饭后为什么不宜吃水果？

在我们平时的食材中，主要成分是人体脂肪、糖和蛋白等，而这种食材在肚子里的停留時间大概为：糖原为1钟头上下，蛋白为2-3钟头，人体脂肪为5-6钟头。
如果你在饭后立刻进餐新鲜水果时，消化吸收慢的木薯淀粉、蛋白和人体脂肪会影响消化吸收快的新鲜水果，这种东西要在胃里滞留一两钟头或更长期，跟消化酶造成氧化作用，溶解后才进到结肠消化吸收，新鲜水果被阻拦前行停滞不前胃内，在华氏104度高溫之中腐败问题。

新鲜水果的关键成分是葡萄糖，在胃内的高溫下造成发醇反映乃至腐败问题转变，会转化成乙醇及内毒素，出現腹胀、便秘等病症，给消化系统产生欠佳影响。造成诸多病症，包含胃烧心、消化不良、肚痛等。
新鲜水果中还带有类紫铜化合物，假如没能立即地进到结肠消化，被食材隔绝在胃内后，经胃内的病菌功效转换为二羟苯甲酸，而摄取的蔬菜水果中带有硫氰酸盐，在这里二种化合物功效下，影响甲状腺素，可造成 非碘性甲状腺肿大。