庵埠镇为潮安县城所在地,位于潮州市南端,毗邻揭阳、澄海、汕头特区,总面积31.5平方公里,镇区建成区面积5平方公里,辖有31个村委会和5个社区居委会。庵埠镇位于粤东潮汕平原,地处汕头、揭阳、潮州三市交界地,水陆交通方便,是潮安县城所在地。山林面积4750亩,耕地面积8134亩,水域面积为3000亩。是粤东的经济重镇,昔以侨乡和商埠而闻名,以食品工业的发展和印刷包装行业的崛起而蜚声海内外。城镇基础设施建设日臻完善。教育文化建设成绩斐然。
中文名庵埠镇
地理位置位于潮州市南端,毗邻揭阳、澄海、汕头特区,北与彩塘镇华美村,东风镇仙桥、下园村交界,东面临韩江西溪
面积31.5平方公里
下辖地区厦吴村、梅溪村、仙溪村、官路村、乔林村、开濠村、凤歧村、霞露村、梅龙村、大桥村、砚前村、大鉴村、茂龙村、外文村、文里村、林厝村、美乡村等
地标建筑北纬23°25′15″至28′40″,东经116°37′30″至42′15″
简介庵埠镇为潮安县城所在地,位于粤东腹地,地处潮汕三市交界,总面积30平方公里,辖有31个村委会和19个居委会,总人口12.7万人,旅居海外侨胞和港澳台同胞8万多人。
庵埠镇委、镇政府积极实施“科技兴镇,工业强镇”战略,真抓实干,夯实基础,促进全镇经济发展和社会稳定,“三个文朋”建设稳步推进。先后荣获广东省先进乡镇党委、省文明单位、全国发展乡镇企业先进镇、全国亿万农民健身运动先进单位等光荣称号。[1]
行政区划全镇辖有31个村委会和5个社区居委会。包括厦吴村、梅溪村、仙溪村、官路村、乔林村、开濠村、凤歧村、霞露村、梅龙村、大桥村、砚前村、大鉴村、茂龙村、外文村、文里村、林厝村、美乡村、亭厦村、宝陇村、庄陇村、溜陇村、潘陇村、刘陇村、薛陇村、莫陇村、龙坑村、郭陇村等。
历史沿革庵埠镇庵埠镇古称龙溪都,置于宋元丰(1078-1085年)之前,此名一直延续到民国,属揭阳县或海阳县。一九一四年海阳更名潮安,一直归属之。民国初分为内龙溪和外龙溪区,一九三O年实行分区自治,改称为第八区,一九三九年又改称龙溪区,同时改溪中镇为庵埠镇,此后数次于第八区和龙溪区之间更改。一九五O年置庵埠镇。一九五八年成立庵埠人民公社,一九八三年撤人民公社,置庵埠区和庵埠镇,潮安县并入潮州市,因此庵埠归属潮州市,一九八七年撤区,总称庵埠镇,一九九一年,经国务院批准,在潮州市升格扩大区域(辖潮安县、饶平县、湘桥区)的同时,恢复潮安县。县城设于枫溪镇。一九九二年潮安县城改设于庵埠镇。
自然地理庵埠镇为北回归线的通过点,处于亚热带与热带之交。南濒南海,具有海洋性季风气候特点,气候温暖,日照充足,夏长冬短,雨量充沛,分布不均。年平均气温21.4℃,一年之间只有一、二月份平均气温小于15℃。年日照时数平均为1998.9小时,累计年降雨量为1668。3毫米,夏秋多台风。
庵埠镇97%是低平的冲积平原。平原处于韩江三角洲中、下部,是三角洲低平原与海岸沙陇堆积平原的过度地带。据有关资料显示,本镇昔处海湾中,海浸形成于一万一千年前的地球冰川后期,桑浦山成为海中的岛屿。其后海底开始沉积,并逐渐形成浅海,一千年前,海岸线大致已落在庵埠镇南部。
庵埠镇有丘陵分布,有庄陇山、龙坑山、横山、飞凤山、虎山、石井头山等,山表多为花岗岩。由于属于冲击平原,大小海迹遗留下很多水域,又历人工改造,该镇内形成有湖港河汊纵横交错的水网,水源主要来自桑浦山泉和韩江水。主要有梅林湖、庵前庵后溪、竹筒溪、庄宝陇新溪、庵江、斗门溪、亭厦前溪、西埔内港、企人港、大鱼尾港、后陇池等等。
