麻核桃(学名:Juglans hopeiensis Hu)是胡桃科胡桃属植物,乔木,高达2.5米;树皮灰白色,有纵裂;嫩枝密被短柔毛,后来脱落变近无毛。奇数羽状复叶长45-80厘米,叶柄及叶轴被短柔毛。雄性葇荑花序长达24厘米,花序轴有稀疏腺毛。果实近球状;果核近于球状,顶端具尖头;内果皮壁厚,具不规则空隙,隔膜厚,亦具2空隙。
主要分布于中国河北、天津、山西和北京的部分山区(南口和夏口)。喜光,喜肥,耐干燥的空气,而对土壤水分状况却比较敏感,土壤过旱或过湿均不利于麻核桃的生长与结果;喜疏松土质和排水良好,在地下水位过高和黏重的土壤上生长不良;而在含钙的微碱性土壤上生长最佳;含盐量过高则导致死亡。
麻核桃果实可作手玩、文玩,跟石手和铁球相比,揉麻核桃的优点是“冬不凉,夏不躁”,同时可雕琢工艺品,色泽如玛瑙,似美玉,其价值不菲。木材坚硬,可作军工用材。
中文名麻核桃
拉丁学名Juglans hopeiensis Hu
界植物界
门被子植物门
纲双子叶植物纲
亚纲原始花被亚纲
目胡桃目
科胡桃科
属胡桃属
组胡桃楸组
种麻核桃
命名者及年代Hu,1934
形态特征乔木,高达2.5米;树皮灰白色,有纵裂;嫩枝密被短柔毛,后来脱落变近无毛。奇数羽状复叶长45-80厘米,叶柄及叶轴被短柔毛,后来变稀疏,有7-15枚小叶;小叶长椭圆形至卵状椭圆形,长达10-23厘米,宽6-9厘米,顶端急尖或渐尖,基部歪斜、圆形,上面深绿色,无毛,下面淡绿色,脉上有短柔毛,边缘有不显明的疏锯齿或近于全缘。
雄性葇荑花序长达24厘米,花序轴有稀疏腺毛。雄花的苞片及小苞片有短柔毛,花药顶端有短柔毛。雌性穗状花序约具5雌花。果序具1-3个果实。果实近球状,长约5厘米,径约4厘米,被有疏腺毛或近于无毛,顶端有尖头;果核近于球状,顶端具尖头,有8条纵棱脊,其中2条较凸出,其余不甚显著,皱曲;内果皮壁厚,具不规则空隙,隔膜厚,亦具2空隙。[1]
近种区别该种具有大型、长椭圆形或卵状椭圆形的叶,果序仅1-3个果而近似于胡桃(Juglans regia L.);但内果皮多棱脊、具空隙,隔膜厚亦具空隙而和胡桃楸(Juglans mandshurica Maxim.)相像。该种更接近于胡桃楸;唯有小叶有极不显著的疏齿甚至近全缘以及果序有1-3果而稍和胡桃揪相异。
产地生境主要分布于中国河北、天津、山西和北京的部分山区(南口和夏口)。喜光,喜肥,耐干燥的空气,而对土壤水分状况却比较敏感,土壤过旱或过湿均不利于麻核桃的生长与结果;喜疏松土质和排水良好,在地下水位过高和黏重的土壤上生长不良;而在含钙的微碱性土壤上生长最佳;含盐量过高则导致死亡。
繁殖方法接穗选择合格的穗条标准为母树上长8厘米、粗1-2.5厘米的发育枝或果前枝,枝条生长健壮,发育充实,髓心较小,无病虫害,芽眼成熟饱满。采集接穗的时间应该在落叶前后5日内,或在春季芽萌动之前采穗。接穗采集后要剪截蜡封,存放在60厘米以下的沙坑中。
砧木选择在山区有成片的核桃楸和食用核桃大树高接换头,效果较好。嫁接部位(砧木桩)多是侧枝或副侧枝,砧桩横断面在8厘米以下。主干10厘米以上的树最好选择3-5个砧桩嫁接,以分散伤流,成活率比较高。如嫁接原地不动的树,最好断根,以防伤流大,影响成活率。
