2023年12月18日发(作者：愉快的寒假手抄报)实验十九、牛乳中水分的测定 一、原理 基于阿基米德浮力原理。当密度计被放入被测液体中，其较重的下端浸入液面下，上端局部留在液面上，局部浸入液面，自行保持垂直。被测液体的密度越大，密度计浸入液面下的体积就越小。因此可以通过液面对应密度计上的数值确定液体的相对密度。 二、仪器 密度计，乳稠计；量筒，250mL；温度计。 三、操作步骤 1 取市售牛乳，调