桓台县（山东省淄博市辖县）

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桓台县（山东省淄博市辖县）

桓台县（山东省淄博市辖县）次浏览 | 2022.09.08 14:00:43 更新来源：互联网精选百科本文由作者推荐桓台县山东省淄博市辖县

桓台县隶属于山东省淄博市，位于鲁中山区和鲁北平原的结合地带，位于山东省中部偏北，淄博市北部，介于北纬36°51′50″-37°06′00″，东经117°50′00″-118°10′40″，北邻博兴、高青两县，东靠临淄区，南与张店区、周村区毗连，西与邹平县接壤。全县总面积509平方公里。截至2015年，桓台县辖2个街道，7个镇。

桓台县境内地势南高北低，由西南向东北倾斜，略呈微波状。地处暖温带大陆性季风型气候，截至2015年，桓台县境内有国家AAAA级旅游区1家，国家AAA级旅游区2家，中国历史文化名镇1处。

根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，桓台县常住人口为489479人。

2019年，桓台县完成地区生产总值（GDP）611.52亿元，按可比价格计算，比上年增长2.4%。

中文名

桓台县

外文名

Huantai

别名

新城、耿国明珠

行政区类别

县

所属地区

山东·淄博

地理位置

鲁中山区和鲁北平原的结合地带，山东省中部偏北，淄博市北部

面积

509

下辖地区

2个街道，7个镇

政府驻地

中心大街766号

电话区号

0533

邮政区码

256400

气候条件

温带大陆性季风型气候

著名景点

马踏湖等

车牌代码

鲁C

地区生产总值

611.52 亿元(2019年)

方言

北方官话-山东话

行政代码

370321

人口

489479人（截至2020年11月1日零时常住人口）

建制沿革

桓台县是人类早期生活、居住地区之一，境内史家遗址出土了中国迄今最早的甲骨文。桓台置县前，分属临淄、长山、高苑3县地。桓台周朝属齐国，秦归齐郡。公元前206年设县，取名西安县。

南宋理宗绍定元年（1228年），置新城县，隶属济南总管府。

元中统年间（1260-1263年），属淄州路，至元二年（1265年），隶属淄莱路，至元二十四年（1287年），改称般阳路。

明洪武九年（1376年），属淄州，次年改属济南府。

清代，沿袭明制。

民国二年（1913年），废府、州，存县、道，新城县隶属岱北道。次年1月，易名耏水县。4月，改称桓台县，因齐桓公戏马台得名。

民国十八年（1928年），废道制，直属山东省。

民国二十八年（1938年）7月，华北游击纵队第十三支队第十二梯队在棘托置县政府，隶属山东省第十专员公署。是年10月，建立长（山）桓（台）临（淄）益（都）四县边区行政联防办事处，隶属中共清河特委。

