2024年2月20日发(作者：课堂总结)宁波的饮食文化介绍 任何一种饮食文化都有其自己的历史,饮食以其自身的存在证明着历史的沧海桑田。对于宁波饮食它也有它的特色所在！为此，下面店铺整理了宁波的饮食文化的相关知识，希望各位喜欢! 宁波的饮食文化知识 黄鱼乌贼菜早负盛名 石首鱼，俗称石头鱼，即黄鱼。因黄鱼的头部长有两颗白色的像小石头那样的骨头，名为“耳石”，故黄鱼在动物学上的学名就被定做“石首鱼”。