2023年12月4日发(作者：金的成语)-粗大的芥兰梗的做法 食材准备 芥兰、食盐、鸡精、葱、姜、生抽、蚝油、白糖、植物油。 方法步骤 1、芥兰洗净并去掉梗上的老皮，放入沸水锅里，焯水2分钟左右，放入冷水侵泡片刻，沥干水分，装盘备用。 2、将底上的葱、姜晒干，切丝。锅里转化成植物油，农健小火。 3、油温升至6层，加入葱丝、姜丝，煸香片刻。捞出放在装有