喜家德水饺（餐饮品牌）

喜家德水饺（餐饮品牌）

喜家德水饺 （餐饮品牌） 次浏览 | 2022.08.24 15:01:35 更新 来源 ：互联网 精选百科 本文由作者推荐 喜家德水饺餐饮品牌

喜家德是中国水饺餐饮连锁企业的领导品牌，2002年创立于黑龙江鹤岗市，到2012年底喜家德现包现煮水饺餐饮连锁店面在全国建立经营总数量超过230家，已成为全国最具影响力的专业水饺连锁龙头企业和领导品牌。

中文名

喜家德水饺

所属公司

喜家德水饺餐饮管理有限公司

总部地点

中国·大连

成立时间

2002年

经营范围

水饺、佐餐菜品、饮品

公司性质

有限责任

员工数

4000人以上（2014年）

公司理念

一生做好一件事

公司使命

提供美味，更致力于人类饮食健康

发展愿景

喜家德水饺遍布世界，传承百年

核心价值观

良心品质，尊重标准

企业简介

喜家德是中国水饺餐饮连锁企业的领导品牌，2002年创立于黑龙江鹤岗市，到2012年底喜家德现包现煮水饺餐饮连锁店面在全国建店总数量超过230家，已成为全国最具影响力的专业水饺连锁领导品牌。[1]

喜家德水饺始终致力于为顾客提供真材实料、现包现煮的美味水饺，曾先后荣获“全国过放心餐饮十佳企业”、“中华特色餐饮美食名店”、“全国绿色餐饮示范企业”等荣誉称号。良好的口碑也赢得了众多商业中心的青睐，喜家德现包现煮水饺已成功进驻万达广场、恒隆广场、乐松广场、银座商城、友谊商城、麦凯乐购物中心等城市综合体、大型购物中心，以及沃尔玛、家乐福、华联等连锁超市，并与部分商业中心确定了战略伙伴关系。

企业使命

让员工幸福，让有志者发展；提供美味，更致力于人类饮食健康；

首先是让员工能分享企业发展带来的实实在在的利益

喜家德认为，能够取得今天的成绩是与所有员工的辛勤努力分不开的。让员工感受到幸福,首先是让每位员工都能因为企业的发展壮大而分享到实实在在的利益。所以喜家德建立了在同行业中最具竞争力的薪资标准，并设定了同行业中最高的午餐标准和住宿标准。

其次是为员工提供最好的工作环境

许多到过喜家德总部的人，都被其优越的办公环境所吸引，从明亮整洁的办公大厅，到星级标准的培训宿舍和洗手间；从设施齐备的会议中心，到多功能培训室；每一个环节都堪比世界500强企业的标准。

避免过高工作负荷，杜绝疲惫上岗

不仅仅是硬件做得好，在软环境方面喜家德也为员工考虑的更多。员工不是机器人，喜家德鼓励员工追求多姿多彩的家庭生活，追求有利于身心健康的个人爱好，所以喜家德严格按照国家法定要求给予员工休息日和假期，除此之外，对一些如面案等工作负荷大的岗位，喜家德还规定了单位工作时间的上限，到了时间必须休息，绝不允许员工疲惫上岗。

给有志者提供坚实的发展平台

对于有志者而言，工作绝不仅仅是为了谋生，他们更渴望获得一个发展的平台，去努力实现自己的抱负。喜家德愿意为那些不甘于平凡，不满足平庸的人提供一个机会，一个平台。喜家德不能保证每个人都成功，但只要你是真正的有志者，愿意全心全意的对待这份工作，用勤奋努力不断提升自我，在这里一定会变得不一样。喜家德许多优秀的区域经理和店长，都是从基层的服务员开始做起，学服务、学标准，再到懂管理、懂运营，再到今天统领着几十甚至几百人以上的团队，在获得丰厚经济回报的同时，体现了人生的自我价值。

提供美味，是喜家德生存的基础

喜家德认为，作为餐饮企业持续不断地为顾客提供美味是企业生存的基础，所以喜家德组建了由专业的厨师和营养师组成研发团队，从食材和工艺开始深入地研究，推出的每一款水饺和佐餐菜品及饮品都要经过全国区域经理和店长的品尝，确保其口感、品相和营养成分都达到最佳才能进入餐厅。

致力餐饮健康

2012年喜家德对餐具进行了改良设计，并逐步更换所有连锁店面中正在使用的餐具。新餐具充分考虑了餐具材质的环保性和耐用性，顾客在使用时的手感，更为重要的是避免了服务人员在上餐时和顾客就餐时手指接触食物的可能。同时又设计和制作了采用环保纸张和食品专用油墨制成的餐筷垫纸，避免餐筷直接接触桌面。

发展愿景走向世界

喜家德水饺遍布世界，传承百年。

麦当劳和肯德基将汉堡和炸鸡带入中国，至此让西式快餐在中国普及。喜家德作为中国现包现煮水饺的行业领军企业，期望将中华传统美食遍布世界，让更多的人品尝到真正美味的中国水饺——喜家德水饺。

