闽南地区、台湾省汉族民间节日。每年正月初九举行。当地群众视这一天为最高神天公的生日,非常重视。临近节日,家家户户都要打扫卫生、制作龟粿、发粿等,作为供品。红龟粿呈龟红色,打龟甲印,象征长寿。拜天公时间定在每年正月初九举行,一般初九凌晨零点仪式就开始。节日前夕,全家老少必须“守寿”到午夜。节日当天早晨,各家纷纷燃起鞭炮,向天公磕头作揖,希望天公保佑人寿年丰,四季平安。
中文名拜天公
农历日期正月初九
起源事件传说这一天是“天公”玉皇大帝的生日,漳州人祈求风调雨顺,平安吉祥。
地区中国潮汕地区
节日类型民间节日
简介闽南地区、台湾省汉族民间节日。每年正月初九举行。当地群众视这一天为最高神天公的生日,非常重视。临近节日,家家户户都要打扫卫生、制作龟粿、发粿等,作为供品。红龟粿呈龟红色,打龟甲印,象征长寿。
节日前夕,全家老少必须“守寿”到午夜。节日当天早晨,各家纷纷燃起鞭炮,向天公磕头作揖,希望天公保佑人寿年丰,四季平安。
起源潮汕地区称正月初九为“天公生”,其故事出自女娲娘娘开天地,造万物,初一为鸡日,初二为狗日,初三为猪日,初四为羊日,初五为牛日,初六为马日,初七为人日,初八为谷日,初九为天日,初十为地日,天日就是所谓的“天公生”,这一天潮州的妇女多会备以清香花烛、斋碗,摆在天井巷口露天地方膜拜苍天,求天公赐福。
流行地区泉州,漳州,厦门及台湾大部分
使用物品质量高级一点的香 (不含化学有毒物质) 例如水沉香或是老山檀香,因为是天公生可以用寿字香。
鲜花:香花、花束、盆花、盘花...等等。
敬茶:热茶、饮料、汽水、素酒、黑麦汁、等等。
水果:拜天公必须使用五色水果 (当下时节的新鲜水果,一般是凤梨、苹果、柑橘、甘蔗、梨子等)。
供品素食五牲 (上天有好生之德~不杀生)(有面粉,糖果,冰糖,冬瓜糖等糕点制品)。
五式或六式菜碗(素食菜)。
宫庙使用的有以下:
山珍海味:盐巴、米、糖、姜、绿豆或红豆
五斋六菜和菜碗(数量有分6碗12碗.24碗.36碗.72碗.108碗)。
五斋:香菇、冬粉、木耳、金针、土豆。
六菜:六种素料的菜碗。
而菜碗就是看个人要用素料还是青菜,用红碗装成一碗一碗的,上面的数量就是。
一般家中的神明有备这些东西的话,大部份就是山珍海味、五斋六菜较多。
宫坛使用,祝寿时,是用以上项目,但是有祭天台的话,就分第几层要放多少的菜碗。
一般家庭祭祀就是将五斋六菜合而为一!
方便一般民众在家中准备来使用!
五个红碗放五样素食菜式加一份汤 刚好符合 五斋六菜!
红龟粿 发粿。
寿面 或 面线。
红圆 或 汤圆。
甜点:糕饼、糖果、饼干、点心...等等。
金纸::五色金(大百天金、大百寿金、寿金、刈金、福金)或 四色金(大百寿金、寿金、刈金、福金),最好选用正锡箔的制品。环保金纸也不错,最高级的是正手工正锡箔的。如果依照民俗可以使用天金+尺金 的组合 外加一些高钱(篙钱),如果烧金纸的空间时间都允许,可以加烧神马,云马,甲马,金钱给天兵天将。
植物油酥油灯 或 大型斗烛 一对,十斤的很够份量。
爆竹。(条件许可的话,拜圆满之后要放爆竹,当然岛内没法放,只能免了)
闽南民间有些食品在拜天公时是不可上供桌当供品的,在此举出:
水果有“杨桃”、“李子”、“西红柿”、“番石榴”、“榴莲”不可拜,因西红柿、番石榴(原名番石榴多子,且冠有番字不雅;释迦像释枷牟尼的头,榴莲气味怪异,所以都不可拜。
1、 “番石榴”、“蕃茄”:因为这二种水果多子且不易消化,在人或鸟、狗等动物食用之后,经由胃肠随排泄物流出而遍地繁衍,(俗称狗屎 )恐有不洁,用以祭神,似嫌诚心不足,故一般民众多不采用,。但近来,燕巢乡农会大力推广番石榴上供桌的活动,希望能打破此一禁忌,至于成效如何就有待观察了。
2、 另外也有人不采用“杨桃”和“李子”祭祀。原因是因杨桃是外来水果(洋桃)不宜用来祭祀;而道教不以李子当祭品,是因太上老君,姓李名耳,为避其名讳而不采用。,有无道理,端看祭祀者了,一般而言,圆形的水果较受欢迎,取其圆满之意。
不拜是不会怎样,不过民俗流传是"有拜有保佑",真的忙就到附近的大庙有设凌霄宝殿的,去礼敬祭祀一下玉皇上帝也是好的。
正式程序1.神前摆供牲馔祭品。
2.点燃神案蜡烛。
3.神前献茶三杯。
4.焚香迎神。
5.敬酌一杯酒。
6.掷杯筊请问神明(天兵天将)之降临。(三圣杯表示神明降临),因为天公不会降临人间,所以是天兵天将降临。
7.神明既降,敬第二杯酒。
8.对神明有所祈祷者,掷杯筊请问神明允诺否。
9.敬第三次酒。(敬完约等五分钟至十分钟)
10.掷杯筊问神明餐毕已否。(一圣杯即可)
11.双手捧持金纸与爆竹,拜供神明察纳。
12.焚烧金银纸并燃放爆竹。
13.持酒泼洒金银纸,称曰“奠酒”,然后撤收祭品。
禁忌每年的正月初九是闽南地区人们呢比较重视的一天,这一天也被称作是过小年。[2]旧时在潮汕地区,“天公生”这一天还有许多禁忌:早晨起来洗脸后洗脸水不可倒入污沟、地上,恐污了天公的脸,一旦倒了,不尊敬天公,恐遭天责。要将洗脸水倒于尿桶、尿缸、厕所(不露天的);当天露天场所不扫地,屋内扫的垃圾也要停放起来,第二天才倒外面;小孩不可在露天场所小便,否则是对天公不恭,天公必责;妇女内长短裤一律不准晾于外面,要在室内,否则有辱天公,阴阳相冲,必遭天责;大小便桶当天不可到池塘洗涤;农民不去挑粪,恐怕泼在地上污了天神、日爷。
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