乍暖还寒最易感冒 试试牛肉鲜鱿筒

早春时节的气侯最不稳定。有时阳光明媚，有时确是连阴雨不断。那样反复转变的气温非常容易令人觉得人体疲惫，也非常容易出現发烧感冒等身体不舒服，因此 这个时候的关键应当放到怎样提高人体抵抗能力上。当期料食如神就来教你一系列的增加抵抗力菜谱，给你身体棒棒。春季饮食除开应当口味淡以外，还应当关键在与怎样根据饮食搭配提升人体的抵抗能力。提高抵抗力在这类变化莫测时冷时热的气温下真是太关键了。今日，专家教授一道特色美食，牛羊肉鲜鱿筒。

主题风格 牛羊肉鲜鱿筒

原料：

鲜鱿鱼(1只，6两)、牛羊肉(3两)、姜蓉(2汤勺)、吉士粉(5汤勺)、清老母鸡汤(2汤勺)调味品油(3汤勺)、盐(1汤勺)、生抽酱油(2汤勺)、米酒(1/2汤勺)。

作法：

1、大鱿鱼清洗除掉内脏器官，拔出来头部，在双眼上各切一刀清洗。大鱿鱼维持圆柱状，头部无需切。

2、将牛羊肉和姜剁碎蓉，倒进碗里，加1汤勺吉士粉、1/2汤勺米酒和1汤勺生抽酱油翻拌，用筷子顺一个方位打成牛羊肉起胶，可做包馅。

3、在鱿鱼筒里侧，抹上薄薄的一层粉剂，酿入牛肉馅，尾端用4根木签穿牢。