2023年12月28日发(作者：红烧肉炖土豆的做法)人文淮北，民风民俗---时令节日 立春 春季的开始——立春之日，一般在春节前后。几千年来，中国以农立国，农耕在经济生活中占主导地位。一年之际在于春。立春的节俗活动主要有鞭春、咬春等，表现的是劝励农耕、祈求一年丰收的主题。 汉代在立春日祭春神、农神，造土牛耕夫也是象征性地向人们展示农耕的到来，催劝农耕。唐代之后，巫术行为渗透到节俗之中，出现“执仗