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  • 糯米的功效与作用及禁忌
    2024年3月22日发(作者:深大)糯米的功效与作用及禁忌 糯米的功效与作用及禁忌 糯米又可称为江米,是我们家庭的经常食用粮食之一。因其香糯黏滑,风味独特,常被用以制成风味小吃,深受大家的喜爰。逢年过节很多地方都有吃年糕及棕子的习俗。下面就随作者一起来看看糯米的功效与作用及相关食用禁忌吧! 1,糯米营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的功效,对食欲不佳、腹胀、腹泻有一定缓解作用
    时间:2024-03-22  热度:0℃
  • 舌尖上的中国中的菜名
    2024年3月22日发(作者:网站推广计划) 舌尖上的中国中的菜名 菜名包括:做法、原材料、味道、地名、人名、刀法(大烫干丝) 自然地馈赠 1、碳烤松茸 roast matsutake 2、酥油煎松茸 yak butter fried matsutake 3. 黄豆酸笋小黄鱼 braid yellow croaker with soybean and sour bamboo
    时间:2024-03-22  热度:1℃
  • 象征人类学视野下的傣族糯食文化
    文化景观wen hua jing guan5象征人类学视野下的傣族糯食文化——西双版纳勐腊县曼降村的个案研究◎刘永慧摘要:傣族作为古越人的后裔,由于受地理环境和历史文化的影响,一直是以稻米饮食为主,尤其是糯食在傣族生活中负载着重要的文化象征意义。本文以西双版纳曼降村为个案,对糯食在傣族村寨中被作为日常主食、礼物的“流动”、祭品的象征及其农耕祭祀活动所突显出的傣族糯食文化象征意义进行浅析。关键词:傣
    时间:2023-05-29  热度:1℃
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