关于宝贝打开一点就能吃扇贝了

　　宝贝打开一点就能吃扇贝了

　　夏天，我和家人来到了海边。这是我的第一次亲近大海，感受到海水的咸味，脚底下细沙的柔软，还有一群群奔腾的浪花，这让我感到无比兴奋。海边的食物也让我充满了好奇：海星、海螺、海虾、还有香甜可口的扇贝。其中，扇贝是我最喜欢的海鲜之一了。

　　我跑到海滩前方的岩石上，寻找扇贝的踪迹。最后在一块巨石的底下找到了这个美味佳肴，有的还微微张开扇贝壳。不知道为什么，人们一直认为扇贝非常难吃，其实，只要处理得当，扇贝是绝对是一道美味可口的海鲜。

　　我把带着泥沙的扇贝放进水里进行虫口排除;然后，在锅里加少量的水和盐，烧开后，将扇贝放入锅里焯水，使其表层呈蓝色，去掉多余的沫和泥沙。出锅后，我用筷子轻轻地挑开扇贝壳，取出美味可口的扇贝肉。用它配以香菜、蒜泥、姜片等调料，扇贝的鲜美芬芳一下子就弥漫在周围。几分钟后，一盘美味的扇贝出现在餐桌上了。

　　大家一起品尝着扇贝，此刻的我犹如一位小小的美食家，感受着美食带来的满足和爱。这一天是这个夏天中最美好的一天，海风、扇贝和亲人的陪伴，让我感受到了美好的生活。