民国三十年（1940年）4月28日，建立桓台县抗日民主政府，隶属清河专员公署。同时，撤销长桓临益四县边区行政联防办事处。是年底，改属清河行政主任公署清西专署。

民国三十二年（1942年）1月，中共清河区委决定撤销县、区建制，成立长桓军政工作团，隶属清河行政主任公署清中专署。是年7月，改属清西专署。

民国三十三年（1943年）8月，复置桓台县抗日民主政府，隶属未变。

民国三十四年（1944年）1月，清河区与冀鲁边区合并，称渤海行政区，桓台县属渤海行政区第六专署。

民国三十五年（1945年）8月，改属渤海行政区第三专署。

1949年7月，第三专署改称清河专署，县属其辖地。

桓台县

1950年5月，撤销清河专署，桓台县隶淄博专署。

1953年6月，淄博专署改称淄博工矿特区，桓台县划归惠民专署。

1958年11月，桓台并入博兴县，隶属淄博专署。

1961年9月，复置桓台县，改属惠民专署。

1983年10月，桓台县划归淄博市。

行政区划

截至2015年，桓台县辖索镇街道、少海街道（2个街道），马桥镇、新城镇、唐山镇、田庄镇、起凤镇、荆家镇、果里镇（7个镇）。政府驻中心大街766号。

行政区划

辖镇	面积	辖村	人口
起凤镇	55.39平方公里	24个行政村	5.91万人
田庄镇	50.99平方公里	30个行政村	4.98万人
荆家镇	55.89平方公里	29个行政村	4.64万人
马桥镇	79.12平方公里	52个行政村	5.23万人
新城镇	44.53平方公里	40个行政村	3.56万人
唐山镇	71.12平方公里	50个行政村	6万人
果里镇	86.45平方公里	65个行政村	6.85万人
少海街道	--	11个社区居委会	11.2万人
索镇街道	65.48平方公里	45个村	12.60万人

行政区划

乡镇名称	行政村
索镇镇	3个居委会（宝发、锦秋、云涛）、44个村委会（建国、五里、赵家、于家、三岔、北辛、西镇、新民、永和、花园、东镇、东辛、马家、北王、杨家、前毕、后毕、南辛、李贾、孟家、刘茅、张茅、崔茅、邢刘、东逯、耿桥、河崖头、永安、李家、小辛、姜庙、睦和、苏王、王沟、徐家、张桥、任庄、刘家、兰柳、东雅、西雅、义和、宫家、桃园）。
起凤镇	24个村委会（付庙、华沟、鱼一、鱼二、鱼三、鱼四、夏一、夏二、夏三、夏四、夏五、夏六、夏七、起北、起南、西三、西四、东巩、西巩、穆寨、辛泉、乌东、乌北、乌南）。
田庄镇	30个村委会（田庄、曙光、牛旺、仇王、刘家、张王、高楼、旬西、旬东、旬北、大寨、小寨、李寨、关家、史家、于铺、付桥、宗王、胡西、胡东、胡中、西家、小庞、大庞、元南、元北、文庄、东埠、西埠、北埠）。
荆家镇	29个村委会（陈桥、姬桥、高王、里仁、荆一、荆二、荆三、荆四、东孙、前孙、后孙、王庄、滩子、姚王、前高、后高、吴园、柳、王明、辛庄、双跃、小元、大元、崔家、东刘、伊家、前刘、后刘、周董）。
马桥镇	52个村委会（辛庄、齐马、胡马、冯马、北一、北二、北三、南营、东圈、西圈、小庄、康杨、西孙、马桥、前金、后金、姜家、红庙、五庄、北岭、罗道、祁家、东岔、西岔、北岔、张庄、码头、陈一、陈二、陈三、段家、罗家、西史、东杨、黄郭、小王、顺河、姚郭、宗崔、南郭、东潘、西潘、滕寨、前薛、中薛、后薛、辛桥、木佛、郝寨、南薛、马辛、宰相）。
新城镇	40个村委会（毛家、存留、韩家、石家、逯家、西巴、祝家、昝家、义和、杨家、王家、崔楼、见家、洼子、新盛、聂桥、徐家、四里、耿三、刘三、崔家、邢庙、河南、宫家、城东、城南、城西、城北、新立、花园、乔南、乔西、乔北、东贾、西贾、邢家、罗苏、张苏、江苏、赵苏）。
唐山镇	50个村委会（唐一、唐二、唐三、唐四、唐五、贾家、前大王、后大王、巴王、邢里、前七、后七、莫王、大有、兴旺、郭家、楼一、楼二、东周、于堤、浒家、徐店、宋店、石店、薛庙、西毕、西马、八里、古城、仁和、王茂、郑家、邢家、东营、波扎店、前诸、后诸、黄家、宋家、后许、前许、于家、演马、吉托、田孟、张茂、白辛、郭店、莫王、郇家）。
果里镇	65个村委会（东马、西边、东边、周坊、姜坊、前埠、后埠、付坡、练家、王斜、西店、东店、徐斜、陈斜、西埠、伊家、前鲁、后鲁、东果里、东义和、西果里、西义义、急公、三龙、侯庄、官东、官中、官西、龙东、龙南、龙北、西龙、凤鸣、马王、杨桥、吴磨、西付、面窝、南王、玉皇、东付、西沙、东沙、荣家、永富、李王、店子、郝园、麻家、孔家、周家、沈家、夏家、红庙、黄家、万家、闫家、景楼、绍北、康家、辛兴、苇河、楼里、绍南、太平）。

