三叶木通(学名:Akebia trifoliata):俗称九月炸、八月瓜。木通科木通属的一种野生藤本果树,是一种重要的药用植物,其根、藤、果实、种子均可入药。原产中国和日本,中国分布在山东、河北、山西以南地区,河南产于太行山、伏牛山、大别山和桐柏山,生长于海拔250米至2500米的地区,多生长于山地沟谷边疏林或丘陵灌丛中。
为木通科植物三叶木通Akebia trifoliata (Thunb.)的木质茎。形态落叶木质。生态环境生于低山丘陵灌丛中或林缘、路旁。三叶木通果肉含丰富的营养物质,富含蛋白质、脂肪、淀粉及各种可溶性糖、钙、磷、铁、有机酸、维生素Bl、BZ、B6等,可鲜食、酿酒、制饮料。木通种子中富含油脂类成份,营养价值高,具有很好的药用价值,及观赏价值。产中国华北至长江流域各省及华南、西南地区,秦岭也有。
拉丁学名Akebia trifoliata
界植物界
门被子植物门
纲双子叶植物纲
目毛茛目
科木通科
属木通属
分布区域河北、山西、山东、河南、甘肃和长江流域以南
中文学名三叶木通
别称八月瓜藤(广东)、三叶拿藤(浙江)、八月楂(江苏)
二名法Akebia trifoliata
生活型旱生、木质藤木、中性、
生态环境山腰、溪边、泥土、灌丛、疏林、
花颜色黄绿
果实颜色紫褐
种子颜色黑色
根颜色黄白
茎颜色灰白
叶子颜色绿色
花期4—5月
果期8—9月
英文名Akebia
别名八月瓜藤(广东)三叶拿藤(浙江)活血藤、甜果木通、八月楂(江苏)拿藤、爆肚拿(江西)八月瓜(四川、山东)牛腰子(广西)
形态特征落叶木质藤本。茎皮灰褐色,有稀疏的皮孔及小疣点。掌状复叶互生或在短枝上的簇生;叶柄直,长7-11厘米;小叶3片,纸质或薄革质,卵形至阔卵形,长4-7.5厘米,宽2-6厘米,先端通常钝或略凹入,具小凸尖,基部截平或圆形,边缘具波状齿或浅裂,上面深绿色,下面浅绿色;
侧脉每边5-6条,与网脉同在两面略凸起;中央小叶柄长2-4厘米,侧生小叶柄长6-12毫米。总状花序自短枝上簇生叶中抽出,下部有1-2朵雌花,以上约有15-30朵雄花,长6-16厘米;总花梗纤细,长约5厘米。雄花:花梗丝状,长2-5毫米;萼片3,淡紫色,阔椭圆形或椭圆形,长2.5-3毫米;雄蕊6,离生,排列为杯状,花丝极短,药室在开花时内弯;退化心皮3,长圆状锥形。
雌花:花梗稍较雄花的粗,长1.5-3厘米;萼片3,紫褐色,近圆形,长约10-12毫米,宽约10毫米,先端圆而略凹入,开花时广展反折;退化雄蕊6枚或更多,小,长圆形,无花丝;心皮3-9枚,离生,圆柱形,直,长(3)4-6毫米,柱头头状,具乳凸,橙黄色。果长圆形,长6-8厘米,直径2-4厘米,直或稍弯,成熟时灰白略带淡紫色;种子极多数,扁卵形,长5-7毫米,宽4-5毫米,种皮红褐色或黑褐色,稍有光泽。花期4-5月,果期7-8月。
基本内容三叶木通为落叶木质藤本,长达10米。茎、枝无毛,灰褐色。三出复叶,小叶卵圆形,长宽变化很大,先端钝圆或具短尖,基部圆形,有时略呈心形,边缘浅裂或呈波状,叶柄细长,长6~8厘米,小叶3片,革质,长3~7厘米,宽2~4厘米,上面略具光泽,下面粉灰色。春夏季开紫红色花,雌雄异花同株,总状花序腋生,长约8~10厘米,总梗细长;雌花紫红色,生于同一花序下部,有花1~3朵;雄花生于花序上部,淡紫色较小,约有20朵左右。果成熟于秋季,果实肉质,浆果状,长圆筒形,长约8厘米,直径4厘米左右,紫红色,果皮厚,果肉多汁,8~9月成熟后沿腹缝线开裂,故称八月炸或八月瓜,味甜可食;种子多数,呈椭圆形,棕色,长数毫米,是中药,称预知子。
