风俗习惯

民族独特的风俗习惯

民族独特的风俗习惯

民族独特的风俗习惯

热情好客：蒙古民族有重情好客的传统美德，这种习俗从古代一

直流传到现在。

客猪心的营养价值 来敬茶一种高尚的蒙古族传统礼仪。在蒙古历史上不论是富贵

之家还是贫穷之家，不论是上层社会还是平民百姓，也不论在交际上

或在家里，在旅途，或在其他一切场合，莫不以茶为应酬品。家中有

客来，茶是必不可少的款待物。因此，牧民们招待客人，照例是先向

贵宾献上一碗奶茶，接着主人又端上来炒米和一大碗一大碗的奶油(蒙

古语称交和)、奶豆腐和奶皮子等奶制品。

接着穿戴民族盛装的家庭主妇端来清香摘抄作文 扑鼻的奶酒款待客人，这

也是蒙古族的传统礼节。主人会用诗一般的语言劝酒：“远方的客人

请你喝一杯草原佳酿，这是我们民族传统食品的菁华，也是我们草原

人民的厚意深情”。

蒙古族人民尊重礼仪，习惯成自然，至今仍然如此。一事一物，

无不依据其礼为之，敬长慈幼，同胞相见，长幼有序，宾朋有礼，客

至如归。当然其礼仪之表达形式，随着时代的前进，物质文化水平的

提高，在原有基础上，有所发展，有所丰富，有所改进，如鞠躬、握

手礼、互赠纪念品等等，均在蒙古族中盛行起来。

可以想见，洋溢在蒙古人民为人处事、待人接物中的那种高尚品

质和道德情操下，我们感到的将是那种心地憨厚，热情好客的民族美

德。

选猎狗：蒙古族有猎狗打猎的习俗。因此，他们非常重视选留一

只好猎狗——“台格”，也就是经阉割的短毛细狗。选留猎狗要注重

好的品种，即从良种小狗崽中挑选腰身长，尾巴长而匀称，听觉灵敏，

视力敏锐，动作敏捷，跑起来快的小狗作猎狗。

当第一次出猎调驯猎狗时，先往狗鼻子里灌注狐狸热血，使其与

狐狸和狼成为冤家对头。如果是专门猎取狐狸和狼的猎犬，那么就要

禁忌猎兔子。否则在追逐狐狸时一旦遇到兔子就会失去主要目标。

一只训练有素的猎狗必须领会以下几点：吹口技巧的近义词 哨、示意、招手、

指点、呼唤等暗示和要求。一只好猎犬不仅能抓住野外奔跑的狐狸，

而且能把窜进洞穴的狐狸从洞中咬住尾巴拽出来。

猎狗每日喂一次食。在喂米食的同时，还要适当补充一些兔肉和

羊肉等肉食，但须将肉煮熟加盐放晾后才喂。猎狗喂食量要少，掌握

一定的标准，切忌喂得太饱。在冬季数九天，为预防狗掌冬裂需用蒜

泥涂于狗掌。进入五九天，须将猎狗拴于带汉渍的鞍屉上进行控腹吊

膘。

秋末白露时节，开始吊控乘马和猎狗。吊好之后，猎人们选一个

叫作“红喜鹊”的能见红色的日子出猎。到达狩猎地点后，先祭祀神

玛乃汗，然后才开始打猎。牵猎狗的人一般都牵两只以上猎狗。近十

名猎手的狗加起来就有三四十只。他们排列前进在宽三五华里的地段，

有的人见猎物就撒狗，有的则只作准备先不撒狗，等到节骨眼上才撒

狗。每只猎狗平均一天能抓到二三只狐狸。用猎狗打猎不以猎狗所抓

到猎物之多少进行分配，仍按传统习俗凡参加者都能分到一份猎获物。

风俗习惯指个人或集体的传统风尚、礼节、习性。是特定社会文

化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。风俗由于一种历史形

成的，它对社会成员有一种非常强烈的行为制约作用。风俗是社会道

德与法律的基础和相辅部分。主要包括民族风俗、节日习俗、传统礼

仪等等。

风俗习惯(fngsxgun)

