红豆沙糖水,冬夏皆宜,主要材料,红豆,冰糖。具有活血养胃的功效
中文名红豆沙糖水
分类糖水
主要食材红豆,冰糖,红糖
用料红豆 200克
冰糖/红糖适量
水 2L
新鲜橙皮 半个
糯米 一点点
做法1.红豆洗净,放入碗中用冷水浸泡1晚,陈皮洗净,并用水泡软,再刮去内、外皮上的杂质。
2.红豆及陈皮放入锅中,加16—20碗的水(1碗约250毫升),以大火煮沸,再改慢火煮约2小时,待红豆外皮裂开,加入A料煮匀,熄火并焖片刻即可。
健康功效红豆:活血
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳[1]
参考资料本文发布于:2023-06-07 11:04:51,感谢您对本站的认可!
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