一百克鸡胸肉含多少蛋白质

鸡脯肉，是鸡的身上较大 的二块肉。普遍鸡脯肉，鸡脯肉是在胸部里侧的肉，样子像斗笠，胸口肉。肉质地鲜嫩，味道美味，营养丰富，能滋补养生养生保健。那麼一百克鸡脯肉含是多少蛋白？

100克鸡脯肉大概含22克蛋白，鸡脯肉是一种低脂肪，低碳水化合物，可是却营养丰富的肉类食品，每100克鸡脯肉大概带有74克的水份，22克的蛋白，13mg的钙，190mg的磷和1.5mg的铁，除此之外还带有丰富多彩的维他命a，维C和维他命e，一切正常身体所需要的蛋白，100克的鸡脯肉都能够出示。

由于鸡脯肉里边的营养成分是非常丰富的，因此 针对月经不调，头昏心悸，生完孩子乳少，解渴，水肿这些这类虚损柔弱的患者是很好的，并且长期性吃这类鸡脯肉还能够彭中补气血，补虚填精，健脾养胃，活血脉，强筋壮骨，还能够增强免疫力，避免发烧感冒和坏血病。

鸡脯肉蛋白质含量较高，且易被身体消化吸收入运用，有提高精力，健壮人体的功效，含有对身体成长发育有关键功效的不饱和脂肪酸类，是我们中国人平衡膳食中人体脂肪和不饱和脂肪酸的关键来源于之一。

鸡脯肉是很一般的服用肉之一，鸡脯肉中含有的咪唑二肽具备改善记忆作用的功效。鸡脯肉蛋白质含量较高，且易被身体消化吸收入运用，带有对身体成长发育有关键功效的不饱和脂肪酸类，是我们中国人平衡膳食不饱和脂肪酸的关键来源于之一。鸡脯肉有温中养血、补虚填精、健脾养胃、活血脉、强筋壮骨的作用。

鸡脯肉的碳水化合物和脂肪率非常少。减肥要控制碳水化合物 人体脂肪的摄取，非常是人体脂肪。高蛋白食物，低脂肪，低碳水，低热量，低价钱，鸡脯肉通通都合乎。鸡脯肉能产生较强的饱腹感。

菜肴特点

鸡脯肉是很一般的服用肉之一，鸡脯肉中含有的咪唑二肽具备改善记忆作用的功效。

作法

1.鸡脯肉以冷水清洗预留。

2.取锅，添加食盐水卤料煮至滚沸，再放进做法1的鸡脯肉，改转文火卤约8分鐘后歇火，再侵泡20分钟就可以捞起来。

3.服用前切成片盛盘就可以。