七鳃鳗(学名:Lampetra japonicum),又名八目鳗、七星子,小脆骨,是圆口纲、七鳃鳗目的一种古老动物,与鱼纲的鱼类动物并不属于一类,并不是鱼。一般所说的七鳃鳗指的是七鳃鳗目,下仅有七鳃鳗科,包括日本七鳃鳗、东北七鳃鳗、雷氏七鳃鳗等。
中文名僵尸鱼
科七鳃鳗
属七鳃鳗
形态特征七鳃鳗体型为侧扁形,尾形为原尾形,体长约30cm;身体分头,躯干和尾三个部分。皮肤裸露无鳞片。
头部:单一的鼻孔开在头顶两眼之间的中线上,鼻孔后方的皮内为松果眼;顶眼位于松果眼下方;头两侧鳃囊开口之前有1对无眼睑的眼;位于头的两侧,眼的后方各有7个圆形的鳃裂开口(故名七鳃鳗)。过去有人认为其鳃裂是眼睛,7个鳃裂加上眼睛共八孔,故也有八目鳗的别称。身体前端的腹侧,有一圆形漏斗状的口漏斗,无上下颌,口漏斗的内侧有黄色角质齿,舌端也有角质齿的特殊“锉齿”
躯干:只有奇鳍,无偶鳍,背中线上有1-2个背鳍,雌雄成体背鳍有差异,雄性第二背鳍较高。
尾:一个尾鳍,尾鳍在外形上和内部骨骼上是对称的,呈原尾形。
分布区域七鳃鳗,又名八目鳗、七星子,是头甲鱼纲七鳃鳗目的一种古老动物,分布在北冰洋水域,包括白令海、朝鲜沿海、日本沿海的北太平洋及加拿大、蒙古、中国东北淡水水域。欧洲的上流社会从中世纪开始就视其为美食。
英国重现据报道,七鳃鳗是比恐龙还早2亿年面世的史前生物,其外形有如蛇状,隧道形的口部有无数倒钩利齿。英国早有七鳃鳗的记载,据传11世纪英格兰国王亨利一世便是因进食过量七鳃鳗而身亡。随着工业革命污染河道及兴建水坝,七鳃鳗渐渐绝迹于英国河道。
环保组织称,七鳃鳗的出现是因为英国近年的河道污染降至100年来最低水平。环保组织为了保育七鳃鳗采取多项措施,包括移除阻碍七鳃鳗游徙的人工障碍物 。9月22日,在英国,一男子在河中洗澡时发现僵尸鱼 。[1]
食物营养成分食物名称 | 僵尸鱼 |
含量参考 | 约每100克食物中的含量 |
能量 | 273 千卡 |
蛋白质 | 15.8 g |
脂肪 | 21.8 g |
胆固醇 | 150 mg |
脂肪酸 | 18 g |
饱和脂肪酸 | 3.8 g |
多不饱和脂肪酸 | 4.7 g |
单不饱和脂肪酸 | 9.6 g |
水分 | 62 g |
碳水化合物 | 0.2 g |
灰分 | 0.7 g |
叶酸 | 19 μg |
αE | 3.8 mg |
钠 | 49 mg |
镁 | 15 mg |
磷 | 180 mg |
钾 | 150 mg |
钙 | 7 mg |
锰 | 0.03 mg |
铁 | 2 mg |
铜 | 0.15 mg |
锌 | 1.6 mg |
维生素A | 8200 μg |
维生素B1(硫胺素) | 0.25 mg |
维生素B2(核黄素) | 0.85 mg |
烟酸(烟酰胺) | 3 mg |
泛酸 | 1.18 mg |
维生素B6 | 0.2 mg |
维生素B12 | 4.9 μg |
维生素C(抗坏血酸) | 2 mg |
维生素D | 3 μg |
维生素E | 3.8 mg |
本文发布于:2023-06-04 14:08:33,感谢您对本站的认可!
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