经济发展城镇发展庵埠镇素有"食品之乡"和"彩印王国"的美称,食品和印刷包装二大支柱产业逐步健康成型,经济总量和经济实力进一步提高。全镇现有非公有制企业1700多家,其中食品企业700多家,印刷包装企业500多家,拥有佳宝、汾煌、雅士利、康辉、威士雅、华业印务等一批集团公司和规模企业。
食品产品已发展到保健、休闲、营养等14大门类2000多个品种,印刷包装也从原配套服务食品业发展到从原材料、机械设备、电脑设计、电雕制版、油墨生产、印刷高中档纸塑包装品等一条龙配套技术服务。2001年全镇企业总收入55亿元,实现工业产值35.8亿元,其中食品企业创产值18.6亿元,占52%,印刷包装企业创产值14.3亿元,占40%。上交国家税收近1亿元,全镇有18家企业年交税费超40万元,有13家企业建立起ISO-9000系列质量认证体系,有78家全面质量管理达标企业,121家三级计量合格企业。
工业
食品和印刷包装业是全镇的二大支柱产业。占全镇工农业总产值的91%,全镇现有食品企业750多家,去年实现产值19.5亿元,占全镇工业产值的49%,拥有佳宝、汾煌、雅土利、康辉等一批食品规模企业,主要产品从原来的4大类,发展到现在15大类2000多个品种,拥有广东省著名商标4件,广东名牌产品1项,有153项产品获省、部优以上名优产品。
全镇现有印刷包装企业近500家,去年实现产值16.8亿元,占全镇工业产值的42%,拥有华业、中港、彩达等一批骨干企业,形成从薄膜材料经营、机械设备、电脑设计、电雕制版、凹凸彩印、油墨、黏合剂生产一条龙配套完整的行业结构。目前全镇共有25家企业通过ISO-9002质量体系认证。开发高科技含量和附加值的产品120多项,其中1项达到国内领先水平,被列为国家星火计划,4项达到国内先进水平。
全镇上缴税费40万元的企业有43家,上缴税费50万元以上的企业有25家,占全镇税收收入的35%。有国家农业龙头企业1家;省级高新技术企业4家;省级民营科技企业6家;省级农业龙头企业2家。有19家企业通过ISO--900质量认证;107家企业获农业部全面质量管理达标证书;120家企业获国家三级计量合格证书;16家企业获国家二级计量合格证书。1986年建立了全国唯一一个镇级食检所,先后成立了庵埠食品工业协会和庵埠软包装行业协会,制定并实施《产品维权公约》,行业管理逐步实现制度化、规范化。2002年又建立了广东庵埠工业网。
农业
农业生产庵埠镇位于潮州市南端,毗邻揭阳、澄海、汕头二市一区。气候温和,日照充足,雨量充沛,春短夏长,霜期短。土壤为培育型的水稻土类,适合农作物生长,是潮汕地区的水稻高产区。全镇农业人口64343人,山林面积4750亩,耕地面积8134亩,以种植水稻为主,种植面积占耕地面积80%以上,近年以华优86、秋优桂99、丰优998等优质稻品种为主,亩产量超千斤。淡水养殖资源丰富,水域面积为3000亩,鱼塘、沟涧养殖面积多,以养四大家鱼、鲤鱼、鲫鱼等,逐步走上专业化养殖。禽畜饲养是该镇的一大副业,以饲养猪、牛及三鸟为主。
社会事业城镇基础设施建设日臻完善。几年来,庵埠镇每年都投入资金几千万元加大对城镇基础设施的建设配套,农村城市化、城乡一体化已初步形成。拥有110千伏输变电站、日供水量8万吨的自来水厂。2002年,全镇用电量3亿多千瓦时,全镇100%饮用自来水,电话户普及率达141.2%,有线电视、广播覆盖全填。镇道、村道全部实现水泥路面。
