美国金色手捻小葫芦是月牙葫芦的变种,果实一般高3~4厘米,最小1厘米,最大5厘米。叶片小、株型矮,适宜盆栽或庭院栽培。幼果绿色,成熟后呈金黄色。幼果脆嫩肉厚,富含铁、锌等人体所需的微量元素,并有降压祛暑的功效。其吃法多样,可做汤、炒食、凉拌、做馅、酱腌、糖渍等,餐盘摆放形味俱佳。成熟果实皮厚坚韧,质地细密,可在果面上题诗、彩绘、烫画、精雕细刻多种图像。
中文学名葫芦
拉丁学名Lagenaria siceraria (Molina) Standl.
别称嘎贝哲布(藏名),葫芦壳、抽葫芦、壶芦、蒲芦
二名法Lagenaria siceraria
界植物界
门被子植物门
纲双子叶植物纲
亚纲五桠果亚纲
目葫芦目
科葫芦科
族南瓜族
属葫芦属
种葫芦种
分布区域中国各地栽培。亦广泛栽培于世界热带到温带地区。
英文名Calabash Gourd , Bottle Gourd
把玩方法把玩简单,就是在手上慢慢玩,怎么开心怎么玩,玩就是要开心,需注意这样几点:
一洗:新买回来的葫芦,最好洗一洗。不知道大家注意到没,卖家葫芦很多是一堆堆的,落下了不少灰尘,在葫芦堆里,翻几遍,挑完葫芦,手上一层灰;洗葫芦要快,在水龙头下,用清水清洗一下即可。
也可以在手上事先抹好肥皂,然后一边轻搓葫芦,一边流水洗干净,然后立刻擦干。需要说明的是,葫芦龙头见水后可以扭变形,龙头要小心、仔细擦干。
二晒:新葫芦要先晒在盘。当年的新葫芦不要马上上手,否则,葫芦里面的水分和“植物油脂”类没有完成干燥,容易盘花,而且不容色变色。
晾晒的时间一般是半年左右,多晒晒更健康。有人说晒出来的颜色不好,其实不然,晒不出颜色的葫芦一定是不成熟或者皮质有问题的葫芦,不是健康葫芦。晒葫芦是文玩葫芦前辈几百年传下来的经验。
三保龙头:带龙头的手捻葫芦看着完整,所以,一定要要保护好龙头。首先可以适当修剪下龙头,其他朋友也介绍了不少轻点502、乳胶漆、缠红绳子等办法,都不错,都挺好的。
需要注意的是:如果龙头断了,想用502一类接回去的话,一定要不能心急,要等上一年半载才行,原因很简单,新葫芦的龙头有的没有干透,不容易粘接的。[1]
如何挑选好葫芦一、葫芦要干透、型好、芯正。何为型好,即有头(龙头,龙须),有嘴,有腰,肚子圆,屁股平小而圆,整体美观为好。
二、葫芦上手要有坠手的感觉,葫芦越重越好,子多为好,所以葫芦的生长期要长。
三、葫芦上手撮一下应当有圆润光滑的手感,说明皮子光滑,日后盘起来光色好。
四、里子要糠,有厚度,跟海绵垫似的有弹性,行话:瓷皮糠里。
五、葫芦的皮色应当干净,必须没有一点瑕疵,要像水一样干净,行话:一汪水。
六、皮色惨白的葫芦千万不能要,因为葫芦肯定用药水浸泡过。
七、拿起葫芦用鼻子问一下里子和外皮的味道,没有动过手脚的葫芦应该发出浓郁自然的葫芦香味。如葫芦里子和外皮有刺鼻的味道或者一点味道也没有的,这表明葫芦本身已经做过手脚,坚决不要。
葫芦本身经过长期的把玩以后,本身的色泽会逐渐由黄变红、由红转紫,光亮润泽。这种颜色葫芦的价值必然远远高于一般葫芦。因此有的商家为了逐利的需要,作旧现象随之而生。
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