芹菜的做法，教您几个芹菜的家常做法

莴笋是普通百姓饭桌上最普遍的一种蔬菜水果，吃芹菜对我们的人体有很多的益处，莴笋中带有丰富多彩的各种各样维他命，膳食纤维素对推动身体的身心健康有很多的益处，另外针对一些高血压的病人而言吃芹菜也有维持血压身心健康的作用呢?因而莴笋变成生活起居中大家最喜欢吃的一种蔬菜水果。

另外莴笋也是一种食用方法多种多样，无论是炒，還是制成汤，也无论是凉伴，還是煮，莴笋全是能非常好的充分发挥出它的健康养生作用的，下边就来介绍一下几类的莴笋吧。

甜味芹菜炒肉末

作法：

1)莴笋切硬粒，姜，蒜剁碎，鲜红色青椒2只，切割成圈里。

2)锅滚油，放进一匙剁细了的豆瓣酱和葱姜末青椒圈里，炒成香气之后，倒进肉馅儿，再次煸炒。火鸡肉末较为白，因此 ，以便想让肉沫的色调越来越深一点，倒了一点老抽酱油。

3)炒成肉都掉色之后，倒进莴笋碎，炒芹菜到没什么水份就好了。

注：

1)我认为，莴笋还可以用别的的蔬菜水果切割成硬粒来替代。

2)我的肉馅儿是火鸡肉的，小尾巴用的是牛羊肉的，我认为还可以用生猪肉的。

3)怕辣得话，青椒能够 没放，辣椒酱还可以没放。总而言之，便是，能够 临场发挥的空间非常大啦