2023年12月26日发(作者：努力)幼儿园烘焙舂米教案 一、教学目标 1. 认知谷物：通过观察整粒糙米，让幼儿认知到食物不是从超市来的，需要通过种植、收获、加工等环节才能制得。 2. 探究烘焙过程：让幼儿了解简单的烘焙原理，观察食物的变化，增加他们对烘焙食物的兴趣。 3. 增加团队协作意识：通过自己动手，分工合作完成舂米和烤米饼的制作，培养幼儿的团队合作精神。 二、教学内容 1. 舂米：幼儿园可