2024年3月26日发(作者：以古非今)长汀豆腐的制作方法 小编为您详细介绍长汀豆腐的制作方法，长汀豆腐干的一般做法，长汀豆腐干的由来等知识，更多请查阅店铺网。 长汀豆腐的制作方法 1、选择优秀大豆先用石磨干磨,除去豆皮,再通过水浸、磨浆、开水冲浆、过滤、煮沸、点卤,然后将豆腐脑妥入以稀布垫的木方格内,四角复包,压榨至干,成白豆腐干。 2、将白豆腐干抹上五香粉和精盐,腌制后,清水洗净,用光滑嫩石将

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