清水丸子是我们饭桌上一道家常菜,味道清淡可口,还带有猪肉原汁的鲜味,一口咬下去,Q弹很是劲道,搭配上粉丝、冬瓜、豆芽、菠菜等其中一两样食材,味道也是很美的。 无论家里是来客人还是我。
做法 1、鸡肉剁成肉末,加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒; 2、顺时针搅拌至上劲;用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色; 3、荔枝剥去壳去核,彩椒切成块; 4、炒锅热油,爆香葱姜,下彩椒翻炒; 。
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这道清水肉丸汤的做法很简单,也算是一道懒人做法,尤其是上班族的朋友们,下班回到家不想做饭,可以做点清水丸子汤,几步就搞定,好了不多说了,下面我就把清水肉丸汤详细的做法分享给。
3.重新起锅添入食用油,放入小料爆香,再倒入焯水后的食材,快速翻炒几下,淋入少许清水,加入食盐,味精,白糖,鸡精各适量,翻炒均匀,勾入水淀粉,淋入许明油,简单翻炒均匀,美味即成。 豆角丸。
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