酸笋怎么做才好吃,腌制后配什么菜比较好? 现在是春天竹笋破土而出的季节。昨天是一片安静的竹林。春雨过后,竹笋长着尖尖的头。虽然没有在风中成长,但是成长得够快,就像每天一个。 将竹。
不利于酸笋的发酵。4.把笋放入缸子里，倒入晾凉的开水，密封好，一般3天就会有酸味，可以根据自己的口味选择合适的酸度，如果保存得好，如果保存得当没有碰油最长可以放1年左右。以上就。
傣族人民的主食大多数是白米饭。菜呢 都是以酸辣下饭的菜为主，傣族人每顿饭的饭桌上都会有一道下饭菜，哪种算下饭菜呢？当然是酸的辣的了
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