地理环境位置

桓台县位于山东省中部偏北，淄博市北部，在山东半岛中部的鲁中山区和鲁北平原的结合地带，地理坐标为北纬36°51′50″-37°06′00″，东经117°50′00″-118°10′40″，北邻博兴、高青两县，东靠临淄区，南与张店区、周村区毗连，西与邹平县接壤。总面积509平方公里。

桓台县地质

桓台县地处新华夏系第二隆起带与第二沉降带的衔接部位，以齐河～广饶深大断裂为界，北部居华北坳陷区（Ⅱ级构造单元）济阳坳陷（Ⅲ级）的东南部；中部、南部处于鲁西隆起区（Ⅱ级）泰山～沂山（Ⅲ级）的茌平～淄博凹陷北端。境内地质发展史与山东中、西部地质史基本一致，经历过远古代前震旦纪的“地槽阶段”，古生代的”地台阶段”，中生代的“活化阶段”和新生代的“新构造运动阶段”。

地貌

桓台县境内地势南高北低，由西南向东北倾斜，略呈微波状。南部为缓岗，中部为平原，北部是湖洼。缓岗占桓台县总面积5.4%，平原占50.4%，洼地占44.2%。大寨沟以南地势偏高，呈东西向条带分布，以三龙村南最高，海拔29.5米，地面坡降在1/800左右。大寨沟以北至南干渠以南，地势平坦，海拔18～10米，地面坡降在1/1500左右。南干渠以北至小清河南岸，地势低洼，以马踏湖底最低，海拔为5.7米至6.8米，地面坡降在1/2500至1/3500之间。

桓台县境内地貌分缓岗、微斜平地和洼地3个类型。洼地又分为5个次一级地貌单元,皆呈相间分布。

土壤

桓台县境内土壤有褐土、砂姜黑土、潮土3个土类，褐土、潮褐土、潮土、盐化潮土、湿潮土、砂姜黑土6个亚类，11个土属，33个土种。

褐土面积30.1万亩，占总面积的39.4%，是境内主要的土壤类型，分布在中部、南部缓岗和微斜平地，成土母质为山前洪冲击物。

砂姜黑土面积16.6万亩，占总面积的21.7%，主要分布在索镇、唐山、新城、果里等镇浅平洼地区，成土母质为浅湖沼相静水沉积物，表层多有冲击层覆盖。

潮土面积13.8万亩，占总面积的18.1%，主要分布在北部的小清河两岸和锦秋湖、马踏湖、青沙湖内的浅平洼地及背河槽状洼地上，成土母质为山前洪冲积、黄泛冲积与湖相静水沉积物。

气候

桓台县地处暖温带大陆性季风型气候，四季分明，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季凉爽多旱，冬季漫长干冷。

年平均温度12.5~14.5℃，月平均气温最低为－3.7℃（1月份），最高为26.5℃（7月份）。境内多年平均降水586.4mm，多集中于夏季，尤以7、8两月集中，占全年降水量的51.1%。其他时期降水少，多出现季节性干旱。主导风向为西南风，年平均风速为2.7m/s，3~5月份风速最大，最大风速19.2m/s。光热资源充足，平均日照时数2832小时，年平均气温12.5~14.5℃，全年无霜期179-210天，平均197天。多年平均蒸发量1270mm，蒸发旺盛，且年内变化较大，6月份蒸发最大，1月份最小，历年平均相对湿度66%。

