那人指着路边卖鸡蛋的摊位说,这就是本地很出名的尿蛋。外地人吃需要勇气,本地人却感觉一蛋难求 尿蛋,准确说来是童子尿煮鸡蛋。要选用10岁以下男童的尿液,来烹煮鸡蛋,蛋遇热凝固之。
我们家乡有一种非常奇葩的特产,那就是童子尿煮鸡蛋。主要流行浙江金华的东阳等地区。它还是我们东阳市非物质文化遗产。 在浙江东阳,每到开春时节,农村里的大爷,大妈都会煮童子蛋。一煮。
导语:朋友圈截图,每一个都能笑出腹肌“童子尿煮鸡蛋,你喝汤吧” 现在的我们,重复着一模一样的生活,简单乏味,机械式的。但是其实在我们日常生活中是有很多有趣的事情发生的只不过要看你如何看待这些事情了。朋友圈现在成了我们分享自己。
童子尿蛋 童子尿蛋,是我国浙江东阳的一道特美食。其就是采用五岁以下儿童的尿液,经过一天的煮制成的鸡蛋。因此,有着一股很浓烈的尿骚味,所以一般人只要闻到,就会觉得恶心,更别说吃了。
用童子尿煮鸡蛋的过程中要求非常的严格,据说鸡蛋壳是不能被戳破的,不少人都非常好奇用童子尿煮出来的鸡蛋到底是什么味道的? 吃过的人描述:刚煮出来的鸡蛋,虽然外表带着一股浓郁的尿骚味。
宁波的臭苋菜梗,绍兴的霉三千,湖州的臭豆腐干嵌烧饼,金华的烂菘菜滚豆腐,东阳的童子尿煮鸡蛋,杭州的蒸双臭,台州的臭菜蕻…… 这些浙江“臭食”你都吃过吗? 绍兴臭豆腐。项菁 摄 02
用“童子尿”煮鸡蛋,鸡蛋价格翻四倍 用“童子尿”煮鸡蛋,鸡蛋价格翻四倍 特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服。
我国的饮食文化源远流长,在长期的发展过程中,各地衍生出了不少当地独有的特色美食,浙江东阳有一种独有的重口非遗小吃,这种小吃就是童子尿煮鸡蛋,是黑暗料理中的王者,其他的黑暗料。
不过外地人一想到它是由虫子做成的,就完全没有胃口了。活珠子Live beads活珠子是江苏南京的著名小吃,在南京无论男女老少都非常爱吃这一美味小吃。所谓活珠子就是当鸡蛋即将孵成一个生。
话说同样都是鸡蛋,但是这个鸡蛋可不是普通的家常水煮蛋,而是用童子尿煮鸡蛋。 你没听错,就是用尿煮成的鸡蛋。 这是一种别有味道的美食,来自浙江金华,东阳地区的特产。 据说吃了童子尿的。
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