全镇人均居住面积26.32平方米,人均绿地面积6.1平方米,是“岭南杯”达标县城镇、市卫生镇。2002年,镇还筹措资金3000多万元,加快潮汕公路改道拆迁工作,完成庵江溪整治、两岸绿化以及市场建设等一批民心工程,改善了城镇环境卫生,促进了社会经济的可持续发展,城市化水平进一步提高。
教育文化建设成绩斐然。庵埠镇十分注重对教育文化建设的投入,每年投入资金2000多万元,改善办学条件,优化教学环境,加强文化设施建设,倡运动、树新风,有力地促进镇教育文化事业健康发展。全镇有中小学31所,幼儿园62所,其中,有4所是县一级学校,1所是市一级学校,小学入学率100%,初中入学率98%以上,连年高考成绩居全县乡镇之首。拥有人民广场、多功能体育馆、冠园游泳池、“小天使”游乐园、龙川公园等一批较大型的文体娱乐场所;有潮剧团、民乐团、兰协、美协、书协、谜协等10多个文艺体育团体,群众性体育文化活动攻蓬勃发展,文化氛围浓厚。
城镇基础设施日臻完善,农村城市化、城乡一体化格局初具规模。该镇拥有110千伏输变电站,日供水量8万吨的自来水厂。2001年全镇用电量近3亿度,全镇100%饮用自来水,电话户普及率达132%,有线电视、有线广播覆盖全镇。有镇道、村道100多条,全部实现水泥路面化,全镇人均居住面积26.32平方米,人均绿地面积5.1平方米,是广东省岭南杯达标县城镇、市卫生镇。
民俗文化赛龙舟
赛龙舟自清代就相当活跃,一直延续至今。较前建置龙舟者为宝陇,有青红龙各一条。后继有文里、溪头李、外文里、仙溪、茂龙等村。几经废兴,现全镇有50多条。赛龙舟活动相沿农历五月初五前后在庵江等溪段进行,每次活动由镇政府组织,有秩序地进行。还高搭龙门,布置彩旗,场面热烈。规模较大的赛龙舟大会有1957、1983、1986、1988诸年的端午节,有的在镇内溪河,有的在韩江。最多的时候曾出动过48条参赛。
庵埠镇龙舟长20.5米,腹宽1.2米,头部由龙脖和龙头组成,可拆装。舟身油饰龙鳞,颜色有红、黄、青等色。龙头雕刻讲究,并饰以鹿角、色旗、胡髯。每舟配37名运动员:其中1司鼓、1打锣、1掌舵,其余34人分坐舟身两旁划桨。
汉剧
业余汉剧团原称外江戏、儒家。庵埠的汉剧其于清末,由当时的潮海关庵埠分关人员(大埔、绍兴籍)传入。光绪间,艺人邓益顺(大埔籍)、陈世章等在草果寮成立了庵埠第一个演唱外江的团体——庵埠霓裳儒乐社,从此,外江的演唱活动在社会上层人物的主持下相当流行,儒乐社社团此起彼伏。1925年起,先后有文理儒乐社、“隐隐”儒乐社、庵江儒乐社、爱群儒乐社等。
1951年,“庵江”和“爱群”并为庵埠业余汉剧团,社址在水关墘(今水关路现址)。在政府的重视下先后演出了《白花台》、《空城计》、《游石莲》、《逼上梁山》(选场)、《辕门罪子》、《五台会兄》等剧目。活动至“文革”前称盛期。文革间唱样板戏。1988年参加庵埠镇第一届文艺大奖赛,演出传统剧目《五台会兄》。从此转人清唱以至弦乐,剧种进入式微,但会乐从未间断。
旅游资源庵埠镇依山傍水,钟灵毓秀,胜迹如林,风光无限。远古时代,这里还在一片烟涛茫茫之中,经历了几千年沧海桑田之变,才成为一片河溪湖港交织的平原。庵埠镇古称龙溪都,置于北宋元丰之前,距离现在已有900多年。先达林熙春认为,“龙溪以网络群流得名。”庵埠的先民和两宋移民创造了辉煌的文化,历史又发扬光大,所留文物胜迹十分丰富。“江山留胜迹”,庵埠的文物胜迹绚烂多彩,它从一个方面展示了这个古镇的文明史是潜力很大的旅游资源。
古海蚀石群
古海蚀石在潮安县庵埠镇牛头山下一派怪石嶙峋,这便是有名的海蚀石群,原有100多块,称“百鸟求凰”,现仅存十余块。此地原为古海岬,岩石经海浪冲击而各呈异姿,作蘑菇、海豚、羊、鱼、龟等奇状。