掌状复叶,小叶3片,纸质,卵圆形或卵形,先端凹缺,基部圆形,边缘具不规则浅波齿,背面灰绿色。总状花序腋生。雌花褐红色,生于花序基部,雄花暗紫色,较小,生于花序上端。果肉质,椭圆形,橘黄色。花期4月,果期8月。
喜阴湿,较耐寒。常生长在低海拔山坡林下草丛中。在微酸,多腐殖质的黄壤中生长良好,也能适应中性土壤。茎蔓常匐地生长。
三叶木通姿态虽不及木通雅丽,但叶形、叶色别有风趣,且耐阴湿环境。配植荫木下、岩石间或叠石洞壑之旁,叶蔓纷披,野趣盎然。
适应地区:华北至长江流域
北部暖温带落叶阔叶林区(主要城市:沈阳、葫芦岛、大连、丹东、鞍山、辽阳、锦州、营口、盘锦、北京、天津、太原、临汾、长治、石家庄、秦皇岛、保定、唐山、邯郸、邢台、承德、济南、德州、延安、宝鸡、天水)
南部暖带落叶阔叶林区(主要城市:青岛、烟台、日照、威海、济宁、泰安、淄博、潍坊、枣庄、临沂、莱芜、东营、新泰、滕州、郑州、洛阳、开封、新乡、焦作、安阳、西安、咸阳、徐州、连云港、盐城、淮北、蚌埠、韩城、铜川)
北亚热带落叶、常绿阔叶混交林区(主要城市:南京、扬州、镇江、南通、常州、无锡、苏州、合肥、芜湖、安庆、淮南、襄樊、十堰)
中亚热带常绿、落叶阔叶林区(主要城市:武汉、沙市、黄石、宜昌、南昌、景德镇、九江、吉安、井冈山、赣州、上海、长沙、株洲、岳阳、怀化、吉首、常德、湘潭、衡阳、邵阳、桂林、温州、金华、宁波、重庆、成都、都江堰、绵阳、内江、乐山、自贡、攀枝花、贵阳、遵义、六盘水、安顺、昆明、大理)
该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物,其毒性为枝叶有毒。小鼠腹腔注射枝和叶的氯仿或甲醇提取物200mg/kg,出现扭体、竖尾、肌张力增加、高步态等症状;在500mg/kg剂量下可见呼吸抑制、瘫痪以至死亡。根中甙类提取物有抗炎作用。
生态习性性喜阴湿,比较耐寒。常生长在低海拔山坡林下草丛中。在微酸,多腐殖质的黄壤中生长良好,也能适应中性土壤。茎蔓常匐地生长。三叶木通姿态虽不及木通雅丽,但叶形、叶色别有风趣,且耐阴湿环境。配植荫木下、岩石间或叠石洞壑之旁,叶蔓纷披,野趣盎然。
群落及主要伴生植物:鹅掌楸、灯台树林:漆树、大叶杓樟、旌节花、金山荚蒾、牛姆瓜、猫儿屎、膀胱果。
园林生长环境
三叶木通原产我国的华北至长江流域,喜阴湿,耐寒,适宜在中性至微酸性土壤中生长,播种或压条繁殖。其枝叶浓密,春花别致,夏季浓阴,秋果累累,是大型棚架良好的垂直绿化植物,也可植于大树下、篱笆旁使其攀缘而上,或植于岩石或叠石洞壑之旁,枝叶披蔓,野趣盎然。耐寒性强,尤其适合华北地区种植。
主要亚种白木通(亚种)小叶革质,卵状长圆形或卵形,长4厘米-7厘米,宽1.5厘米-3(5)厘米,先端狭圆,顶微凹入而具小凸尖,基部圆、阔楔形、截平或心形,边通常全缘;有时略具少数不规则的浅缺刻。总状花序长7厘米-9厘米,腋生或生于短枝上。雄花:萼片长2毫米-3毫米,紫色;雄蕊6,离生,长约2.5毫米,红色或紫红色,干后褐色或淡褐色。雌花:直径约2厘米;萼片长9毫米-12毫米,宽7毫米-10毫米,暗紫色;心皮5-7,紫色。果长圆形,长6厘米-8厘米厘米,直径3厘米-5厘米,熟时黄褐色;种子卵形,黑褐色。花期4月-5月,果期6月-9月。
