如何开酒吧
    2024年3月2日发(作者:数图怎么玩)如何开酒吧 一、科学的进行可行性分析 1 、充分认识隔行创业的困难与不利因素,在筹备之前必须进行一下自我分析。看自己以及合伙人是否精通这一行,如果不懂,则务必请一位专业人士来负责你的酒吧。以后可以在日常经营中慢慢熟悉起来,并可亲自管理经营了。 2 、通过对市场信息的搜集、调查、预测,得出较为准确科学的综合市场分析。筹备之前必须对包括市场前景、进货渠
    时间:2024-03-02  热度:0℃
  • 餐厅包房服务28道标准流程
    2024年2月17日发(作者:作文标题大全)餐厅包房服务28道标准流程 餐厅包房为客人提供了一个相对独立的空间,餐厅包房服务与一般的大厅服务有区别,餐厅包房服务的程序和标准会更加严格,它更能体现餐厅服务人员的综合素质和能力。 一、流程表:(服务程序) 迎宾问好--挂衣帽--拉椅让坐、问茶--敬上香巾--泡茶、斟茶--整理餐台--铺席巾、脱筷套--熟悉菜单--准备上菜--斟倒酒水--撤换茶杯
    时间:2024-02-17  热度:1℃
  • 汉字博物:认知“酉-酋-尊-奠”之间的汉字思维关系
    2024年2月8日发(作者:碧如老师)汉字博物:认知“酉-酋-尊-奠”之间的汉字思维关系 【酉】 象形独体文,象酿器之形, 器中有实,象酒坛形。 “酉”是汉字的一个部首, 其构成的合体字多与酒或因发酵而制成的食物有关。 《说文》: 酉,就也。八月黍成,可为酎酒。 本义: 酒。 【酉】的关联汉字 组词: 酉时 酉鸡 月酉 乙酉 寅酉 卯酉 成语: 参辰卯酉 书画卯酉 书通二酉 才贯二酉 【酋】
    时间:2024-02-08  热度:0℃
  • 汉字博物:认知“酉-酋-尊-奠”之间的汉字思维关系
    2024年2月8日发(作者:着手成春)汉字博物:认知“酉-酋-尊-奠”之间的汉字思维关系 【酉】 象形独体文,象酿器之形, 器中有实,象酒坛形。 “酉”是汉字的一个部首, 其构成的合体字多与酒或因发酵而制成的食物有关。 《说文》: 酉,就也。八月黍成,可为酎酒。 本义: 酒。 【酉】的关联汉字 组词: 酉时 酉鸡 月酉 乙酉 寅酉 卯酉 成语: 参辰卯酉 书画卯酉 书通二酉 才贯二酉 【酋】
    时间:2024-02-08  热度:1℃
  • KTV规章制度之酒水管理规定详细内容
    2024年1月12日发(作者:我是小小推销员) KTV 规 章制度之酒水管 理规定详细内容 Revid final draft November 26, 2020 在 KTV 规章制度制定中还需要包含的一方面重要内容那就是酒水管理制度。大 家都知道
    时间:2024-01-12  热度:4℃
  • 酒吧酒水知识培训资料
    2024年1月9日发(作者:去油污小窍门)酒吧酒水知识培训资料 在酒吧行业工作,对于酒水知识的掌握是非常重要的。作为一名专业的服务员或调酒师,了解不同酒水的种类、制作工艺以及搭配技巧,可以提升自身的专业素养,为顾客提供更加优质的服务。本文将为您介绍酒吧酒水的相关知识,帮助您提升专业能力。 一、酒吧酒水的分类 1.烈酒类 烈酒是指酒精度数高于35%的饮品,例如伏特加、威士忌、朗姆酒等。烈酒具有浓烈的
    时间:2024-01-09  热度:4℃
  • 小型酒吧酒水活动方案
    2024年1月9日发(作者:寒门再难出贵子)小型酒吧酒水活动方案 在小型酒吧中,酒水活动是促进客户流量和提升消费体验的重要手段。为了吸引更多顾客和增加销售量,制定一个精心设计的酒水活动方案至关重要。本文将为您介绍一种适用于小型酒吧的酒水活动方案,以帮助您更好地吸引顾客和提升收益。 1. 活动主题:创意鸡尾酒特惠日 在每周的某一天,设立一个创意鸡尾酒特惠日,推出一系列精心调制的创意鸡尾酒,吸引
    时间:2024-01-09  热度:0℃
  • 各种酒水英文名称
    2023年12月14日发(作者:中华文化的地位)-Aperitif 开胃酒 Martini Bianco 马天尼白 Martini Dry 马天尼干白 Campari 金巴利 Vodka 伏特加 Stolichnaya 红牌 Smirnoff 皇冠 Gin 金酒 Gordon’s Dry 哥顿 Rum 朗姆酒 Captain Morgan 摩根船长 Bacardi Gold 百家
    时间:2023-12-14  热度:2℃
  • 服务人员月度绩效考核表KPI
    2023年12月12日发(作者:棘手的近义词)-服务人员月长绩效考核表KPI 项目 序号 姓名: 填表时间: 分项 权重 不准时上下班,一个月 准时上下班,不经常调班、请假;诚实守信;做事贯彻到底,按时完成工作任务 准时上下班,不经常调班、请假;诚实守信;做事贯彻到底,按时完成工作任务;愿意承担更多工作,维护公司利益 工服穿戴整齐
    时间:2023-12-12  热度:3℃
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