香苹婆（学名：Sterculia foetida L.）是梧桐科、苹婆属乔木，枝轮生，平伸。叶聚生于小枝顶端，为掌状复叶，小叶椭圆状披针形，顶端长渐尖或尾状渐尖，基部楔形，幼时有毛，成长后无毛，叶柄长10-20厘米；托叶剑状，早落，圆锥花序直立，着生在新枝的近顶部，有多花，有臭味，花萼紫红色，蓇葖果木质，椭圆形且似船状，顶端急尖如喙状，几无毛，每果有种子10-15个，种子椭圆形，黑色而光滑。
分布于印度、斯里兰卡、越南、泰国、柬埔寨等热带或亚热带地区。在中国分布于广东等南方省份。香苹婆为阳性树种，幼苗至大树均需充足光照，不耐阴。适生于酸性至微酸性的沙质壤土或壤土，在瘠薄干燥荒山和黏重土生长不良。
香苹婆是优良的观花树种。可植于路旁、沟旁、渠旁和宅旁。其木材可作家具等。种子炒熟可食。
中文名香苹婆
拉丁学名Sterculia foetida L.
别名掌叶苹婆
界植物界
门被子植物门
纲被子植物门
亚纲被子植物门
目锦葵目
科梧桐科
属苹婆属
种香苹婆
命名者及年代L.，1753
形态特征乔木；枝轮生，平伸。叶聚生于小枝顶端，为掌状复叶，有小叶7-9片，小叶椭圆状披针形，长10-15厘米，宽3-5厘米，顶端长渐尖或尾状渐尖，基部楔形，幼时有毛，成长后无毛；叶柄长10-20厘米；托叶剑状，早落。[1]
圆锥花序直立，着生在新枝的近顶部，有多花，有臭味；小苞片细小，花梗比花短；萼红紫色，长约12毫米，5深裂几至基部，萼片椭圆状披针形，向外广展，外面被淡黄褐色短柔毛，内面的上部密被白色长绒毛，远比萼筒长；雄花的花药12-15个，聚生成头状；雌花的心皮5枚，被毛，花柱弯曲，柱头5裂。蓇葖果木质，椭圆形且似船状，长5-8厘米，顶端急尖如喙状，几无毛，每果有种子10-15个；种子椭圆形，黑色而光滑，长约1.5厘米。花期4-5月。在“四旁”（即路旁、沟旁、渠旁和宅旁）栽植的肥沃地，4-5年成荫，开始开花结果。
生长环境香苹婆为阳性树种，幼苗至大树均需充足光照，不耐阴。适生于酸性至微酸性的沙质壤土或壤土，在瘠薄干燥荒山和黏重土生长不良。
分布范围分布于印度、斯里兰卡、越南、泰国、柬埔寨、缅甸、澳大利亚北部、非洲热带和中国。在中国分布于广州（康乐）和海南（崖县）和广西。
繁殖方法采种香苹婆于6-7月果熟，蓇葖果熟时由青色转变为淡黄色，果大如鹅蛋，先端急尖似嗽状，充分成熟时果壳自行开裂，内果壁红色，每果有种子1-5粒，种子椭圆形，蓇葖黑色有光泽。种子忌日晒，可随采随播或混适湿沙藏。种子千粒重1200-1400克，发芽率为75-86%。
播种苗圃地宜选避寒向阳的缓坡地，细致整地起畦。采用条点播，条距35厘米，开条播沟深10厘米，按15厘米粒距，点下种子1粒，用草皮泥灰或堆肥盖种厚5厘米，然后盖草保湿。半个月后发芽出土，将盖草揭除放于行间。
香苹婆也可用枝条扦插育苗或埋干繁殖。
栽培技术苗期管理苗期生长快速，对水肥条件要求高。在全光照下生长良好，夏季不需搭棚遮荫。不耐干旱，注意及时淋水。忌寒冷霜冻，冬天注意防霜防寒。苗期生长快速，木质化的程度较差，为了提高幼苗抗寒的能力，秋前即应控制生长速度，停施氮肥，少淋水。
定植半年生的苗高可达50厘米，但苗茎幼嫩，尚不宜出圃定植，至第2年春稀疏移植1次，一般水肥管理即可，以免苗木徒长。至第3年春，苗高多在1.5米左右，木质化程度提高，可供“四旁”绿化种植。一年半生规格苗高1.4-1.6米，地径2厘米以上。每667平方米产苗5-6千株。栽植地宜选河岸两旁、水塘周围及村边和屋旁零星空地，也可选在低丘陵或平地土层深厚湿润的地方栽植。栽植密度为4米×（4-5）米，每667平方米植25-40株。
抚育植后要加强抚育管理，每年除草、松土、施肥2-3次，如同经营果树一样，才可多结果。
主要价值观赏：蓇葖果荚如船，开时红色，形态颇美观。是优良的观花树种。可植于路旁、沟旁、渠旁和宅旁。
经济：木材属轻软木，可作室内家具；树皮为优质纤维，可代麻及作造纸、纺织原料。
食用：香苹婆的种子炒熟可食，味如栗子。
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