2023年12月26日发(作者：酒水进销存日报表) 本培训计划依据《西式面点师》标准编制，合用于西式面点师(五级)职业 技能培训。 各培训机构可根据本培训计划及培训实际情况， 在不少于总课时的前提下编 写具体实施的计划大纲和课程安排表。 同时， 还应根据具体情况布置一定的课外 作业时间和课外实训练习时间。 推荐教材仅供参考， 各培训机构可根据培训实际 情况选择。 通过本级别专