牛年拜年-翘嘴鱼的钓法2023年3月14日发(作者：朝舞)灵芝汤灵芝赤肉煲水鱼原料：干灵芝15克，瘦肉50克，水鱼1只（约300克），枸杞3克，生姜5克，葱10克。调料：清汤适量，盐5克，味精1克，绍酒2克，胡椒粉少许，鸡精粉1克。制作：1、干灵芝用温水泡起，瘦肉切成块，水鱼洗净斩成块，生姜去皮切片，葱切段。2、锅内烧水，待水开时，投入水鱼，用中火去净血水，撕去油与外皮。3、用瓦煲一个，加入水鱼、