喜家德为了配合战略的实施，在产品层面开始聚焦，缩减饺子馅料的品种。喜家德明确聚焦三款特色产品：日销万盘的“素三鲜”、鲜香不腻的“喜三鲜”、整只鲜虾包制其中的“鲜虾馅”。关于水饺的创新，高总更是创造性地提出“长条水饺”的概念——比普通水饺更长。这样，顾客吃一口，就能咬到饺子的中部，清楚地看见饺子的馅料与汤汁，更能体现出喜家德现包现煮与真材实料的特性。[2]

企业核心价值观

良心品质，尊重标准。

良心是一种责任，是将心比心

一个餐饮企业的食品是否安全健康，其实正是这个企业的良知和道德的体现。不因一己私利而置大多数人的权益于不顾，更坚决不做任何伤天害理的事情，是喜家德人时刻谨记的不可挑战的原则和不能触碰的底线。

品质是做给自己，而不是做给顾客的

顾客没有权力决定你做什么品质的产品，但顾客有权利决定是否选择你。以次充好，降低品质标准，坑害的是顾客，蒙蔽的是自己的双眼。没有双目，如何前行？没有品质，何谈生存？坚持一流的品质，就是喜家德持续发展的动力。

敬人者，人恒敬之

懂得尊重别人才能得到别人的认可和尊重，要获得顾客的认可和尊重，首先要做出值得顾客认可和尊重的事情。

顾客的需求就是标准

顾客希望到任何一座城市任何一家喜家德店面，都可以品尝到同样美味、同样放心的水饺，这就是喜家德的标准，也是喜家德成为行业领导连锁品牌的唯一秘诀。尊重标准，就是尊重和满足顾客的需求，这是获得顾客认可和尊重的唯一方法。

发展历程

2002年成立元年

喜家德水饺创始人高德福先生在黑龙江省鹤岗创办了第一家喜家德水饺门店。

2003年初进哈尔滨

喜家德水饺在哈尔滨地区开了第一家店铺，名为哈尔滨远大店。由于当时没有品牌效益及选址的经验不足，远大店在短短11个月的“襁褓”中以停业告终。

10年历程

2004年再进哈尔滨

喜家德水饺又重整旗鼓再进哈尔滨，最终获得成功。

2005年进驻佳木斯

喜德家水饺进驻佳木斯，第1家店落户在向阳区永安街。

2006年建立城市中心厨房模式

喜家德水饺第一个城市中心厨房成立，标准化战略启动

2007年通过ISO9001—2000国际质量体系认证

喜德家水饺通过ISO9001——2000国际质量体系认证。

2008年哈尔滨十店成立

喜德家水饺在哈尔滨第十家店的成立，历经五年的努力，喜家德品牌成为哈尔滨地区最知名的餐饮品牌之一。

2009年进军吉林省，开启品牌全国扩张

喜家德水饺正式进军吉林省，同年荣获“中华特色餐饮美食名店”的荣誉称号，全国连锁店面数量达到60家。

2010年进驻北京、百店共盈

喜家德水饺正式进驻首都北京、辽宁、山东，全国连锁店面超过100家；同年荣获“全国绿色餐饮示范企业”、“中国餐饮连锁著名品牌”“全国放心餐饮十佳企业”荣誉称号。

2011年管理总部成立

喜家德水饺管理总部在大连成立，同年成立中央厨房，对全国各区域市场的店面和城市中心厨房进行管理和支持。

2012年市场格局初步形成，品牌全面升级

喜家德水饺相继进驻内蒙、山西、河南、河北等省级，全国连锁店面数量达到230家，遍布全国8个省，46座城市。同年，喜家德水饺更换了全新标识系统，品牌升级战略全面启动。

美味推介

喜家德以精益求精的态度为广大消费者奉上6款水饺。搭配美味佐餐菜品和饮品就餐更加美味，深受广大食客喜爱。

素三鲜日销万盘、喜三鲜鲜香不腻、鲜虾馅鲜味十足（整只鲜虾包制其中）更多美味欢迎各位店内品尝。

总部地址

大连市甘井子区辛康园57号大连国际商务城A26号

办公环境

公司总部坐落在美丽的海滨城市大连。公司总部大楼占地面积2000余平，上下共分四层。一层是工作大厅。二层是由会议室、培训室和员工餐厅组成。三层是员工储物间和培训员工宿舍。四层是大型会议室。

大课堂

学习创新是企业长远发展的源动力必须时刻保持学习态度和时刻拥有创新观念。才能领跑整个中国现包现煮水饺行业。

同时，业务学习和管理分享。同样可以起到相互扶助的作用。所以，每逢学习室。偌大的会场静悄悄的。只能听到老师的演讲和吱吱的笔记声。

参考资料