紫萁贯众（紫萁科紫萁属植物）

紫萁贯众（紫萁科紫萁属植物）

紫萁贯众 （紫萁科紫萁属植物） 次浏览 | 2022.07.06 18:12:57 更新 来源 ：互联网 精选百科 本文由作者推荐 紫萁贯众紫萁科紫萁属植物

紫萁贯众，中药材名。本品为紫萁科植物紫萁的根茎及叶柄基部。全年采收，削去地上部分，晒干。功能主治为：清热解毒，止血。用于防治感冒、鼻衄头晕、痢疾、崩漏。

中文名

紫萁贯众

别名

大贯从、薇贯众、大叶狼衣

植物介绍

【拉丁名】Rhizoma osmundae

【英文名】 Japane Flowering Fern Rhizome

【别名】大贯众、薇贯众、大叶狼衣、藄、月尔、紫藄、藄蕨、茈萁、紫蕨、迷蕨、蕨基、毛老鼠、毛狗子、贯众。

【性状】略呈圆锥形或圆柱形，稍弯曲，长10～20cm，直径3～6cm。根茎横生或斜生，下侧着生黑色而硬的细根；上侧密生叶柄残基，叶柄基部呈扁圆形，斜向上，长4～6cm，直径0.2～0.5cm，表面棕色或棕黑色，切断面有“U”形筋脉纹（维管束），常与皮部分开。质硬，不易折断。气微，味甘、微涩。

【来源】为紫萁科植物紫萁OsmundajaponicaThunb．的根茎及叶柄基部。

【性味与归经】性寒，味苦，入肝、脾经。

【功能与主治】清热解毒，止血。用于防治感冒、鼻衄头晕、痢疾、崩漏流感、流脑、乙脑、腮腺炎、痈疮肿毒、麻疹、水痘、痢疾、吐血、衄血、便血、崩漏、带下、蛲虫、绦虫、钩虫等肠道寄生虫病。用量6-9g。

【治法/炮制】全年采收，削去地上部分，晒干。

植物形态

植株高50-80厘米或更高。根状茎短粗，或成短树干状而稍弯。叶簇生，直立，柄长20-30厘米，禾稈色，幼时被密绒毛，不久脱落；叶片为三角广卵形，长30-50厘米，宽25-40厘米，顶部一回羽状，其下为二回羽状；羽片3-5对，对生，长圆形，长15-25厘米，基部宽8-11厘米，基部一对稍大，有柄（柄长1-1.5厘米），斜向上，奇数羽状；

小羽片5-9对，对生或近对生，无柄，分离，长4-7厘米，宽1.5-1.8厘米，长圆形或长圆披针形，先端稍钝或急尖，向基部稍宽，圆形，或近截形，相距1.5-2厘米，向上部稍小，顶生的同形，有柄，基部往往有1-2片的合生圆裂片，或阔披形的短裂片，边缘有均匀的细锯齿。

叶脉两面明显，自中肋斜向上，二回分歧，小脉平行，达于锯齿。叶为纸质，成长后光滑无毛，干后为棕绿色。孢子叶（能育叶）同营养叶等高，或经常稍高，羽片和小羽片均短缩，小羽片变成线形，长1.5-2厘米，沿中肋两侧背面密生孢子囊。[1]

生药材鉴定

1．性状鉴别：呈圆锥状、近纺锤形、类球形或不规则长球形，稍弯曲，先端钝，有时具分枝，下端较尖。长10-30cm，直径4-8cm。表面棕褐色，密被斜生的叶柄基部和黑色须根，无鳞片。叶柄残基呈扁圆柱形，长径0.7cm，短径0.35cm，背面稍隆起，边缘钝圆，耳状翅易剥落，多已不存或呈撕裂状。质硬，折断面呈新月形或扁圆形，多中空，可见一个“U”字形的中柱。气微弱而特异，味淡、微涩。

2．显微鉴别：叶柄基部横切面：最外为表皮，基本组织中有10余列厚壁细胞组成的环带；分体中柱“U”字形，木质部管胞连成半环形，周围为韧皮部，韧皮部内有红棕色分泌细胞散在，“U”字形凹入处有厚壁细胞数列；耳状翅的中央各有一条连续的厚壁细胞带。根茎横切面：外侧为厚壁组织，分体中柱11个，呈环状排列；维管束周韧型，类圆形或长圆形。其余构造和叶柄基部相似。

3．理化鉴别：薄层色谱：取样品粉末5g，置沙氏提取器中，以氯仿回流提取3h，回收氯仿至20ml；另以β-脱皮激素为对照品。分别点于硅胶G板上，以氯仿-甲醇(9：1）展开剂，展距15cm。用5%磷钼酸乙醇液喷雾，样品在与对照品色谱相应的位置上，显相同的蓝色斑点。

