平湖的年味——尺糕“除尘挂灯笼，蒸煮旧时光。”每当春节来临，平湖的老人们都会开始做尺糕。尺糕是我们平湖的年味，是平湖孩子的甜蜜微笑，是平湖游子的思乡回忆。尺糕是一种精致的甜食，用模子做出梅花、丰收等图案，煞是好看。为什么要叫做“尺糕”呢？因为做尺糕的木头模子一尺见方，分为25个小方块，故名“尺糕”。尺糕蒸完后，可以用筷子在每块尺糕上点上一个红点，寓意“满堂红”。民间还有这样一种说法，尺糕的大小与知