水文

桓台县有大有大小河流11条，上游位于鲁中山区，大多是南北流向，东有乌河，中有东西猪龙河，西有孝妇河；东西向河流南有涝淄河，北有小清河、预备河，皆属黄河流域小清河水系。境内有马踏湖、锦秋湖和青沙湖。3湖处于鲁山北麓山前洪冲积平原和黄泛平原迭交地带,南受鲁中山区洪水冲积,北受黄河泛滥淤淀,千百万年来泄洪不畅,形成一片湖洼沼地。

人口民族人口

2014年，桓台县总人口50.15万人，其中非农业人口14.33万人。人口出生率14.57‰，死亡率8.08‰，自然增长率6.49‰。

根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，桓台县常住人口为489479人。

民族

截至2014年9月底，桓台县除汉族外，有27个少数民族，共548人。其中满族96人，彝族63人，蒙古族61人，回族54人，拉祜族48人，佤族43人，苗族32人，黎族17人，土家族18人，傣族15人，布依族15人，白族14人，壮族13人，朝鲜族8人，布朗族10人，傈僳族9人，水族7人，达翰尔族4人，哈尼族3人，侗族4人，鄂温克族3人，藏族3人，锡伯族3人，鄂伦春族2人，瑶族1人，维吾尔族1人，畲族1人。县内少数民族处于散居状态。

桓台县自然资源土地资源

2010年，桓台县土地总面积为50896.50公顷，其中农用地面积为35101.11公顷,占土地总面积的68.96%；建设用地面积为13944.11公顷，占土地总面积的27.40%；其他土地面积为1851.28公顷，占土地总面积的3.64%。其中耕地30257.03公顷，占土地总面积的59.45%；园地273.23公顷，占土地总面积的0.54%；林地1150.06公顷，占土地总面积的2.26%；其他农用地3420.79公顷，占土地总面积的6.72%。

矿产资源

桓台县境内矿产资源主要有铁、铜、煤、硫、石油、天然气等。境内铁矿属内生矿床，为接触交代矽卡岩型磁铁矿，铜、钴、硫为伴生矿。主要分布于侯庄乡的侯庄至三龙等地，总储量为1650万吨，以侯庄南部规模最大，储量为1605万吨。矿石含量中：铁含量38至50%，最高达58.5%，品位大于50%者占99.28%；铜含晨为0.135至1.71%；钴含量为0.141%；硫含量为0.14至0.57%。

石油分布于马桥、荆家、田庄、陈庄镇4乡（镇）。金家油田面积22平方公里，地下油位在5000至1300米左右，油质好，有较高的开发价值，原油储量约2000万吨。20世纪70年代末，已试采油井8眼。县境南部，还有煤矿、粘土矿，坦藏于石炭系、二叠系地层的中、下部，为第四系沉积层所覆盖，属全隐蔽式煤田，有一定开采价值。

生物资源

桓台县境内植被属暖温带落叶阔叶林地带，属鲁北滨海平原植被区和鲁西北平原植被区的一部分。由于农垦历史悠久，自然植被破坏严重，境内农业植被面积占可利用面积的93.1%。森林树种有乔木类10余种，灌木类5种，果树类10余种。自然植被以草本植物为主。

桓台县野生植物按其经济价值和用途，分为7大类，近300种。桓台县境内野生淀粉糖类植物较多，比较重要的有菖蒲、山药、地环、槐树、芦苇、菱白、莲子等，遍布桓台县沟头崖岭和湖区。油脂类植物分布很普遍，比较重要的有臭椿、刺槐、枫杨、菟丝子、苍耳子、车前子、黄须菜、芍药、蒺藜、碱篷、大麻、君迁子等，桓台县境内野生纤维植物很多，其中可供纺织的有罗布麻等，鞣质植物主要有线菊、君迁子、酸枣、皂角树等。境内有植物中药材261种，水生维管束植物湖区有47种，分隶于2门、20科、30属。

