火凤祥（宁波火凤祥品牌管理有限公司旗下的品牌）

火凤祥（宁波火凤祥品牌管理有限公司旗下的品牌）

火凤祥 （宁波火凤祥品牌管理有限公司旗下的品牌） 次浏览 | 2022.08.14 11:36:57 更新 来源 ：互联网 精选百科 本文由作者推荐 火凤祥宁波火凤祥品牌管理有限公司旗下的品牌

“火凤祥”鲜货火锅，火凤祥（宁波）品牌管理有限公司旗下的火锅品牌，演员郑恺作为品牌掌柜。

中文名

火凤祥

所属行业

餐饮

创立时间

所属公司

火凤祥（宁波）品牌管理有限公司

品牌历史

2020年7月18日，火凤祥鲜货火锅全球首店在宁波钱湖天地开业。

2020年9月27日，火凤祥鲜货火锅苏州观前街店正式开业。

2020年9月30日，火凤祥鲜货火锅品牌旗舰店落户济南高新万达。

2020年11月21日，火凤祥鲜货火锅上海环球港店正式。

品牌影响力

2020年7月18日火凤祥开业当天与CCTV签订了合作协议。

品牌荣誉

获中国五星级火锅企业、绿色火锅品牌、四川十佳加盟连锁诚信品牌、四川名火锅、四川火锅最具投资价值品牌、四川火锅会员单位。

品牌使命

让火锅有差异化。

品牌愿景

做鲜货火锅的开创者。

特色产品

锅底：全红锅、酸汤鸭鸳鸯锅。

牛肉商行：四喜牛肉、双椒牛肉、藤椒牛肉、酸菜牛肉、原味牛肉。

十二道鲜味：屠宰场鲜毛肚、生抠鲜鸭肠、手工黑豆腐、凤尾鲜腰花、手工鱼仔虾滑、蒜香掌中宝等。

相关事件

2021年8月13日，据内幕纠察局调查拍摄，火凤祥一门店存在售卖变质食材等情况，个别店铺违规严重。

2021年8月14日晚，郑恺火锅店火凤祥鲜货火锅发布公开致歉信，信中提到，针对8月13晚网络视频所发出的关于火凤祥某门店的厨房员工操作不规范和食品安全隐患问题，公司已在中国范围内对所有火凤祥门店进行核查，在确定涉事门店后将对涉事门店作出立刻停业整顿、处罚，开除涉事岗位负责人等处理。

2021年8月16日，浙江省、市两级市场监管局，联合约谈了火凤祥（宁波）品牌管理有限公司总部负责人和相关管理人员。

2021年8月20日，火凤祥总部对火凤祥门店操作不规范和食品安全隐患问题进行处罚、整改。

参考资料