嫁接时间各地应根据当地的实际情况来决定具体的嫁接时期,一般在3月份进行劈接。在砧木发芽至展叶期在清明节10天后,生长开始加快,砧穗不离皮,伤流较少或没有伤流,有利于愈伤组织形成和成活,适合插皮舌接或插皮接。如苗圃嫁接,应在5月上旬~6月上旬进行绿枝劈接为宜。嫁接前,将贮藏的接穗取出,取接穗时要轻拿轻放,不要伤害芽子,剪成2-3个饱满芽的枝段,带顶芽效果更好,将剪好的枝段速用蜡封,放到地窖中备用,或嫁接前将接穗浸泡到1000倍的糖液中,成活效果更好。
嫁接方法插皮接:首先在树皮光滑无痕处,将砧木锯断,锯口削平。根据砧木的粗细,可以嫁接2-4个接穗。选择好嫁接位置,将对应位置的表皮削掉,便于嫁接。在砧木削去表皮的位置纵切1刀,长约2厘米,将树皮两边适当挑开。接穗切削时上端留2-3个芽,下端削1个斜削面,再将接穗削尖。将削好的接穗插入砧木切口处,使形成层接触。同样的方法插入其它接穗。用塑料条捆绑,不露出伤口面。最后用塑料膜将露在外面的接穗包起来。靠近芽的部位不要包太厚,以免影响芽的生长。
贴芽接:1.削砧:首先在树皮光滑无痕处,将砧木锯断。在砧木嫁接部位的下部横切1刀,深达木质部。再在横切口上方由上向下沿木质部楔形纵切1刀,取下削皮。
2.削芽:在准备好接穗芽的下部横切1刀,再在芽的上部向下沿木质部纵切1刀,切口与砧木的切口大小基本一致,取下削芽。把削芽贴到砧木的切口处用塑料条捆绑,捆绑时将芽和叶柄露在外面。
栽培技术选地园址最好选择向阳的平地和缓坡地,土壤以沙壤土为宜,地下水位距地表2米以下。平地或坡地栽植区应整平、熟化,做好防碱防涝。山地应修好梯田,对于地形较复杂,暂时无法修梯田的地方,可先修好鱼鳞坑,然后逐步扩大树盘,最后修成复式梯田。定植前挖80-100厘米见方的大坑,表层土和底层土分开放。
栽植麻核桃生长速度比其他核桃品种生长快,合理栽植密度为6米×9米或9米×9米。栽树时,每棵树施猪粪25-50千克,填在最低层。回填树坑时先填表层土与底肥混合土,后填底层土,边填边踏实,充分浇水后待栽植。栽植时,按树生长的原痕迹水平面上提5厘米,埋好浇足水,每5-7天浇1次水,连浇3-4次。
抚育栽植时间选择秋季,栽植前对苗木受伤根系进行修剪,在清水中浸泡一天(加入生根粉液浸泡),栽植时苗木要浸泡在水桶中。先在穴中间挖一小坑,将树苗竖立放下,根系要舒展,用细、湿土埋根,填满后要轻轻向上提一提,使根系舒展深度以原来根部土痕为准。春季及时疏除雄花、幼果,留果量为15-20片叶留一个果。果实易受鸟害,个别区域受冰雹灾害,在树顶设置塑料网,网孔以0.5厘米为宜,即可防止鸟害,也可以防止冰雹灾害。
病虫防治核桃腐烂病:一年中春秋两季为发病高峰期,尤以4月中旬~5月中旬为害最重,树势衰弱或冻害重的树易感染此病,可结合刮除老皮和病斑,涂100倍液的福美胂液,5-10°Be石硫合剂,或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液。将刮下的病皮等集中烧毁。
刺吸类害虫危害:春季主要是刺吸类害虫危害,可在春季3-4月麻核桃发芽前,喷10%吡虫啉可湿性粉剂2500-5000倍液。刮去主干翘皮,露出白青皮,2个半圆形错开,宽度5-10厘米,涂上40%乐果乳剂5-10倍液。
主要价值麻核桃果实可作手玩、文玩,跟石手和铁球相比,揉麻核桃的优点是“冬不凉,夏不躁”,同时可雕琢工艺品,色泽如玛瑙,似美玉,其价值不菲。木材坚硬,可作军工用材。
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