2024年3月24日发(作者：树的种类) 火锅的种类介绍 火锅的种类介绍 火锅其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。大家了解火锅吗?火锅有多少种?下面请随店铺一同来了解下吧。 火锅种类 在中国，火锅在重庆和四川等地叫“火锅”，在广东称为“打边炉”，在宁夏称为“锅子”，在江浙一带称为“暖锅”，在北京一带则称为“涮锅”。我国的火锅花色纷呈，百锅千味。 四川火锅 四