桓台县境内主要有兽类、鸟类、昆虫类、爬行类。兽类主要有野兔、山狸、黄鼠狼、地猴、狐狸、刺猬等常见兽类。鸟类主要有13目、32科、148种，其中旅鸟73种，夏鸟39种、冬鸟18种，留鸟18种。软体动物有螺类，蚌类两大类。

水资源

全县年平均大气降水折合水量为2.69亿立方米，是境内地下水和区域地表水主要补给水源。客水入境量0.25亿立方米。年平均蒸发量1725.3毫米，多年平均地下水资源量为1.3亿立方米，其中矿化度小于等于每升2克的资源量为1.1亿立方米。境内主要为第四系松散岩类孔隙水。地下水阴离子以碳酸氢+硫酸型水为主，其次为碳酸氢+硫酸+氯型水。

经济发展综述

2016年，桓台县完成地区生产总值504.94亿元，按可比价格计算，比2015年增长8.3%。其中，第一产业增加值20.06亿元，比2015年增长4.2%，第二产业增加值306.67亿元，比2015年增长8.3%，第三产业增加值178.21亿元，比2015年增长8.8%。三次产业比例为4.0:60.7:35.3。人均地区生产总值达到100622元，按年均汇率折算为16159美元。

2018年全年完成地区生产总值（GDP）610.13亿元，按可比价格计算，比上年增长7.2%。人均地区生产总值达到118105元，按年均汇率折算为17847美元。

2019年，桓台县完成地区生产总值（GDP）611.52亿元，按可比价格计算，比上年增长2.4%。其中，第一产业增加值13.19亿元，增长1.0%，第二产业增加值352.11亿元，下降1.8%，第三产业增加值246.22亿元，增长9.2%。

第一产业

2016年，桓台县完成农林牧渔业总产值35.07亿元，按可比价格计算比2015年增长4.2%。其中，农业总产值21.6亿元，比2015年增长4.0%；林业总产值4.64亿元，比2015年增长6.3%；牧业总产值6.80亿元，比2015年增长3.1%；渔业总产值0.62亿元，比2015年增长4.6%；农林牧渔业服务业总产值1.4亿元，比2015年增长4.9%。建成市级都市农业示范园22家。“三品一标”认证产品达到16个。新发展专业合作社44家。

2016年，桓台县小麦平均亩产达到511.75公斤，居全省第一；玉米平均亩产563.3公斤。全年粮食总产量达到37.70万吨，比2015年下降3.0%，其中夏粮总产17.86万吨，秋粮总产19.84万吨。经济作物中，棉花产量520吨，蔬菜产量6.19万吨。

2016年，桓台县完成造林面积424公顷，森林覆盖率29.5%，肉类总产量12795吨，禽蛋产量14576吨，奶类产量7529吨。年末，大牲畜存栏0.44万头，生猪存栏4.6万头，羊存栏1.1万只，家禽存栏248.98万只。全年生猪出栏9.3万头，羊出栏1.4万只，家禽出栏558.1万只。水产养殖面积180公顷。全年水产品总产量403吨。

第二产业

2016年，桓台县295家规模以上工业企业实现主营业务收入1775.87亿元，比2015年增长2.0%；实现利税93.18亿元，比2015年增长15.8%；利润63.23亿元，比2015年增长25.8%。

2016年，桓台县资质以上建筑企业全年实现总产值391.81亿元，比2015年下降8.6%。其中，建筑工程产值329.57亿元，比2015年下降11.9%；安装工程产值50.32亿元，比2015年增长11.9%。省外发展空间收窄，建筑企业在外省完成产值37.28亿元，比2015年下降9.6%。全年建筑业企业签订合同额618.90亿元，比2015年下降8.0%，其中新签合同额422.84亿元，比2015年下降10.5%。

