属于地茶科。地衣体树枝状,白色至灰白色,长期保存则变桶黄色。高36cm,直径l一2mm,常聚集成丛,分枝单一或顶端二至三叉,长圆条形或扁带形。表面有皱纹凹陷,纵裂或小穿孔,中空。表层厚约16.8um,藻层厚约67.2um,髓层厚约84um。分布于四川、陕西、云南等省。生于高寒山地或积雪处。全草能清热解毒,平肝降压,养心明目。
中文学名地茶
拉丁学名Thamnolia vermicularis (Sw.)Ach.ex Schae
别称雪茶
界植物界
门地衣门
纲半知衣纲(不完全地衣纲)
形态特征雪茶为地衣类地茶科植物,地衣体白色或灰白色,管状,单一或有稀少分枝,先端稍弯曲,呈蛔虫状,状如空心草芽,长30至70毫米,粗1至3毫米,重量极轻,形似白菊花瓣,洁白如雪,因此得名。
全体呈细长管状,单枝或有2~3分枝,白色,长3~7厘米,直径1~2毫米,粗者呈扁带状,基部有断痕,先端渐尖细,外表细致,略有皱纹凹点。断面中空。质稍柔软。气无,味苦似茶。以粗壮、色白、味苦者为佳。
分布范围该茶出产于区内玉龙雪山、牦牛山、药山等海拔数千米的高山上,属地衣类茶科植物。
主要价值雪茶清纯爽口,其味略苦而甘,是难得的保健饮品。取少许用开水泡饮,或加在茶叶里泡饮,有清热生津,能醒脑安神,降血压,血脂等之效能。
发展历程丽江饮用雪茶历史久远,早在明代,雪茶已成为木氏土司朝贡珍品,现丽江有多家公司生产盒装产品及饮料,是旅游馈赠亲友的佳品。丽江雪茶在中国药典中位置不菲,《本草纲目拾遗》中记载:“雪茶本非茶类,乃天生一种草芽,土人采得炒焙,以代茶饮烹食之,入腹温暖,味苦凛香美”。茶名地茶、太白茶,形似白菊花瓣,洁白如雪,故名丽江雪茶,生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带,系天然野生,不能人工栽培。丽江雪茶性凉、味甘,富含雪茶酸、鳞片酸、羊角衣酸、D-阿糖醇、甘露醇、氨基酸,多种维生素和微量元素,经药检属安全无毒副作用的饮品。
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