约在一万一千年前的地球冰川后期,海侵形成,桑浦山变为海中的岛屿,牛头山麓成为海湾中的海岬。海湾在长年容纳冲积物中逐渐变浅以至成为陆地,而古海岬却经历了五六千年的海水冲涮,留下许多形态生动的奇石。民间称这石群为“百鸟朝凰,”但以前遭到采石者的破坏,只留下一部分。
这些海蚀石各呈奇姿异态,有的像“蘑菇”,在“蘑菇”盖下可以避雨;有的像绵羊,看,它的头部有嘴有眼,形似神似;有的像虾蟆,还作吐珠姿态;落在田里那块石从侧面看,更酷似一只海豚。还有一块巨石好像冲波而来的小轮船,它的下面是一只“海龟”,这只海龟不自量力,要阻挡轮船前进。这些石海蚀穴明显,可看出有三次海蚀,海蚀穴最高4.8米;有的还露出成岩先后的证物——俘虏体。
海蚀石群保留了桑浦山的古地貌,是沧海变桑田的证物,是一处稀世之宝。它于1987年12月被列入“潮州市重点文物保护单位。”
龙川公园
龙川公园位于庵埠潮安大道西段南侧,公园占地面积220多亩,园内建有康辉书画院、青少年环保教育基地、科普教育展馆,是该县唯一座集科普文化教育、娱乐、餐饮、旅游观光于一体的旅游文化公园,也是潮州市一日游定点公园。为满足游客需要,龙川公园配套有卡拉OK演歌台、啤酒城、餐厅、儿童乐园、弹跳、游船、游艇,更增设有消夏及锻炼身体的好去处—溜冰场和标准游泳池,并分设儿童和成人池。
灵和禅寺
灵和禅寺位于广东省潮州、汕头、澄海、揭阳四市交界处的庵埠镇,俗称观音堂。南宋庆元二年(1196年)了凡和尚首次拓地建寺,明朝天启四年(1624年)户部左侍郎林熙春请旨扩建,清乾隆后又多次修葺,遂成南方祠堂式的建筑群。主座前后二进,前进正厅供万寿龙牌,官员往来多以此为行辕,寺中设有观音阁、地藏阁、厢房、厨房、方丈室、配巷,后为花园,成为具有一定规模的名刹。随着灵和禅寺的创建和扩大,人们纷纷从各地迁来,盖屋居住,从事农耕商贸,经数百年不断发展,遂成现今繁荣的潮安县城所在之镇——庵埠镇,因建寺在先,开埠在后,故名庵埠镇。
灵和禅寺向为曹洞法系,历代高僧辈出,宝庆、无也、梅峰、达清、安公、乐公、可隐、释光、智诚、法海均是名重一方的佛门龙象。
特色产品九制陈皮
佳宝九制陈皮凉果类食品。创于20世纪80年代。过去潮汕无九制陈皮,传统的柑橘皮制品因苦辣涩浓烈而影响其消费面。潮州庵埠佳味食品厂厂长杨应林在考察苏州生产的陈皮之后,研制出以潮汕凉果生产工艺加工生产的广式九制陈皮,于1985年底首先推出佳宝牌九制陈皮。1988年后,潮汕地区各食品厂竞相仿效,纷纷生产各种牌号的九制陈皮。
食品系列
庵埠食品系列产品被中国食品工业协会誉为“中国食品工业第一镇”的庵埠镇,有食品企业658家,拥有雅士利、汾煌、佳宝、康辉、佳香、笑咪咪、威士雅等一批上规模企业,产品有凉果、肉脯、果疏腌制等十五大类2000多个品种,产品行销全国29个省、市、自治区,部分产品销往40多个国家和地区,佳宝、汾煌、雅士利三个商标被评为广东省著名商标,康辉牌凉果成为市场上热销产品。
五叶姜
以青梅、南姜、白糖配以甘草、五香末研磨成湿粉,用模具印成银元状或火柴盒状的薄片蒸熟,盒装或袋装。顾名思义,五味姜有酸、甘、香、甜、辣五味。以其能健脾胃、助消化、爽口生津、增进食欲,受老少喜爱,也是旅游者的佳品。产品以潮州庵埠产者最佳。1930年该镇林振合轮船牌五味姜,曾获新加坡及泰国两国政府批准注册商标进口物。五味姜现载入《中国工业产品大辞典》
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