第三产业

2016年，桓台县实现社会消费品零售总额194.87亿元，比2015年增长10.6%。其中，限额以上企业实现零售额64.79亿元，比2015年增长9.5。城镇市场实现零售额181.26亿元，比2015年增长10.5%；乡村市场实现零售额13.61亿元，比2015年增长13.1%。

2016年，桓台县金融机构人民币存款余额达到332.13亿元，比年初增加9.50亿元，其中住户存款175.37亿元，比年初增加10.63亿元；人民币贷款余额达到364.00亿元，比年初增加3.26亿元。

2016年，桓台县完成邮政业务总量2950.05万元，比2015年增长25%。邮政无名址函件87.07万件，邮政代理特快专递0.86万件，集邮49.06万枚，比2015年增长23%。

桓台县社会事业教育

2016年，桓台县共有各级各类学校61处，在校学生59142人，教职工4879名。其中小学34处，在校生21954人；初中22处，在校生21898人；普通高中3处，在校生11820人；职业学校1处，在校生3470人；特教中心1处，在校生70人。共有各级各类幼儿园95处，在园幼儿11675人。

2016年，桓台县资助家庭经济困难学生（儿童）7791人，发放各类资助金405万元。发放校车补助78万元。组建县学前教育集团。城南学校初中部项目主体工程建设完成。候庄中学餐厅、果里中学厕所、唐山中心小学餐厅等建设项目完工。高考文理本科录取率64.5%，3人考入北大、清华。

桓台县的中学

山东省桓台第一中学

山东省桓台第二中学

桓台县渔洋中学

科技

2016年，桓台县高新技术产业产值占工业总产值的比重达到27.97%，比2015年提高1.93个百分点。新增高新技术企业1家，全县高新技术企业达到16家。全年承担市级以上科技项目20项，获得项目资金1315万元。5项科技成果通过专家鉴定，获得市级以上科学技术奖励15项。

2016年，桓台县东岳“含氟功能膜材料企业国家重点实验室”获科技部批准，为全市首家。新建工程技术研究中心5家，创建数量居全市第三位。创尔沃热泵院士工作站获批成立，全县院士工作站达到11家，位列全市区县首位。年内与各高校科研院所达成合作协议86项，其中院士项目10项、外事项目1项，可拉动项目投资10亿元。申请发明专利494件，授权发明专利105件。获评国家知识产权强县工程示范县。

卫生事业

2016年，桓台县共有卫生事业单位23个，病床2906张，比2015年增加180张。卫生事业总人数2242人，其中卫生技术人员2107人，占总数的93.98%。注册村卫生室309个，乡村医生755人。人均基本公共卫生服务经费标准提高到40元。县医院在全省县级医院中率先创建为三级综合医院，残疾人康复、临床技能培训、远程会诊“三个中心”建成投用，与中国医学科学院阜外医院、北京同仁医院实现诊疗合作。投资2亿元的县妇保院新院建成投用。13处镇级卫生院完成标准化建设。

2019年8月，入选为紧密型县域医共体建设试点县。[5]

文化事业

2016年，桓台县开展送文化下乡活动和百场送戏下乡活动324场（次）。放映农村公益电影4100余场（次）。完成农村文化大院（广场）提升改造工程60家（处），建成戏台子11处。起凤镇综合文化站建成投用。承办了淄博市第十二届优秀民间剧团展演活动。统一培训村（居）广场舞队伍150余支。

2016年，桓台县成立了桓台县文化志愿者协会。创作的《梧桐花开》《乡音》《姐弟缘》《风氏夫人》4部戏曲作品入选淄博市优秀剧目调演。《桓台县文艺作品集》出版。县文化馆通过“国家一级馆”评估定级。《芦苇宫灯制作技艺》列入第五批市级非物质文化遗产项目。获评“文化强省建设先进县”。