产于长江流域各省区,向北分布至河南、山西和陕西。生于海拔300米-2100米的山坡灌丛或沟谷疏林中。
果可食和药用;茎、根用途同三叶木通。
长萼三叶木通(亚种)落叶或半落叶缠绕藤本。茎皮紫褐色,具多数小皮孔。叶具小叶3片,极稀为4-5片;叶柄长5-8.5厘米;小叶革质,卵形或卵状长圆形,长3厘米-6厘米,宽2厘米-3.5厘米,先端钝,基部楔形,边近全缘;基出脉3。花多朵组成腋生、长6厘米-8厘米的总状花序,每花序有雄花7朵-10朵,雌花2朵。雄花:花梗长约5毫米;萼片3或4片,长圆形,长9毫米-12毫米;雄蕊长2.5毫米-3.5毫米。雌花:花梗长1.5厘米-3厘米;萼片紫黑色,近线形或狭长圆形,长2.2厘米-2.7厘米;心皮4-6,圆柱形,长4毫米-6毫米。果未见。花期4月。
产于甘肃(文县)四川(石棉)。生于海拔650米-800米的山坡溪旁林中。
主要价值根、茎和果均入药,利尿、通乳,有舒筋活络之效,治风湿关节痛;果也可食及酿酒;种子可榨油。
药用价值据及等介绍,三叶木通果皮性味苦、平,有疏肝理气,散淤消结之奇效。可根主治顽癣、斑秃和皮肤病。藤茎和果实主要用于肝郁胁痛、肝胃气痛、疝气疼痛、乳房癌、肠癌、胃癌、食道癌、瘰疬肿痛、骨折疼、妇女闭经、痛经、子宫脱垂,痢疾有热、口干,泌尿道结石、胆囊炎等症效果显着。其叶入药,主治孕妇浮肿和肾脏病,能解毒、通经、除温等。其果实入药,能疏肝健脾、和胃顺气、生津止渴、并有抗癌作用;可催产、疏肝,用于消化不良,腹痛泄泻,还可治腰痛、通乳等。其根有止咳、调经、补虚功效。种子有杀虫、治诸毒作用。我国传统中医学中把木通的根、茎、果实、种子分别称为木通根、木通、八月札、预知子,配伍很广。
食用价值三叶木通果实中的浆肉甜香浓郁,将成熟的果肉倒出,用冷开水冲喝,能清热利尿,且香甜可口。如能将果肉进行饮料、酒等系列保健食品深开发,前途无量。
三叶木通作为水果食用,有其发达的胎座组织,味甜可口,风味独特,实含有大量人体必需营养成分。据测定:每1009果实中含蛋白0.989,总糖13.69,有机酸3.179,脂肪0.139,17种氨基酸共5.29(1998,刘权),均高于苹果、桔子、梨子等栽培品种的1礴倍,vc含量84mg,与苹果、桔子、梨子等含量水平不相上下,其营养成分大体上与国内外专家高度重视的沙棘等野生水果相当
营养成分木通种子中富含油脂类成份,白木通种子经中国农业科学院油料作物研究所测试中心分析结果显示:木通种子含油量高达43%,主要以油酸、亚油酸、棕榈酸为主,并含有少量醋酸和亚麻酸、花生酸等白木通种子中含有10种脂肪酸,占检出物总质量数的99.75%,其中饱和脂肪酸5种,占总质量分数的23.39%[包括棕搁酸(20.14%)、16-甲基-十七烷酸(3.03%)、肉豆栽酸(0.10%)、癸酸(0.08%)和15-甲基-棕桐酸(0.04%)];不饱和脂肪酸5种,占总含量的76.36%包括11-油酸(47.63%)、亚油酸(27.05%)、8-油酸(l.07%)、11-二十碳烯酸(0.29%)和13-二十二碳烯酸(0.32%)]。