解释：个人或集体的传统风尚、礼节、习性。

出处：邓小平《关于西南少数民族问题》：“例如执行三大纪律

八项注意，尊重藏民的风俗习惯、宗教信仰。”

示例：1.我们到一个地方就要尊重当地的～。2.由“成丁礼”到

“冠礼”断发文身或凿齿拔牙、以及血缘复九、父仇不共戴天、女子

结婚不落夫家等等，都是由氏族公社遗传下来的风俗习惯。(黄现璠

《试论百越和百濮的异同》)

编辑本段基本意义

风俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。

风俗的多样性，是以习惯上，人们往往将由自然条件的不同而造成的

行为规范差异，称之为“风”;而将由社会文化的差异所造成的行为规

则之不同，称之为“俗”。所谓“百里不同风，千里不同俗”正恰当

地反映了风俗因地而异的'特点。风俗是一种社会传统，某些当时流行

的时尚、习俗、久而久之的变迁，原有风俗中的不适宜部分，也会随

着历史条件的变化而改变，所谓“移风易俗”正是这一含义。风俗由

于一种历史形成八个字的个性签名 的，它对社会成员有一种非常强烈的行为制约作用。

风俗是社会道德与法律的基础和相辅部分。

编辑本段民族风俗

藏族

藏族主要分布在西藏，其余在青海、甘肃、四川、云南等地。藏

族人多信喇嘛教。

敬献“哈达”是藏族对客人最普遍、最隆重的礼节，献的哈达越

长越宽，表示的礼节也越隆重。见习自我鉴定 对尊者、长辈，献哈达的时候要双手

举过头，身体略向前倾，把哈达捧到座

藏族风情前。对平辈，只要把哈达送到对方手里或手腕上就行;对

晚辈或下属，就系在他们脖子上。如果不鞠躬或用单手送，都是不礼

貌的。接受哈达的人最好做和献哈达的人一样的姿势，并表示谢意。

藏民在见面打招呼时，点头吐舌表示亲切问候，受礼者应微笑点

头为礼。有客人来拜访，藏民们等候在帐外目迎贵客光临。藏民们见

到长者或尊敬的客人，要脱帽躬身45度，帽子拿在手上接近地面;见到

平辈，头稍低就行，帽子拿在胸前，以示礼貌。男女分坐，并习惯男

坐左女坐右。

藏民对客人有敬献奶茶，酥油茶和青稞酒的礼俗。客人到藏族家

里作客，主人要敬三杯青稞酒，不管客人会不会喝酒，都要用无名指

蘸酒弹一下。如果客人不喝、不弹，主人会立即端起酒边唱边跳，前

来劝酒。如果客人酒量小，可以喝一口，就让添酒。连喝两口酒后，

由主人添满杯，客人一饮而尽。这样，客人喝得不多，主人也很满意。

按照藏族习俗，主人敬献酥油茶，客人不能拒绝，至少要喝3碗，喝

得越多越受欢迎。

敬酥油茶的礼仪是:客人坐在藏式方桌边，女主人拿一只镶着银边

的小木碗放在客人面前，接着提壶或热水瓶给客人倒上满碗酥油茶，

主客开始聊天;等女主人再提壶，客人就可以端起碗来，轻轻地往碗里

吹一圈，然后呷上一口，并说些称赞茶打得好的话;等女主人第三次提

壶时，客人呷上第二口酒;客人准备告辞，可以多喝几口，但不能喝干，

碗底一定要留点漂着油酥花的茶底。

藏胞最忌讳别人用手抚摸佛像、经书、佛珠和护身符等圣物，认

