炒饼

厨房美食菜谱：青椒炒饼的做法

今天早餐就是打扫剩饭了，因为昨天老公刚吃上饭就被

叫出去吃饭了，所以家里的剩饭一下子增多了，今天早餐我

就开始打扫这些剩饭，先做了一个炒饼。

食材

主料：

烙饼150g

油适量

盐适量

青椒50g

葱头50g

油条50g

步骤

1.首先把饼切成丝

2.把葱头切丝

3.把青椒切丝，油条切小块

4.锅中放适量的油加入

5.把葱头放入锅中

6.再下入青椒丝，翻炒几下

7.加入饼丝和油条

8.翻炒几下加入适量的盐，因为饼有点硬了，加入适

量的水，待饼软了之后就可以出锅了

小贴士：制作这个非常简单，饼也是自己家烙的，先

加入葱头就可以替代葱花了。