补肾去湿健脾汤是一道美食,主要材料有响螺、乾鸭肾、栗子、茯神、薏米、扁豆、果皮、淮山等,营养丰富,制作简单,有补肾去湿的作用。
要想我们的身体更加的健康,必须要保养好身体的各个方面,补肾去湿以及健脾都是身体健康的必要条件,可以通过喝一些汤来达到这个功效,但一定要合理的饮用才能达到最佳的效果。
中文名补肾去湿健脾汤
主要原料响螺,乾鸭肾,茯神,淮山
是否含防腐剂否
主要食用功效补肾,祛湿
适宜人群男女老少
菜品特色营养丰富,制作简单。
材料响螺 1斤
乾鸭肾 2只
栗子 4两
茯神 半两
薏米 半两
扁豆 半两
果皮 1片
淮山 半两
营养价值响螺-清肝润肺,滋养内脏,化痰消积,镇肝熄风。
乾鸭肾-健脾消食积的功用。
栗子-含大量淀粉质、糖、蛋白质和维他命,能厚胃肠、补肾气、治肾虚及腰腿无力又能止泻益肠。
茯神-能安心宁神,主治心肾调理,药性平和,适合任体质。
薏米-清热去湿,利尿,镇咳,安定神经,所含薏苡素对治疗神经痛症颇有疗效。
扁豆-能调肝和胃,清湿去暑,止渴止泻,更有宁静头脑,调理消化系统的作用,还可预防经常喝酒引起的酒湿酒患。
果皮-果皮可调和药性,通气健胃,化痰理气,止咳,还可以驱寒消滞。
淮山-补血脉,滋肾固精,助消化,止泻,歛虚汗。
做法乾鸭肾洗净,用水浸软。果皮浸软去瓤。其他材料冲洗,备用。
响螺切开去肠脏,飞水去潺,备用。
锅注入适量的水,放入所有材料,水滚后转中火,煲3小时,加盐调味即可。
参考资料本文发布于:2023-06-03 21:18:17,感谢您对本站的认可!
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