龙眼茶是以龙眼肉、花茶为主食材制作的饮品。
中文名龙眼茶
主要用料龙眼肉、花茶
口味清甜
工艺泡
用法用龙眼肉的煎煮液250ml,泡茶饮。也可不用茶,以煎煮液代茶饮。
用途心脾气血虚弱所致失眠、健忘、惊悸、怔忡。
营养价值龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养。如果人们思虑过度,劳伤心脾,可导致心悸怔忡,失眠健忘,神疲乏力等症状。龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,功善补益心脾,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,实为补心健脾之佳品。久病体虚或老年体衰者,常有气血不足之证,而表现为面色苍白或萎黄,倦怠乏力,心悸气短等症,龙眼肉既补心脾,又益气血,甘甜平和,有较好疗效。[1]
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