体育事业

2016年，桓台县第三届运动会暨第五届全民健身运动会成功举办。维护更新88个村的农民体育健身工程器材539件。承办淄博市首届中小学生五人制足球比赛。桓台二小、实验学校、马桥实验学校创建为全国首批青少年校园足球特色学校。桓台二小荣获淄博市第十八届“市长杯”足球赛小学女子组冠军。

2016年，桓台县新成立3个单项体育协会和6个体育俱乐部，全县总数分别达到16个和26个。

社会保障

2016年，桓台县参加企业养老保险参保人数达到8.89万人；281个机关事业单位参保人数1.21万人，参保率100%；城镇职工基本医疗保险参保人数达9.01万人；城乡居民基本医疗保险的参保缴费人数达37.63万人。失业保险参保人数7.31万人；工伤保险参保人数11.49万人；生育保险参保人数5.31万人。兑现1.39亿元惠农资金。

2016年，桓台县居民基本养老保险基础养老金标准由每人每月75元提高到85元，农村低保标准由每人每年2880元提高到3050元。独生子女伤残夫妻特别扶助金提高到每人每月400元。城乡居民大病保险取消病种限制，最高补偿额增至30万元。建成保障性住房1441套。完成残疾人家庭无障碍改造141户。

城镇建设

2020年5月29日，桓台县入选县城新型城镇化建设示范名单。[6]

交通

桓台县东距青岛国际机场和青岛港250公里，西距济南国际机场100公里。境内高速公路、铁路、国道、省道纵横交错、四通八达，设有火车站、汽车站等交通运输场所。

2016年，桓台县有载客汽车291辆，座位13660个；拥有载货汽车3488辆，吨位42473吨，其中拥有载货挂车925辆，吨位28800吨。

地方文化民俗文化

戏剧

自清同治年间以来，桓台县境内流行的主要剧种有京剧、山东梆子、吕剧、歌剧等。

音乐

桓台古属齐地，民间音乐源远流长。春秋时期，孔子至齐闻韶乐，赞美说：“韶尽美矣，又尽善也。”清末至民国时期，传统的民间音乐以唢呐吹奏最为流行。唢呐吹奏多用于婚、丧、寿、典仪式。

曲艺

新中国成立以来，在桓台广为流传的主要有相声、快板、数来宝、山东琴书、西河大鼓、毛竹板、木板大鼓、落子、渔鼓等。

舞蹈

桓台县境内舞蹈多为民间扮玩中的表演形式。较典型的有扭秧歌、傻子扑蝶等。扭秧歌可多人，也可单人，边歌边舞，具有较强节奏感。傻子扑蝶多为男女两人扮舞。女俊扮，反复做引、逗、耍、闪等动作；男丑扮，做追、捉、戏、扑动作。

杂耍

明清至民国时期，元宵节扮玩杂耍成为民间习俗。其主要形式有高跷、芯子、旱船、竹马、舞狮、龙灯、花轿、花鼓、花杆等。有特色的是高跷、芯子、花杆。高跷可以单演，也可成队表演。传统故事扮相有群英会、唐僧取经、白蛇传、八仙过海、水浒人物、三国人物等。新中国成立以来，以时事人物为扮相者渐多。

芯子分为扛、抬两类。扛芯子有一成年人将芯子底座卡住双肩，捆绑在腰间。选一童子捆扎在顶上，上下捆扎连接，协作表演。抬芯子是用一根长圆木，中间做上踏脚，两头做上防止翻滚的抓手（放下时作腿用）。玩耍时把1-2人捆扎在踏脚上，由两人抬着圆木两头，手握抓手。

花杆是用一根1.5米长的细竹杆，两头各打两个10厘米的方孔。方孔中间系上铜钱，两端装饰绒线花。杆身用五色彩条缠绕。花杆队服色统一，俊扮，随着锣鼓点编队串花，变换队形。