白木通种子油含有丰富的维生素E,维生素C和维生素B。不饱和脂肪酸,可以增强免疫力功能,防止或减少某些疾病的发生或滋润肤质,延缓衰老。亚油酸是人体必需不饱和脂肪酸,不能由人体自身合成,只能从食物或药物中摄取,其在人体内可转化为花生四烯酸和亚麻酸,花生四烯酸是前列腺素的前提物质,而前列腺素具有较广泛的调节机理代谢的重要作用。另外,榨出的种子油中Ve含量为23mg/100g,还有Vc、VB,并含有乙酸类成份,乙酸类成份往往有水果清香,这些成份的存在是木通种子油具有水果香味的原因。
观赏价值三叶木通株丛整齐清秀,花色淡雅,果多为紫色或灰色,叶柄、叶背脉呈水红色,枝条虬劲多姿,可作为庭院、公园、旅游景区、铁路、高速公路两侧、城市垂直绿化。其花、叶、果观赏价值颇高,花香扑鼻,非常怡人。如制作盆景更具诗情画意。
三叶木通是庭院和建筑物攀援绿化的理想植物,其成熟果实为浆果状葺荚果,椭圆形、卵圆形,果皮紫红色、黄褐色,紫红果皮光滑美观,具有观赏价值。
栽培技术种植基地的选择选择土质肥沃,土层较厚的中性及微酸性土壤河溪两岸、林缘、山坡或农田,要求通风、透光好,有灌溉条件和交通运输方便的地方进行栽培;
定植前的准备将种植地深翻20~30cm,根据土壤肥力每亩均匀施入1000kg~1500kg腐熟的农家肥,20kg~40kg碳酸氢铵,40kg~60kg过磷酸钙,翻耕入地,耙细整平,然后做成高15cm~20cm,宽150cm~160cm的畦,畦间修好宽30cm左右的沟;
种苗繁殖①种子育苗:将采收的成熟果实,取出种子,
用清水反复清洗,搓去种子残留的果肉,漂除瘪粒,捞出晾干,然后按1∶3的比例将种子与洁净细河沙混合在一起,放入木箱中置室内贮放或野外挖穴,沙子湿度控制在30%~40%,定期观察,定期浇水保湿,将其移植到事先预制的营养钵中,再置温室中进行出苗,出苗后将种苗一直在温室中生长,待苗茎长60cm左右再移入大田中定植,播种后保持适宜的温度,待表面复土干燥后浇水一次,待小苗出齐后要遮阴10d~15d,温度20℃以上时要通风降温;
②扦插育苗:冬至前后,采集3~4年生的5mm~8mm粗细,长15cm~20cm的健壮成熟、芽眼饱满的三叶木通野生种条,上端于节上1cm~2cm出平剪,下端于节下1cm处斜剪成马耳形,湿沙贮藏过冬,次年“惊蛰”前后,将种条以100×10[-6]ABT生根粉2号浸泡24h,同时将扦插用田反复耕耙,使土壤中无杂草树根,将种条插入20cm~25cm厚的细沙为基质的苗床中,种条与床面成30°,时,每天10∶00~15∶00之间定时开启喷雾设备,使其保持空气湿度,防止种苗因气温过高蒸腾作用过强而大量消耗水分;
当种苗生长至30cm~40cm时,挖开苗床检查种苗的生根情况,如果种苗的根系发生完好,即可移栽定植于大田中,用铲以种苗为中心,左右前后各铲取5cm的苗床土,用草袋兜住苗床土,移栽于大田;将三叶木通的秋梢选取粗壮、长势好的茎藤,按照压条的常规方法进行操作,待须根长至10cm左右,即可移栽。
幼苗定植根据不同繁殖方式所得的种苗的根系生长情况进行定植,定植后浇透水,扦插苗和压条苗大田定植时间应在春、冬两季。春栽应在萌芽前,即2月中下旬至3月上旬;冬栽应在落叶后,11月下旬至12月上旬,扦插、压条繁殖苗在种苗起苗移栽可在12月份或翌年3月上旬进行,种子育苗一年四季均可进行移栽,栽植点距架线垂直投影15cm~20cm,挖直径30cm~40cm,深25cm~30cm的定植穴,挖出的土拌入腐熟农家肥回填穴内一半,在穴底培成馒头形土堆,把苗木放存穴内,舒展根系,然后回填剩余土,其株行距应按90cm×130cm进行定植,不能乱栽,一定要规范化。
