巴梨（蔷薇科植物西洋梨的果实）

巴梨（蔷薇科植物西洋梨的果实）

巴梨 （蔷薇科植物西洋梨的果实） 次浏览 | 2022.09.29 14:43:50 更新 来源 ：互联网 精选百科 本文由作者推荐 巴梨蔷薇科植物西洋梨的果实

巴梨，又名香蕉梨、秋洋梨，为蔷薇科植物西洋梨的果实。 原产英国，系自然实生种。1871年自美国引入山东烟台。分布我国南北各省，主要分布山东胶东半岛、旅顺、大连等地区。据统计，全世界梨属植物有35个种，我国梨属植物有14个种，其中作为栽培的4个种为白梨系统、秋子梨系统、砂梨系统和西洋梨系统。前三个系统都是我国原产，自古以来就有栽培。

中文名

巴梨

别名

西洋梨

界

植物界

门

被子植物门

纲

双子叶植物纲，又称木兰纲。

亚纲

蔷薇亚纲

目

蔷薇目

亚目

蔷薇亚目

科

蔷薇科

亚科

苹果亚科

属

梨属

种

巴梨

分布区域

西班牙、希腊

果实性状

果实较大，壮树负荷适量时，单果重250克，果实为粗颈葫芦形。树势衰弱或留果过多时，单果重在200克以下，果梗一端变尖。壮树结果少时，果大，果面深绿色，凹凸不平。采收时果皮黄绿色，贮后黄色，阳面有红晕。弱树红晕明显，果面也较光滑。果肉乳白色，采后经一周左右后熟最宜食用。果肉肉质柔软，易溶于口，石细胞极少，多汁，味浓香甜，含可溶性固形物12.6%～15.8%，品质极上。山东省中西部采收期为8月中旬，半岛地区为8月下旬。[2]果实不耐贮藏，最适宜制作罐头，是鲜食、制罐的优良品种。

栽培习性

巴梨是树势不稳定的品种，幼树生长旺盛，枝条直立，呈扫帚状或圆锥状，萌芽力中等，成枝力较强，单枝生长量大。幼树一般3～4年始果，直立枝上的短枝需经1～2年演化才能形成果枝，有腋花芽结果习性。枝干较软，结果负荷可使主枝开张直至下垂。初盛果期树势健壮，以短果枝群结果为主，丰产潜力大。肥水不足，树势衰弱时，产量下降，易受冻害并易感腐烂病，使树株寿命缩短，其丰产年限远不如白梨系统品种。

栽培要点

巴梨适应性较广，但以温暖气候为适宜。

作用

巴梨具有非常丰富的B族维生素，可以帮助人们保护心脏、缓解疲劳，还可以增强心肌活力、降血压，吃巴梨还可以祛痰止咳、对咽喉有养护作用。食欲不好的人们吃巴梨还可以增进食欲，非常容易消化吸收。

参考资料