特色饮食

糖拌莲下藕：将踩出的藕洗净，裹在荷叶中，再用新帕包好，握拳将藕瓜击碎，加入适量白糖、姜末拌匀即成。品尝此藕，顿觉甘烈清爽，直沁心脾。

炸莲花：将莲花净挂浆后入油锅炸之。捞出沥油放入白糖即可。

欢喜团子：用炒胀了的挂色粉条（碎段）用糖稀粘合的球状物。

特色饮食

鳞炸鲫鱼	辣炒黑鱼	金丝鸭蛋	糖拌藕
煎鲫鱼	马踏湖白莲藕	鱼丸子	马踏湖全鱼宴
炸荷花	清蒸毛蟹	五香鸭头	干炸虾

名优特产

马踏湖芦苇画、草柳编

马踏湖芦苇画的制作，采用天然芦苇，经手工整料、雕刻、着色（用熨烫的方法）、粘贴、装裱而成。整个画面80%为芦苇自然色差，20%左右用熨烫炭化而成。

马踏湖草柳编是以草、柳、竹、藤、丝、麻、布等为材质，经编、扎、缝、剪、漂、染、煮、熏及防腐等工艺处理编织而成的工艺品。

糖拌荷下藕

白莲藕是马踏湖中特产之冠，因所开的莲花是白色，故称“白莲藕”。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、以及维生素B和C，能补益气血，增强人体免疫力。

名优特产

金丝鸭蛋	新城细毛山药	荆家四色韭黄	姚郭大蒜
荆家实秆芹菜	球型红皮洋葱	---	---

风景名胜综述

截至2015年，桓台县境内有国家AAAA级旅游区1家，国家AAA级旅游区2家，中国历史文化名镇1处，国家级农业旅游示范点1个，国家级湿地公园1个，山东省农业旅游示范点3个，山东省旅游强乡镇2个，山东省旅游特色村1个，山东省乡村旅游示范村1个，山东省乡村旅游示范点1个，省级工业旅游示范点1个。

境内主要旅游景点

类别	名称
国家AAAA级旅游区	王渔洋故里景区	---
国家AAA级旅游区	马踏湖景区	红莲湖景区
中国历史文化名镇	新城镇	---
山东省农业旅游示范点	益康生态园	山东毕氏生态农业有限公司
山东省农业旅游示范点	沣亿家庭农场	---
山东省旅游强乡镇	起凤镇	新城镇
山东省旅游特色村	华沟村	---
山东省乡村旅游示范村	华沟村	---
山东省乡村旅游示范点	益康生态园	---

主要景点

马踏湖旅游区

马踏湖旅游区位于桓台县东北部，距离市区25公里。全湖东西12公里，南北8公里，方圆96平方公里，2005年被评为“国家农业旅游示范点”；2006年被评为“国家AAA级旅游区”；2007年被省林业局批准为马踏湖省级湿地公园；2008年9月被国家水利部评为全国水利名胜风景区。2010年，马踏湖国家湿地公园正式通过国家林业局评审。

王渔洋故里景区

王渔洋故里景区位于山东省唯一的中国历史文化名镇----桓台县新城镇。新城为桓台古县城，自金正大五年（1228年）作为治所建县，2014年12月被山东省旅游局评为国家4A级旅游区。镇域内留存有古建筑、古遗址、古墓葬等各级文物保护单位20余处，其中省级文物保护单位5处。

红莲湖公园

红莲湖主要景点有古城遗风、桓台印象、童趣园、生态湿地等。2013年10月被省旅游局评为国家3A级旅游区。

历史名人历史名人

姓名	备注
辕固	又名辕固生，西汉著名诗学家，桓台人。
鲁仲连	战国时齐国茌平人。齐国稷下学者之一，
彭真	无产阶级革命家、政治家，中国社会主义法制的主要奠基人，党和国家的领导人之一。
李志业	特等战斗英雄。曾任渤海军区特务一团一营二连三排排长。
王士祯	原名王士禛，字子真、贻上，号阮亭，清初杰出诗人、学者、文学家。