异体蛋白(生物学术语)

更新时间:2024-12-23 23:51:37 阅读: 评论:0

异体蛋白(生物学术语)

异体蛋白 (生物学术语) 次浏览 | 2022.09.24 19:15:20 更新 来源 :互联网 精选百科 本文由作者推荐 异体蛋白生物学术语

异体蛋白就是异种物质的蛋白质,生物学意义来自于本体之外的蛋白质成分,比如疫苗等。如以鸡蛋胚做的疫苗,对人就是异体蛋白质,少数人注射该类疫苗会有过敏反应。又如海鲜、蟹、虾等鲜美水产品,蛋白质特丰富,也是异体蛋白质。

中文名

异体蛋白

英文名

protein

作用

生命的物质基础

比如

疫苗

来源

生物学意义的异体蛋白是指来自于本体之外的蛋白质成分,包括动物、植物蛋白质,以及疫苗等。

过敏反应

蛋白质是大分子物质,异种物质的蛋白质对人而又是良好抗原,会引起人的超敏反应,产生过敏。

一般异体蛋白过敏患者发病阶段要避免食用异体蛋白,可以少量吃植物蛋白富含的豆制品,多吃一些普通蔬菜,还要避免接触辛辣刺激和发物。

参考资料

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标签:生物学   术语   蛋白
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