4、把红枣糯米粉捏成上面窄下面宽、表面光滑的窝窝头的形状,再把底部扣一个圆洞,这样容易蒸熟。5、把做好的枣年糕放入蒸锅中,稍微留出间隔,盖上锅盖上汽后蒸20分钟。6、蒸熟之后打。
1、如果喜欢吃糯米的香味,就来一个南北结合,也可以用等量糯米面代替黄黍米面,蒸成糯米红枣年糕,也是一种不错的选择,口感也比黄黍米细腻。2、红枣一定要用适量清水烫一下,泡几分钟。
红枣有健脾养胃,美容养颜,养血安神的作用,平时吃点大枣是非常好的,红枣用来做年糕,口感味道,更是让人无法抵抗。今天做了一大锅的糯米红枣年糕,出锅后糯米粘软,还夹杂这浓浓的红。
眼看距离过年的日子真是越来越近了,记得小时候每年过年,家里的长辈们都会做各式各样的年糕,比如黄米年糕、糯米红枣年糕、紫米年糕,不但好吃,而且寓意也好,象征在新的一年里不论是工作还。
用红枣桂圆红糖煮水喝,可以暖身暖胃,所以我就按照阿姨说的煮上一碗,来一碗红糖水暖身暖胃,喝了四肢都特别暖,我煮的这汤所以食材都是非常普通的食材,有桂圆、红糖、红枣、糯米年糕,这几。
闲着在家无聊,尝试在家制作红枣年糕,所需的材料也很简单,家里有糯米和红枣就可以制作啦,做出来后糯米自带的大米香气和红枣本身的清甜味超搭的,入口口感糯叽叽,越嚼越香哦!食材准备:糯米。
红枣年糕是山东一带的特产,因为山东特产金丝小枣,所以把糯米与金丝枣结合起来,就做成了香甜软糯,枣香浓郁的红枣年糕。虽然做法简单,但是要想做出好看,挺立又光亮的枣年糕,和面有讲究,水。
红枣糯米年糕留着方子,过年期间肯定用得上!1.糯米提前一夜浸泡,备用。2.红枣泡开,烧水煮软即可,捞出备用。3.泡好的糯米,混合白糖,隔水蒸20分钟。白糖多少看个人口味,不加也是可以的。4。
红枣年糕-- 用料 --糯米粉、牛奶、植物油、红枣、糖-- 做法 --①取糯米粉适量,红枣去核切成小块,牛奶微波炉转成温热。②温热的牛奶和一勺油倒入糯米粉,搅拌均匀。放入切成小块的红枣。。
过年回家,老一辈的人都喜欢把年糕作为新年美食的第一道人选,自己家的年糕做的好了,还会有种得意之感,现在生活水平提高了,我们很多小年轻人却逐渐遗失了年糕的做法,反而追捧韩国的年糕,。
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