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咸白菜的腌制方法 怎样制作咸白菜
2024年1月13日发(作者:深圳富源学校)咸白菜的腌制方法 怎样制作咸白菜 大白菜质软,含水量高,其加工品种类较少,多数为腌制品。根据腌制加工的工艺特点,可分为咸菜、酱菜、酸菜等。下面我们了解一下咸白菜的腌制方法。 1、普通咸白菜的制作方法 普通咸白菜的制作方法较简单,将大白菜切成四瓣,小棵的切成两瓣,用清水洗净,沥干水分。
时间:2024-01-13 热度:3℃
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