中山美食-广州塔介绍2023年3月14日发(作者：女生拳击) 文章导读 姜汁松花蛋不仅味道清香，而且姜汁的加入，能够提高整道菜的营养价值，爽滑的口感，再加上辛辣的姜汁，好吃美味。而且姜具有很好的杀菌抑菌效果，同时松花蛋中也含有丰富的蛋白质，能够有效补充人体所需营养，增强人体免疫能力，那么，如何做姜汁松花蛋呢？ 一.凉拌姜汁松花蛋 1.把姜和葱切末。 2.将松花蛋放在开水中煮熟，捞出沥干后