田间管理①育苗期管理
三叶木通如果采用扦插繁殖,在扦插苗萌芽后由于尚未生根,无法吸收水分,主要依赖扦插条内自身水分的供应,此时应做好遮阴和浇水,以防扦插苗因叶片水分蒸发而干枯,特别是在南方4月至5月之间常会出现一个阶段的高温天气,是扦插苗死亡最高的阶段,此时可采用喷雾方法来达到降温保湿的目的,压条繁殖一般外界条件对其影响不明显,在苗期管理较简单,三叶木通有性繁殖主要采用种子育苗,该法主要在温室中进行,育苗期管理较为简单,只要定期浇水即可,操作十分简单,但在高温季节要注意通风透气,防止温度过高出现烧苗现象。
②幼苗期管理
种子育苗所得的实生苗,幼苗期的管理主是是除草,种子育苗、扦插或压条育苗后,在移栽时,应在栽植穴内施放少量基肥,但基肥应与土混合均匀,以防肥料过于集中而影响扦插苗生根及幼根的生长,在定栽后,三叶木通就进入了幼苗期,此时是三叶木通快速生长的时期,对水肥的要求比较高,此时应在萌芽前施足基肥,以农家肥为主,同时施复合肥,以氮肥和钾肥为主。
③施肥
分别在3月上旬萌芽前和6月~7月植株生长中期(果实膨大期)进行,一般在定植后,第1次追肥,在每株两侧追速效性氮、钾肥,距植株30cm以内范围,用锄、锹开挖浅沟,把肥撒于沟内,立即浇小水,以水送肥,追施速效性磷钾肥。
④灌溉
当三叶木通出现缺水,应进行人工灌溉,当夏季雨季来临前应对三叶木通种植地的排水沟及时进行清理,积水处要及时排除。
⑤中耕除草
种植地三叶木通植株范围内保持土壤疏松无杂生植物,中耕除草深度10cm~15cm为宜,一般采用人工方法进行除草,不可使用除草剂,根据田间杂草的生长规律,在三叶木通萌芽前进行一次除草,应见草必除,切忌杂草罩住药苗,应采用手工拔草,两周后用锄头结合中耕再次除草,其它时间根据杂草的生长情况适时除草,一般是在5月中旬和7月上旬各除草一次,保持畦面无杂草。
⑥立架杆和修剪
将三叶木通藤茎用棕榈叶固定在立架上,每株保留2~4个固定的主蔓,同葡萄等果树一样,三叶木通需进行经常性的树体管理,整形因架式不同而有区别,修剪则以疏剪为主,修剪主要是疏剪,结果枝以顶花芽结果为主,修剪时间从植株落叶后2~3周至翌年伤流开始前均可进行冬季修剪,但应在2月中旬修剪结束为宜,修剪时,剪口离芽眼2cm~3cm,离地表30cm架面内不留侧枝。
⑦病虫害防治
对于危害三叶木通害虫的防治,主要是做好冬季清园,消除越冬虫蛹、虫卵,果园要适时喷布农药防治虫害等,或进行人工捕捉,也可采用生物综合防治,尤其应注意春季施用药剂,防止红体叶蝉、蚜虫、毛辣虫、白吹绵蚧、红蜘蛛等对幼嫩枝蔓的为害,也可采用物理和化学的方法防治,但必须在GAP允许使用的范围内选择。
采收与留兜选择晴天采收,在上午露水消失后进行,用枝剪、锋利的刀具采收,采收时应离茎基部高约20cm处剪断,但不可伤及母株基础及根,即要留兜,作为第二年繁殖的基础,采收后的三叶木通的母株第二年会从基部长出大量新梢,这些新梢经过选择之后保留2~3根,将其固定于方架上,即可成为新的植株。
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