药理作用

1．驱虫作用：

紫萁贯众的根茎及叶柄基部的煎剂稀释到16%浓度时，体外对猪蛔虫头段有不同程度的抑制和松弛作用，50%-60%的煎剂对整体猪蛔虫作用2-6小时后，猪蛔虫的活动呈不同程度的抑制。紫萁提取物对驱除人体肠蠕虫有较好疗效。

2．抗病毒作用：1g／ml的紫萁贯众水提取液稀释320倍后能抵抗腺病毒3型（Ad3）对培养的HeLa单层细胞的攻击，有较强抗Ad3活性；能抵抗单纯疱疹病毒I型对肝癌细胞（Hep-2细胞）的攻击。

3．对血凝的影响：给家兔口服紫萁水提取液11.1g／kg，每日1次，共4次，能缩短家兔凝血酶原时间。100%紫萁煎剂能明显缩短免的凝血时间。紫萁提取物有显著抑制血凝的作用。

紫萁贯众的价值

药用价值：

紫萁的根茎是传统的中药材,药名紫萁或紫萁贯众,具有清热解毒、润肺理气、止血杀虫、补虚舒洛、活血平胃、清热解毒、降血压、防癌抗癌的功能。可治疗腹痛、子宫功能性出血、腮腺炎、痢疾、鼻出血、遗精、高血压等症。根茎用清水浸泡7天左右，取出捣碎，经过滤可提取淀粉（称为紫萁蕨粉），制作成粉皮、粉条，有滋补、养颜、防癌抗癌的保健功效。

食用价值：紫萁的孢子体嫩芽的加工品称为薇菜。薇菜富含蛋白质、铁、钙、硒等17种人体所需的元素，鲜嫩味美，营养丰富，质脆而少纤维,既可鲜食，又可腌渍、干制，是上乘食补佳品和美味佳肴，未展开的嫩芽尤为上品。

经济价值：其经济效益为一般蔬菜的4-5倍。加工成的薇菜干，是很受外商欢迎的山野菜，出口日本、东南亚等国家和地区，在国际上被称为“中国红菜干”，每吨优质薇菜干出口价在4万美元（约合250000元人民币）左右。

种植与管理

1.栽培环境：海拔500-1500米，气候温凉的山区，最好是有优质野生紫萁资源的地区。

2.栽培地选择：紫萁性喜阴湿，怕旱，不耐高温，遮荫可促进萌发生长。耐酸性强，在富含有机质的肥沃土壤中产量和品质大大提高。因此，栽培地应选择水源充足湿润的坡地或潮湿肥沃的低洼地，栽培地内应保留与紫萁共生的灌木、蕨类和草科植物，利于遮阴。如在熟地和稻田内种植，为保持紫萁的无公害绿色食品和原有特色风味，避免因品质下降影响销路，熟地和稻田应连续3年没有施化肥和农药。为利遮荫，可套作瓜类、豆类、玉米或其它旱地作物。

3.整地作畦：挖穴栽植，有条件的亩施农家基肥2000-3000公斤。

4.栽植方法：挖取多年生野生紫萁地下根状茎，一般茎粗以0.8-1.0厘米为宜，尽量带土移栽，亩可栽植5000-7000株，栽植时使叶基颈部向上．覆土4-6厘米后，立即浇水。大面积种植的,可委托科研机构培养组培苗繁殖。

5.田间管理：栽植后及时中耕松土,割除影响紫萁生长的草类，遮荫浇水，每年开始采收前15天左右加强肥水管理。

6.适时采收：栽植当年一般不采收，第二年视其生长状况可适当采收、平均气温10度(C)以上时，幼叶出土后6-10天，适时进行第一茬采收；再过7-10天，当第二茬幼叶出土后，幼苗高20厘米左右时即可进行采收。每年采收两茬，以后幼叶保留，使养分积累在根状茎中，以利下年幼叶生长。采收时以采收20厘米左右长，且顶端钩状未伸直的幼叶为宜，一般不用刀割，以免根部受伤。采收后的薇菜,如能卖鲜品的,尽快出售；要加工增值的,应及时放在荫凉处，尽快加工。

采后加工

(1)分级：切除薇菜下部老化部分及钩卷的端头和绒毛，挑出杂物和变质、虫蛀的薇菜，按粗细分级，并用冷水浸湿防老化。

(2)水煮：将整理好的鲜菜按粗细分别放入开水锅内烫3-5分钟，水要淹没薇菜，旺火加热，要求煮透而不烂，直到发出清香味，且从基部往顶端能撕成两半时即可捞出。

(3)晾搓：将沸烫的菜及时摊放在干净处通风晾晒，经常翻动，使薇菜表面水分晒干转为紫红色时进行第一次揉搓，接着继续晾晒至顶部发干时，进行第二次揉搓，边晒边搓六七次，至其皱缩晒干为止。同时注意去除变黑、烂熟和长度在10厘米以下的薇菜。

参考资料