为是触犯禁规，对人畜不利。

维吾尔族

维吾尔族人主要居住在新疆维吾尔自治区，信奉伊斯兰教。维吾

尔人非常重视礼貌，接待见面，习惯把手按在胸部中央，把身体前倾

30度或握手，并连声说：“您好”。客人席地而坐，不要双腿直伸，

脚底朝人;院落的大门禁忌朝西开，忌讳睡觉时头朝东脚朝西，所以在

给他们分配

维吾尔族服饰房间、安放卧具和枕头时，特别要注意。忌随便走

近灶台、水缸等。

讲究卫生，经常在自来水龙头下直接冲洗手、脸。到维尔吾族家

里做客，进门前和用餐前女主人要用水壶给客人冲洗双手，一般洗3

次。习惯一人专用茶杯，住宿期间也不换。当第一次给茶杯的时候，

要当着本人的面，把茶杯消毒后再用。

在屋里就坐的时候，要跪坐，忌双腿直伸、脚朝人。

吃完饭有长者领着做“都瓦”的时候，忌东张西望或站起。

在饮食方面，喜欢喝奶茶、吃馕，喜欢吃拉面和包子以及“炖整

羊”、“涮羊肉”、“烤羊肉串”、“羊、牛肉的锅贴”。烤羊肉串

是这个民族最出名的风味小吃。每餐必喝葡萄酒，酒量大。忌讳吃猪

肉、狗肉、骡肉、鸽子。

衣忌短小，上衣一般过膝，裤脚到脚面，最忌户外穿着短裤。

肉孜节、古尔帮节是传统的盛大节日，不管男女老幼都喜欢戴着

四楞小花帽。他们最喜欢的体育技艺是高空走大绳。

蒙古族

蒙古族，主要居住在内蒙古自治区。信仰喇嘛教，牧民爱穿滚边

长袍，头上戴帽或缠布，腰带上挂着鼻烟壶，脚穿皮靴，多住蒙古包。

蒙古族饮酒风俗蒙古族传统礼节，主要有献哈达、递鼻烟壶、装

烟和请安等，当然现在还有鞠躬礼和握手礼。献哈达的礼节和藏族一

样。蒙古族牧民十分热情好客、讲究礼仪。请客人进入蒙古包时，总

是立在门外西侧，右手放在胸部微微躬身，左手指门，请客人先走。

客人跪坐后，主人按浅茶满酒的礼俗热情敬献上奶茶和美酒，并把哈

达托着献给客人。

当接过主人的奶酒，最得体的是按照蒙古人敬酒的方式，左手捧

杯，用右手的无名指蘸一滴酒弹向头上方，表示先祭天，第二滴弹向

地，表示祭地，第三滴酒弹向前方，表示祭祖先，随后把酒一饮而尽。

如果客人不会喝酒，只要把酒杯恭敬的放在桌上就可以了。

招待来客的佳宴有手抓羊肉和全羊席。如果你是贵客，主人会设

全羊席来款待你，表示主人对你的尊敬。蒙古人忌讳吃狗肉，不吃鱼

虾等海味以及鸡鸭的内脏和肥肉。送客的时候，主人送客人到蒙包外

面或本地边界。

路过蒙古包的时候，要轻骑慢行，以免惊动畜群。进蒙古包前，

要把马鞭子放在门外，否则，会被视为对主人的不敬。进门要从左边

进，入包后在主人陪同下坐在右边;离包的时候要走原来的路线。

出蒙古包后，不要立即上马上车，要走一段路，等主人回去后，

再上马上车。

如果蒙古包前左侧缚着一条绳多余的解释歌词 子，绳子的一头埋在地下，说明蒙

古包里有病人，主人不能待客。

那达慕大会是蒙古族传统节目，一般在农历七、八月份举办，是

蒙古族人民一年一度群众性的盛大集会。大年和小年是蒙古族比较重

要的节日(大年就是春节，小年在腊月二十三)。