2024年3月27日发(作者：丑小鸭的华丽蜕变)舌尖上的中国美食典故11个 喜爱研究美食，“民以食为天”更是中国人的口头语，所以从历史传承下来的菜品有很多，而其中很多菜品也都蕴含着有意思的历史故事，我们这就一起来穿越时空，和店铺看看这些经典菜品是怎么来的吧! 11个舌尖上的中国美食典故 东坡肉 菜品简述： 东坡肉属浙菜菜系，以猪肉为主要食材。 菜品薄皮嫩肉，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而